زيادة 35% منذ يناير 2023.. برلماني يوضح أسباب ارتفاع أسعار الألبان والأجبان «فيديو»
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
قال النائب ياسر زكي، وكيل اللجنة المالية والاقتصادية في مجلس الشيوخ، ومستثمر في مجال الألبان والأجبان، إن منتجات الأجبان من المفترض في الوقت الراهن أنها أرخص بروتين يمكن للمواطن أن يتناوله ويجب الاهتمام بتلك الصناعة.
وأوضح ياسر زكي، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية لميس الحديدي، مقدمة برنامج «كلمة أخيرة»، عبر فضائية «ON»، أن أحد أهم أسباب ارتفاع أسعار الأجبان هو ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج من الخامات، بالأخص الزيوت النباتية التي تشكل المكون الأهم في صناعة الجبن، مثل زيت النخيل وغيره، حيث يجري استيرادها، أما منتجات الزيت فلا تنتج في مصر، ويتم إستيرادها، مشيرًا إلى أنه في شهر يناير فقط ارتفعت أسعاره بنسبة 45% وهذا لايعود لأسباب عالمية، بل لأسباب محلية سببه اتفاع أسعار الصرف في السوق الموازية.
وأضاف «زكي»: أن: «الجبنة البيضاء زاد سعرها 15-20% هذا الشهر، بإجمالي ما بين 30-35% منذ يناير 2023 حتى الآن، ولابد أن نعرف أن 50% من مواد إنتاج علبة الجبنة مستوردة، وبتتأثر بسعر الدولار، ولابد من توطين الصناعة محليًا».
وعن مصير مبادرة خفض الأسعار بين القطاع الخاص والحكومة في ظل الارتفعات السعرية الأخيرة، قال وكيل اللجنة المالية والاقتصادية في مجلس الشيوخ: «المبادرة التزمت بها بعض الشركات، لكن أعتقد ما تبقى منها هو الالزام بتسعير المنتج فقط»، لافتًا إلى أن أسباب عدم استمرار المبادرة لفترة طويلة، هو عدم وجود تدابير دولارية ولم يتم تدبير العملة.
واختتم النائب ياسر زكي، أن الحل بعيدا عن المشكلة، يجب تشجيع الصناعات الداعمة للمكون المحلي، معقبًا: «الحل في تشجيع مكونات المدخل محليا علبة الجنبة البيضاء 60-65% من مكوناتها مستوردة، يجب الاهتمام بالمزارع وصناعة الألبان حتى العلبة الكرتون تشكل 20-25% من الصناعة».
اقرأ أيضاًحطت الحشيش في الجبنة.. حبس ربة منزل متهمة بتهريب مخدرات لنجلها
طريقة عمل بان كيك بالجبنة.. ألذ وجبة للفطار
ارتفاع سعر أحد منتجات الجبن في 10 يناير 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: ارتفاع اسعار الألبان أسعار الأجبان
إقرأ أيضاً:
فيديو- كنز غارق... العثور على حطام سفينة غامضة تعود إلى القرن السادس عشر قبالة السواحل الفرنسية
عن طريق الصدفة، اكتشفت البحرية الفرنسية حطام سفينة يعود إلى القرن السادس عشر، على عمق مذهل يبلغ 2,567 مترًا (8,422 قدمًا) قبالة ساحل راموتويل في البحر الأبيض المتوسط. اعلان
ويعد حطام السفينة الغارق الأعمق الذي يتم اكتشافه على الإطلاق في المنطقة، وقد عثرت عليه قوات تابعة للبحرية خلال عملية لمراقبة قاع البحر.
ويقوم حاليًا قسم الأبحاث الأثرية التابع لوزارة الثقافة بدراسة الحطام، لكن اللافت هو أنه وُجد في موقع قريب من منطقة كامارات، التي يعتبرها علماء الآثار "كبسولة زمنية."
المثير للدهشة أن حمولة السفينة لا تزال محفوظة بشكل كبير. وقد تم العثور على أكثر من 200 جرة خزفية وأطباق مكدسة ومدافع ومعدات طهي في حالة حفظ مذهلة.
Relatedاكتشاف فلكي جديد.. هطول أمطار على كوكب خارج مجموعتنا الشمسيةاكتشاف أدوات من عظام الحيتان عمرُها 20 ألف عاممصر تُعلن عن اكتشاف ثلاث مقابر أثرية في الأقصركما أن أسباب غرق السفينة لا تزال غامضة، حيث لم تظهر عليها أي علامات على أعمال عنف أو أضرار تشير إلى أسباب الغرق.
وتخطط وزارة الثقافة لاستكمال دراساتها حولها، بما في ذلك رسم خرائط رقمية وحملات لجمع العينات خلال عامي 2026-2027، مع دراسة إمكانية إقامة معرض عام لعرض هذه الكنوز التاريخية.
انتقل إلى اختصارات الوصولشارك هذا المقالمحادثة