ضبط وإعدام أكثر من ٤٨ طن أغذية في حملات تفتيشية بالشرقية
تاريخ النشر: 22nd, July 2023 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات تفتيشية ورقابية على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
أسفرت جهود الحملات بعد المرور على ٢٤٥٩ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط ٣٩٦ منشأة غذائية بها نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ٤١ طن و٧٤٤ كيلوجرام لحوم، وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وكذا ضبط ٦ طن و٤٥٥ كيلوجرام أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ٧٨٢ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير ٢٢٩٠ محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة.
أخبار متعلقة
ضبط ١٧٠٠ علبة سجائر قبل تهريبها وبيعها في السوق السوداء بالشرقية
ضبط 15 طن قمح قبل تهريبه وبيعه في السوق السوداء بالشرقية
ضبط 60 طن مستلزمات إنتاج لمعالجة المياه والمنظفات مجهولة المصدر بالشرقية
ضبط طن مخللات و500 علبة سجائر مجهولة المصدر في حملات رقابية بالشرقية
مراقبة الأغذية حملات تفتيشية ضبط وإعدام المنشآت الغذائية صحة الشرقية لحوم في الشرقيةالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: زي النهاردة شكاوى المواطنين حملات تفتيشية ضبط وإعدام المنشآت الغذائية صحة الشرقية لحوم في الشرقية زي النهاردة
إقرأ أيضاً:
5 مختبرات إلكتروينية لمراقبة أغذية ضيوف الرحمن
البلاد ــ مكة المكرمة
أولت أمانة العاصمة المقدسة اهتمامًا كبيرًا بمراقبة الأغذية والمياه، من خلال تشغيل منظومة مختبرات متطورة تعمل وفق أعلى المواصفات الفنية، في إطار التزامها بتعزيز السلامة الغذائية خلال موسم الحج.
وأوضحت الأمانة أن عدد المختبرات العاملة بلغت ( 5 ) مختبرات تشمل مختبرًا مركزيًا، إضافة إلى مختبرات متنقلة في المواقع الحيوية، وبطاقة تحليلية تصل إلى 1.300 عينة يوميًا، مما يسهم في تسريع فحص العينات واتخاذ الإجراءات الميدانية اللازمة، ويتمحور دور مختبر سلامة الغذاء الرئيسي في استقبال وتحليل عينات الأغذية والمياه من مصادر متعددة، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وفق اشتراطات الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة.
وأشارت إلى أن المختبرات تعتمد على نظام إلكتروني متكامل مرتبط برخص المنشآت الغذائية، حيث يتم تسجيل العينات إلكترونيًا وإعطاؤها رقمًا خاصًا لضمان سرية المعالجة، من مرحلة الإدخال وحتى إصدار النتائج، دون تدخل بشري، مما يضمن الدقة وسرعة الإجراء.
ويوفر النظام تقاريرًا فوريةً عن عدد العينات غير المطابقة، ونوع الملوثات الأكثر شيوعًا، والأصناف الغذائية الأكثر تعرضًا للتلوث، مما يسهم في سرعة سحب العينات المخالفة والتعامل معها ميدانيًا.
يذكر أن أمانة العاصمة المقدسة تُشرف على تنفيذ رقابة ميدانية مستمرة عبر فرق متخصصة تعمل على مدار الساعة، تشمل مراقبة الأسواق، المطاعم، متعهدي الإعاشة، وسحب عينات من الأغذية والمياه لتحليلها بشكل فوري، ومصادرة غير الصالح منها مباشرة.
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!