أميرة خالد

أكد أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الأستاذ الدكتور فهد الخضيري، أهمية قشر التفاح.

وقال فهد الخضيري: “قشر التفاح مفيد وفيه فيتامينات ومعادن هامة، (حتى مع الشمع) وهناك توضيح من هيئة الغذاء والدواء بمأمونية الشمع الذي يغطي قشر التفاح وبعض الفواكه لحفظها من التلف هو غير ضار بالصحة ومسموح به من هيئات الغذاء والدواء، لأنه شمع صحي؛ أما شمع العسل أو منتج طبيعي مثل شمع الكارنوبا أو الشيلاك”.

وأضاف: “وكذلك تبرعم البطاطا او اخضرارها لا يعني التسمم ولا الضرر بل هي لا تزال صالحة للأكل، واما من قال ان بها سولانين سام فهذ الكلام غير صحيح وغير دقيق علمياً، ولا يوجد عليه اثبات علمي،( إلا النسب العالية جداً منه وبكميات كبيرة بالجرام وذلك في مكونات كيميائية اخرى) وهذا لا يكون في البطاطا المخضّرة، بل أن بعض الشعوب تستخدم براعم البطاطا كنوع من أنواع الخضار أو السلطة”.

المصدر: صحيفة صدى

كلمات دلالية: فهد الخضيري

إقرأ أيضاً:

الكشف عن سبب الهزات الأرضية المتتالية.. تفاصيل هامة

قدمت مذيعة “صدى البلد” إيمان عبد اللطيف تغطية، حيث أعلنت وكالة الفضاء الأمريكية ووكالة الفضاء الفرنسية "CNES" عن اكتشاف مثير يتمثل في أول دليل مباشر على موجتين عملاقتين من "تسونامي" اجتاحتا أحد المضائق الجليدية في شرق جرينلاند.

هذه الظاهرة الزلزالية غير المعتادة أربكت العلماء لمدة أشهر، حيث تسببت في هزات أرضية استمرت بشكل استثنائي لتسعة أيام متواصلة.

وفقًا لدراسة علمية حديثة نُشرت هذا الأسبوع، استطاع القمر الصناعي "SWOT"، الذي تم تخصيصه لرصد المياه السطحية على كوكب الأرض، من رصد هذه الظاهرة بدقة غير مسبوقة، ما يمثل خطوة فارقة في استخدام تكنولوجيا الفضاء لرصد التغيرات المناخية الطبيعية في المناطق القطبية النائية.

وقع الحدث في مضيق "ديكسون" الجليدي، والذي يُعد من المناطق النائية في شرق جرينلاند. 

اجتاحت المضيق موجتان عملاقتان، حيث وصل ارتفاع إحداهما إلى نحو 200 متر، واستمرت في التأرجح داخله في حركة مستمرة تُعرف علميًا بظاهرة «التموجات المغلقة» أو "Seiches".

وأدت هذه الحركة غير المعتادة إلى توليد موجات زلزالية تم التقاطها بواسطة أجهزة الرصد في جميع أنحاء العالم، رغم عدم تسجيل أي زلزال تقليدي يفسر هذه الاهتزازات.

طباعة شارك تسومانى موجة عملاقه موجه تسومانى

مقالات مشابهة

  • الغذاء والدواء تطلق موقعها الإلكتروني الجديد .. تفاصيل
  • الكشف عن سبب الهزات الأرضية المتتالية.. تفاصيل هامة
  • كرة الطائرة العراقية.. 3 مقررات هامة وصعود وهبوط أندية
  • عين الدفلى.. الوصول إلى إنتاج 4 ملايين قنطار من البطاطا سنويا
  • كلها فيتامينات.. طريقة عمل عجة البيض الموفرة
  • عاجل. غارات إسرائيلية تستهدف جبل الريحان وإقليم التفاح وأطراف من بلدة البيسارية في قضاء صيدا جنوب لبنان
  • لعب أطفالك بالتراب قد يكون مفيدًا.. لهذا السبب
  • الخضيري: لا تتركوا أبناءكم فريسة للانطواء ويروي قصة مؤلمة لإحدى الأسر.. فيديو
  • فتح باب الاكتتاب على شراء بذار البطاطا بالسويداء
  • مفيد جدا.. حازم إمام يتغنى بصفقة الأهلي الجديدة