ارتفاع أسعار المواد الغذائية في تركيا
تاريخ النشر: 10th, March 2024 GMT
أنقرة (زمان التركية) – كشف تقرير منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، عن انخفاض أسعار المواد الغذائية العالمية بنسبة 10.5 بالمئة سنويًا، بينما ترتفع أسعار الغذاء في تركيا بنسبة 71 بالمئة.
وأعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) عن مؤشر أسعار الغذاء لشهر فبراير، والذي يرصد التغيرات الشهرية في الأسعار العالمية لسلة السلع الغذائية.
وبحسب البيانات، انخفض مؤشر أسعار المواد الغذائية بنسبة 0.7 بالمئة في فبراير مقارنة بالشهر السابق، ليصل إلى 117.3 نقطة. وانخفضت أسعار المواد الغذائية بنسبة 10.5 في المائة على أساس سنوي.
وفي تركيا، ارتفع مؤشر أسعار المواد الغذائية (باستثناء المشروبات غير الكحولية) بنسبة 8.44 في المائة على أساس شهري في فبراير، وزاد بنسبة 71.03 في المائة على أساس سنوي.
وتراجع مؤشر أسعار الغذاء، الذي حمل سلسلة الانخفاضات على المستوى العالمي إلى 7 أشهر، خاصة بسبب انخفاض أسعار الحبوب، وانخفض الرقم القياسي لأسعار الحبوب بنسبة 5 في المائة خلال شهر فبراير مقارنة بالشهر السابق، وبنسبة 22.4 في المائة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.
وانخفض مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 1.3 بالمئة شهريا و11 بالمئة سنويا في فبراير.
وبينما انخفضت أسعار زيت فول الصويا بشكل كبير بسبب توقعات الإنتاج المرتفع في أمريكا الجنوبية، فإن وفرة زيوت عباد الشمس وبذور اللفت في الأسواق العالمية أدت أيضًا إلى انخفاض الأسعار. ارتفعت أسعار زيت النخيل بسبب انخفاض الإنتاج موسميا.
وارتفع مؤشر أسعار السكر بنسبة 3.2 بالمئة في فبراير، وقد نتجت هذه الزيادة عن حقيقة أن هطول الأمطار في البرازيل على المدى الطويل كان أقل من المتوسط، مما أدى إلى انخفاض توقعات الإنتاج، والتنبؤ بانخفاض الإنتاج في تايلاند والهند.
وارتفع مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 1.8 بالمئة في فبراير. وكان لارتفاع أسعار لحوم الدواجن والأبقار تأثيره في الارتفاع.
كما ارتفع مؤشر أسعار منتجات الألبان بنسبة 1.1 في المائة بسبب الطلب المتزايد على واردات الزبدة من المشترين في آسيا. كما ارتفعت أسعار الحليب المجفف والجبن.
Tags: ارتفاع أسعارتركياتضخمطعامغذاءالمصدر: جريدة زمان التركية
كلمات دلالية: ارتفاع أسعار تركيا تضخم طعام غذاء أسعار المواد الغذائیة مؤشر أسعار فی المائة فی فبرایر بنسبة 1
إقرأ أيضاً:
الخروف النعيمي يتصدر قائمة الأكثر ارتفاعًا في أسعار الأضاحي بالمملكة
الرياض
كشفت بيانات رسمية صادرة عن الهيئة العامة للإحصاء عن ارتفاع ملحوظ في أسعار الأضاحي في المملكة العربية السعودية خلال الفترة من 2021 إلى 2025، حيث تصدر الخروف النعيمي قائمة الأنواع الأكثر ارتفاعًا بنسبة بلغت 32%، ما يجعله الأعلى من حيث نسبة الزيادة خلال السنوات الخمس الماضية.
وجاء في المرتبة الثانية الخروف النجدي بزيادة قدرها 29%، يليه الحري بنسبة 28%، ثم التيس (الذكَر) بنسبة 22%. أما السواكني فسجل ارتفاعًا بنحو 16%، فيما كان الخروف البربري الأقل ارتفاعًا بنسبة بلغت 10% فقط.
ويعكس هذا الارتفاع في الأسعار تأثيرات عدة عوامل اقتصادية وسوقية، أبرزها تكاليف الأعلاف، وتغيرات العرض والطلب الموسمية، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف النقل والتربية.
ورغم المنافسة التي تواجهها سلالته من الأغنام المستوردة الأرخص سعرًا، لا يزال النعيمي يحتفظ بمكانته كأيقونة لحوم الأغنام في السوق المحلي، ويُنظر إليه بوصفه موروثًا غذائيًا يجسد طابع الكرم العربي وأصالة المائدة السعودية.
ومن المتوقع أن تزداد وتيرة الحديث عن أسعار الأضاحي مع اقتراب موسم عيد الأضحى، في ظل ما تمثله هذه الأرقام من تحديات اقتصادية للمستهلكين.
ويعد الخروف النعيمي أحد أشهر أنواع الأغنام في المملكة ومنطقة الخليج العربي، ويحظى بمكانة خاصة في ثقافة الغذاء السعودية، لا سيما في المناسبات الدينية مثل عيد الأضحى، والمناسبات الاجتماعية التي تتطلب تقديم الولائم.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة