«متشتريهاش».. كيف تعد الكنافة بالمانجو في المنزل بأسعار على قد الإيد؟
تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT
من أشهر الحلويات، التي يفضلها المصريين طوال السنة هي الكنافة، لكن خلال شهر رمضان الفضيل يحبون أكلها وعملها، ويمكن تحضيرها بوصفات ونكهات عدة، ومن أبرزها فاكهة المانجو، ويمكن تحضير الكنافة بالمانجو في المنزل، أفضل من شرائها جاهزة بأسعار على قد الإيد.
ونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل الكنافة بالمانجو في المنزل، بأسعار على قد الإيد، وفق ما نشرته الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد» المذاع على شاشة CBC.
نصف كيلو من الكنافة
2 ملعقة كبيرة مليانة سكر بودرة
كوب سمنة سايحة.
3 أكواب من كريمة الخفق
4 ملاعق كبيرة نشا
عصير مانجو فريش أو جاهز حسب الرغبة
قطع مانجو مقشر ومقطع لمكعبات
تحضير الكنافة بالمانجووتأتي طريقة تحضير الكنافة بالمانجو في المنزل، بأسعار على قد الإيد
- فرد الكنافة في صينية وإدخالها إلى الفرن لمدة من 15 إلى 25 دقيقة.
- نترك الكنافة حتى تبرد ويتم تكسيرها إلى قطع.
- يتم وضع طبقة من القطع داخل وعاء زجاجي والضغط عليها.
- سكب عصير المانجو على طبقة الكنافة.
- إضافة طبقة من الكريمة الخفق، بعد خفقها جيدًا.
- إضافة قطع المانجو.
- إضافة طبقة من الكنافة.
- تزيينها بالمكسرات والمانجو والكريمة.
ويمكن تكرار الوصفة في أكواب زجاجية حتى تجذب أنظار الأطفال، كما يمكن تقديمها مع بعض عصائر الفواكه الطبيعية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الكنافة بالمانجو الكنافة بالمانجا كنافة طريقة عمل الكنافة كنافة بالمانجو
إقرأ أيضاً:
أسباب تمنع الرجل من المشاركة في الأعمال المنزلية .. تفاصيل
كشفت الدكتورة سهام يحيى الأستاذ بكلية التربية بنات بجامعة الأزهر، أن هناك مجموعة أسباب تمنع الرجل من مساعدة زوجته في الأعمال المنزلية، مشيرة إلى أن أولها التقاليد الاجتماعية.
وتابعت خلال مداخلة هاتفية مع الدكتورة دينا أبو الخير، مقدمة برنامج للنساء نصيب، المذاع على قناة صدى البلد، أن هناك ثقافة مجتمعية تقول إن الزوجة هي المسئولة عن خدمة أهل المنزل كلهم، موضحة أن هناك قلق عند بعض الرجال على دورهم الذكوري ويعتقدون أن المساعدة في أعمال المنزل تنتقص من دورهم الرجولي.
ولفتت الدكتورة سهام يحيى الاستاذ بكلية التربية بنات بجامعة الأزهر، إلى أن السبب الثاني هو التربية والنشأة؛ حيث قد ينشأ الرجل في أسرة لا يشارك فيها الرجل في أعمال المنزل ولذا عندما يتزوج ويكون أسرة جديدة يصعب عليه المشاركة في الأعمال المنزلية.
وأكدت أن الضغوط العملية وشغل الرجل لساعات طويلة خارج المنزل وبالتالي عندما يعود يكون غير قادر على المساعدة في أعمال المنزل، إضافة إلى أن الرجل قد يفتقد الوعي بأن المشاركة في أعمال المنزل يكون لها أثر إيجابي على الزوجة والبيت والأسرة.