أضرار الجمع بين تركيبات غذائية مختلفة
تاريخ النشر: 31st, March 2024 GMT
يمكن أن يؤدي تناول مواد غذائية مختلفة معا إلى مشكلات صحية وسوء الهضم، ما يؤثر سلبا في الصحة بصورة عامة.
وتشير خبيرة التغذية الروسية ناتاليا لازورينكو في حديث لـ NEWS.ru إلى أن الحديث يدور عن البروتينات والنشا والكحول واللحم والحليب والحمضيات والزبادي.
ووفقا لها، يؤدي تناول اللحم مع البطاطس إلى سوء الهضم والشعور بثقل في المعدة.
وتتابع الخبيرة، يمكن للحمض الموجود في الحمضيات أن يسبب تخثر بروتين الحليب، ما يؤدي إلى اضطراب عمل المعدة. ويمكن لحموضة الفاكهة أن تدمر البروبيوتيك الموجود في الزبادي، ما يقلل من فوائد تناولهما معا. كما يسبب تناول اللحوم مع الكحول ضغطا زائدا على الكبد ويضعف عملية الهضم.
وكانت لازورينكو قد أعلنت في وقت سابق، أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط هو أحد أكثر أنواع الأنظمة الغذائية التي تم بحثها والموصى بها. لأنه وفقا لها، هذا النظام الغذائي غني بالأطعمة النباتية وزيت الزيتون والمكسرات والأسماك والفواكه، ما يساعد في الحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما يحمي من الالتهابات ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري ويحافظ على وزن صحي.
المصدر: NEWS.ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة معلومات عامة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
ضبط سكن عمال مخالف يخزن مواد غذائية فاسدة في رأس تنورة
تمكنت الفرق الرقابية ببلدية محافظة رأس تنورة من ضبط سكن عمال استُخدم كموقع سري لتخزين وتحضير مواد غذائية بطريقة عشوائية لصالح أحد المطاعم بالمحافظة، حيث تم ضبط وإتلاف 80 كيلوجرامًا من اللحوم ومواد غذائية متنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، في خطوة تهدف إلى حماية الصحة العامة وضمان سلامة الغذاء.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ضبط سكن عمال مخالف يخزن مواد غذائية فاسدة في رأس تنورة - اليوم ضبط سكن عمال مخالف يخزن مواد غذائية فاسدة في رأس تنورة - اليوم ضبط سكن عمال مخالف يخزن مواد غذائية فاسدة في رأس تنورة - اليوم ضبط سكن عمال مخالف يخزن مواد غذائية فاسدة في رأس تنورة - اليوم ضبط سكن عمال مخالف يخزن مواد غذائية فاسدة في رأس تنورة - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });ضبط المخالفات وإتلاف المواد الفاسدةوكشفت المداهمة أن الموقع الذي تم ضبطه يفتقر لأدنى الاشتراطات الصحية والنظامية، حيث كانت عمليات التحضير والتخزين تتم في بيئة غير مهيأة تمامًا، مما يشكل خطرًا مباشرًا على صحة المستهلكين.
أخبار متعلقة صور.. أزمة مواقف مجمع الدمام الطبي تعيق وصول المرضى والموظفين6 ساعات إغلاق يومي لطريق الملك فهد.. و12 ساعة في عطلة نهاية الأسبوعوبناءً على ذلك، تعاملت الفرق الرقابية مع المخالفة وفقًا للأنظمة والتعليمات، وصادرت جميع المحتويات من مواد غذائية وأدوات وقامت بإتلافها على الفور.
من جهته، أوضح رئيس بلدية محافظة رأس تنورة، المهندس محمد الجاسم، أن المراقبين الصحيين باشروا الموقع فورًا بناءً على توجيهات مباشرة، وتمكنوا من مصادرة الكميات التي ثبت عدم صلاحيتها للاستخدام.ضمان صحة وسلامة أفراد المجتمعوشدد المهندس الجاسم على أن هذه الإجراءات تأتي في إطار حرص البلدية الشديد على صحة وسلامة أفراد المجتمع، وضمان وصول غذاء آمن وسليم لهم.
وأكد أن البلدية، وبتوجيهات من معالي أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير، تواصل تكثيف جولاتها الرقابية الصباحية والمسائية على كافة المنشآت الصحية ومنافذ البيع، بهدف رفع المستوى الصحي العام والمحافظة عليه.
وجدد رئيس البلدية دعوته لجميع المواطنين والمقيمين إلى أن يكونوا شركاء فاعلين في الرقابة المجتمعية، من خلال الإبلاغ الفوري عن أي ملاحظات أو شكاوى تتعلق بالصحة العامة عبر مركز البلاغات الموحد 940.