أسرع طريقة لتنظيف الممبار.. مش هياخد 10 دقايق
تاريخ النشر: 6th, April 2024 GMT
تواجه السيدات أزمة كبيرة عادةً عند تنظيف الممبار للتخلص من الدهون ورائحته المنفرة، ما يجعلهن في حيرة فيما يخص طريقة تنظيف الممبار، لذا نستعرض في هذا التقرير أسرع طريقة لتنظيف الممبار وإزالة الرائحة الكريهة منه، خاصةً أنه من الأكلات المفضلة في المناسبات والأعياد.
خطوات بسيطة يمكن من خلالها تنظيف الممبار في ثوانٍ، وذلك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة والتي جاءت منها:
في البداية يتم نقع الممبار في ماء ساخن والخل لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.يتم قلب الممبار وإعادة نقعه مرة أخرى في الخل والماء الساخن لمدة 30 دقيقة أخرى. إزالة طبقة الدهن الموجودة عليه بشكل كامل باستخدام السكين يتم إعادة نقع الممبار في ماء وخل مرة جديدة لمدة نصف ساعة ثم شطفه بالماء،حتى يكون جاهزا للحشو والطهي لإزالة الروائح الكريهة.
المقادير
كيلو ممبار. كيلو أرز مصري منقوع. كيلو بصل مفروم ناعماً. ورق لورا. حبة لومي. عود كرفس. زيت غزير للقلي. كيلو طماطم مفروم ناعما. رأس ثوم كامل. فلفل أخضر رومي مفروم ناعما. قرن فلفل حار مفروم ناعماً. ملعقة صغيرة ملح. كوب شبت مفروم ناعما. كوب بقدونس مفروم ناعما. كوب كزبرة خضراء مفروم ناعما ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة طعام كمون مطحون. نصف كوب زيت نباتي. ملعقة شطة مجروشة.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الممبار طريقة عمل الممبار
إقرأ أيضاً:
4 بذور…لتنظيف الأمعاء
صراحة نيوز- البذور من الأطعمة المليئة بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم بما في ذلك صحة الأمعاء، مما يستوجب تناولها باعتدال للحصول على النتائج المطلوبة.
البذور من الأطعمة المليئة بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم بما في ذلك صحة الأمعاء، مما يستوجب تناولها باعتدال للحصول على النتائج المطلوبة.
يستعرض “الكونسلتو” في التقرير التالي أفضل البذور لتنظيف الأمعاء وفقًا لما ذكره موقع “timesofindia”
ما هي البذور التي تنظف الأمعاء؟
1- بذور الشيا
تتميز بذور الشيا بمحتواها العالي من الألياف القابلة للذوبان التي تشكل مادة هلامية عند نقعها في الماء وبالتالي تساعد هذه المادة في بطء امتصاص السكر وتعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يجعلها رائعة في تحسين حركة الأمعاء وسهولة عملية الإخراج.
بالإضافة إلى ذلك فهي غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تعمل كمضاد للالتهابات، لذلك ينصح بخلطها مع بعض الأطعمة مثل الزبادي أو الشوفان أو العصائر وذلك للحصول على أفضل النتائج ولا يفضل تناولها بمفردها إطلاقًا.
2- بذور الكتان
تعرف بذور الكتان بأنها من أكثر الأنواع الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي لها خصائص مضادة للالتهابات، بالإضافة إلى الألياف التي تساعد في تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ وتوازن الهرمونات وضبط مستويات الكوليسترول في الجسم، وبالتالي يفضل طحنها قبل تناولها.
3- بذور الريحان
تتشابه بذور الريحان مع بذور الشيا بشكل كبير، فهي تنتفخ بسرعة عند نقعها وبالتالي فهي تساعد على تعزيز الهضم وتنظيم حركة الأمعاء وتقليل الحموضة، لذلك فمن الأفضل إضافتها للماء أو العصائر وتناولها قبل الوجبات.
4- قشور السيلينيوم
تنتمي قشور السيلينيوم إلى فئة البذور، وبالتالي يساعد تناولها في تنظيف الأمعاء بشكل كبير حيث تنتفخ في الماء وتزيد من حجم البراز وبالتالي سهولة حركة الأمعاء والتخلص من الفضلات والسموم، ولكن يفضل البدء بتناوله كمية قليلة ثم زيادتها تدريجيًا، تجنبًا لأي مضاعفات صحية يمكن أن تحدث.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري