هناك خطوات يمكننا اتخاذها لمحاولة الحفاظ على صحة أدمغتنا قدر الإمكان، ويعد النظام الغذائي الصحي والمتوازن أحد أهم الطرق الموصى بها.
وكشف خبير الأغذية ومؤسس Seasoned Pioneers، مات ويبستر، عن 4 توابل يمكن أن تساعد في تعزيز قوة الدماغ.
الزنجبيل
يعد الزنجبيل من التوابل القوية عندما يتعلق الأمر بصحة الدماغ.
وقال ويبستر: "يحتوي الزنجبيل على مئات المواد الكيميائية النباتية، والتي تحمي جميعها من الإجهاد التأكسدي الذي قد يؤدي إلى تسريع عملية الشيخوخة، ويُعتقد أنه أحد المحركات الرئيسية لمرض ألزهايمر".
الكركم
قال ويبستر: "إن مركبه الرئيسي، الكركمين، يحتوي على خصائص وقائية عصبية تساعد على حماية حدة الدماغ".
وأضاف: "إنه يساعد على تعزيز وظيفة الذاكرة وتقليل ضبابية الدماغ وتحسين الإدراك. ووُجد أن الكركمين يزيد من مستويات هرمون النمو BDNF، والذي ينخفض لدى الأشخاص المصابين بمرض ألزهايمر".
القرفة
كشف ويبستر أن القرفة مليئة بمضادات الأكسدة التي تمنع تراكم البروتين في الدماغ المرتبط بمرض ألزهايمر ومرض باركنسون.
وتابع: "لا يقتصر الأمر على تحفيز عملية التعلم وتكوين ذكريات جديدة، ومساعدة الخلايا العصبية على تكوين وإجراء اتصالات جديدة، ولكن القرفة تحتوي أيضا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ من الآثار السلبية للتوتر".
الفلفل الأسود
قد يكون الفلفل الأسود أحد أكثر التوابل شيوعا في العالم، كما أنه من التوابل الممتازة لصحة الدماغ.
وأضاف ويبستر: "المركب الطبي الرئيسي في الفلفل الأسود هو البيبيرين، ويحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع أي ضرر لخلايا الدماغ السليمة. كما يعمل الفلفل الأسود أيضا على تحسين الوظيفة الإدراكية والذاكرة عن طريق تحفيز المسارات الكيميائية إلى الدماغ".
عن روسيا اليومالمصدر: أخبارنا
كلمات دلالية: الفلفل الأسود
إقرأ أيضاً:
7 نجمات ارتدين الفستان الأسود الضيّق بقصّات مختلفة
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) --يُعد الفستان الأسود الضيّق رمزًا خالدًا للأناقة الكلاسيكية والأنوثة الطاغية، وهو قطعة أساسية لا تغيب عن ساحة الموضة مهما تغيّرت الصيحات وتبدّلت التوجّهات، وذلك بفضل قدرته على إبراز القوام، وتحقيق توازن دقيق بين الجرأة والرقي.
يبقى هذا التصميم خيارًا موفّقا في إطلالات النجمات، سواء على السجادة الحمراء، أو في الحفلات الرسمية، أو حتى خلال اللقاءات التلفزيونية.
View this post on InstagramA post shared by Georgina Rodríguez (@georginagio)
لفتت عارضة الأزياء وصديقة نجم كرة القدم البرتغالي كريستيانو رونالدو، جورجينا رودريغيز الأنظار خلال احتفالية الذكرى العاشرة لإطلاق "نتفليكس" في إسبانيا، بإطلالة جريئة باللون الأسود أثارت إعجاب المتابعين.
اختارت رودريغيز فستان أسود ميدي ضيّقًا من توقيع "Dolce & Gabbana " يعود إلى عام 2019، تميّز بتفاصيل كورسيه بأسلوب الرباط على الجانبين والجزء الأمامي، ما ساهم في إبراز قوامها بشكل مثالي. وأكملت الإطلالة بحذاء أسود لامع بكعبٍ عالٍ، وتسريحة شعر ريترو كلاسيكية، وأقراط دائرية مرصّعة بالماس.
View this post on InstagramA post shared by Daniella Rahme دانييلا رحمه (@daniellarahme)
أما الممثلّة اللبنانية دانييلا رحمة، فأطلّت بإحدى المناسبات في العاصمة السعودية الرياض بفستان أسود ضيّق وطويل حتى الكاحل. تميّز الفستان بقصّة الكتف الواحد المنسدل بطريقة عفوية، ما أضفى لمسة أنثوية ناعمة.
نسّقت رحمة الإطلالة مع شعر مفرود بأسلوب طبيعي ومكياج هادئ، كعادتها في اختيار إطلالات بسيطة وراقية.
View this post on InstagramA post shared by Elissa (@elissazkh)
في مدينة نيويورك الأمريكية، تألقت الفنانة اللبنانية إليسا بفستان أسود ضيّق بقصّة أكتاف عارية، مزين برباط على شكل بابيون عند منطقة الصدر.
انسدل الفستان حتى الكاحل، وتميّز بجيوب جانبية. تناقضت بساطة التصميم مع فخامة العقد الماسي الذي زيّن عنقها، ما أضفى توازنًا بين الأناقة والرقي.
View this post on InstagramA post shared by Nancy Ajram (@nancyajram)
في إحدى حفلاتها بمصر، اختارت الفنانة اللبنانية نانسي عجرم ثوبًا أسود قصيرًا وضيّقًا من توقيع إيلي صعب. اتّسم الفستان بقصّة كورسيه عند الصدر، وياقة عالية، وأكمام شفافة، إضافة إلى تطريزات باييت لامعة أضفت لمسة بريق أنيقة.
اكتملت إطلالة نجمة "آه ونص" بتسريحة شعر مموجة ومكياج نيود يعكس أسلوبها الناعم والأنثوي.
View this post on InstagramA post shared by Nour Ali |نور علي (@nourali.official)
تألقت الممثلة السورية نور علي بدورها في إحدى فعاليات الموضة بدبي بفستان أسود عصري تميّز بياقة على شكل رباط عند العنق وظهر مكشوف.
كما اعتمدت تسريحة شعر مربوطة بطريقة ناعمة، مع مكياج بسيط وصندل أسود أنيق، ما منح الإطلالة لمسة أنثوية راقية وغير متكلّفة.
View this post on InstagramA post shared by CAROLE SAMAHA كارول سماحة (@carolesamaha)
في لقاء تلفزيوني بالعاصمة اللبنانية بيروت، أطلّت الفنّانة اللبنانية كارول سماحة بفستان أسود ضيّق بقصّة الكتف الواحد، نسّقته مع تسريحة ذيل حصان منخفضة على جانب واحد وغرّة قصيرة تغطي الجبين، إلى جانب مكياج أنيق.
View this post on InstagramA post shared by Hannah El-Zahed (@hannahelzahed)
أمّا الممثّلة المصريّة هنا الزاهد، فاختارت فستانًا أسود طويلًا ضيّقًا من قماش المخمل، في إحدى المناسبات الخاصة.
تميّز الفستان بقصّة صدر عارية ووشاح أنيق يلتف حول العنق وينسدل إلى الخلف، ما أضفى طابعًا فنيًا فاخرًا على الإطلالة، ورسّخ مكانتها كإحدى أكثر النجمات الشابات حبًا للموضة وجرأة في مواكبة الصيحات.
إسبانياسوريالبنانمصرأزياءفساتينمشاهيرموضةنجومنشر الاثنين، 16 يونيو / حزيران 2025تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2025 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
«التعليم» تحقق في تداول امتحان اللغة الأجنبية الثانية للثانوية العامة 2025 على تليجرام