الجزر يقوي النظر.. حقيقة طبية أم مجرد إشاعة متداولة؟
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
الجزر (مواقع)
لا شك أن الجزر يعتبر مصدرًا غنيًا بالبيتاكاروتين، الذي يُحول في الجسم إلى فيتامين “أ”، وهو مهم لصحة البصر.
لكن، وعلى الرغم من ذلك، لا توجد أدلة علمية تثبت بشكل قاطع أن تناول الجزر يقوي البصر أو يعالج الاعتلالات البصرية أو يقلل من حدتها.
اقرأ أيضاً أطعمة سحرية تنسف دهون الكرش خلال أيام.. احرصوا عليها 17 أبريل، 2024 توضيح هام من البنك المركزي في صنعاء حول سحب العملة المعدنية من السوق 17 أبريل، 2024
ـ أصل الفرضية:
وفق المعلومات، فإن أصل هذه الافتراضية يعود إلى الحرب العالمية الثانية، حيث نشر البريطانيون معلومات مضللة لوسائل الإعلام عن تأثير تناول الجزر على قدرات البصر.
وقد تم ذلك لإخفاء السرّ خلف تقنية الرادار الجديدة التي ساعدت في إسقاط الطائرات الألمانية.
أما من الناحية الطبية، فيُثبت أن الجزر يحتوي على البيتاكاروتين وبالتالي فيتامين “أ”. لكن يجب التنويه إلى أن هناك العديد من المصادر الأخرى لهذا الفيتامين مثل الحليب والبيض، لذا لا يُعتبر الجزر النوع الوحيد من الطعام المفيد لصحة العين.
وبرغم فوائد الجزر على الريق، فإنه لا يمكنه حماية العيون من الإصابة بالعيوب البصرية أو علاجها، فالحل في هذه الحالات يكمن في النظارة أو الجراحة، وليس في شرب عصير الجزر بشكل دائم.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
الخوخ .. فاكهة صيفية منعشة وصيدلية متكاملة لصحة الجسم
لا يقتصر دور الخوخ على كونه فاكهة صيفية شهية ومنعشة، بل يعد مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الجسم.
فوائد تناول الخوخوبفضل احتواء الخوخ ما على فيتامينات، معادن، ومضادات أكسدة قوية، تسهم في الوقاية من العديد من الأمراض وتعزيز وظائف الأعضاء الحيوية، وفقا لما نشر في موقع “WebMD”، ومن أبرزها ما يلي:
ـ يحمي عضلة القلب ويقاوم الأمراض:
يُعد الخوخ من الفواكه المفيدة لصحة القلب، نظرًا لاحتوائه على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات، والأنثوسيانينات، والمركبات الفينولية، إلى جانب البوتاسيوم.
وتعمل هذه العناصر معًا على تقليل الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، ما يساعد في تقوية عضلة القلب، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ـ الخوخ وسرطان القولون:
يُعد الخوخ غنيًا بالألياف الغذائية التي تسهم في تحسين حركة الأمعاء وزيادة حجم البراز، مما يُساعد على تنظيف القولون وطرد السموم من الجسم.
كما تشير الدراسات إلى أن تناوله المنتظم قد يعزز من نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، وهو ما ينعكس إيجابًا على صحة الجهاز الهضمي ويقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
ولا تتوقف فوائد الخوخ عند ذلك، بل يمتد تأثيره الإيجابي ليشمل:
ـ ترطيب الجسم خاصة خلال فصل الصيف
ـ دعم صحة القلب والشرايين.
ـ تنظيم ضغط الدم.
ـ الوقاية من السكتات الدماغية.
ـ خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL).
ـ تقليل الالتهابات المزمنة.
ـ تحسين صحة البشرة ونضارتها.
ـ تقوية جهاز المناعة.
ـ مقاومة العدوى والأمراض.
ـ المساعدة في التحكم في الوزن.
ـ دعم صحة العظام والوقاية من هشاشتها.
"العالم الإسلامي" تثمّن توجيه خادم الحرمين بتوفير احتياجات حجاج إيران