الأمطار تعيد الحياة إلى مزارع وبساتين عسير
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
المناطق_واس
أعادت الأمطار الغزيرة, التي شهدتها منطقة عسير خلال الأسابيع الماضية, الحياة إلى المزارع, والحقول والبساتين, المنتشرة في جميع محافظات المنطقة حيث تحولت معها إلى مسطحات خضراء على امتداد سهولها وجبالها، تزامن ذلك مع ارتفاع كمية المحاصيل الزراعية, وخاصة مزارع حبوب الذرة والقمح والشعير، وبساتين الفواكه الموسمية المتنوعة، وحقول الخضار المشكلة.
ويتصدر إنتاج القمح المركز الأول من حيث الانتشار بالنسبة للحبوب وذلك لأهميته الاقتصادية والغذائية لأهالي المنطقة قديمًا وحديثًا، وتحتل الذرة المركز الثاني بين محاصيل الحبوب الغذائية بعد القمح في المنطقة، وتعد الذرة الرفيعة من أهم المحاصيل الزراعية في فصل الصيف, كونها تتكيف مع الحرارة المرتفعة خلال مراحل النمو، وقديمًا كانت تُعَدُّ غذاءً جيدًا للأهالي, وهناك أنواع أخرى من الذرة، وهي الذرة الصفراء, وتنتج بكميات أقل, وتستخدم كغذاء للحيوان، وتزرع أيضًا الذرة الشامية.
أخبار قد تهمك الأرصاد” توقعات بهطول أمطار على أجزاء من منطقة الرياض 5 مايو 2024 - 1:30 صباحًا المركز الوطني للأرصاد ينبه من تكوَن أمطار على منطقة عسير 4 مايو 2024 - 6:55 صباحًاوتتميز منطقة عسير ببساتين الفاكهة خاصة في الأماكن التي تتوفر بها المياه بكميات كبيرة، وتأتي الفواكه في المرتبة الثالثة من الإنتاج والتسويق بعد كل من الحبوب والخضراوات, ولكنها مفضلة لدى الزوار والسياح الذين يتوافدون بآلالف خلال الصيف ويجوبون معظم المحافظات والقرى والأرياف ويتناولون الفاكهة الطازجة لاسيما فواكه الخوخ والرمان والفركس والعنب والتين والبرشومي والجوافة, كل تلك المزارع والبساتين والحقول حولت منطقة عسير إلى رقعة خضراء تسر الناظرين وتجذب عشاق الجمال والطبيعة الساحرة.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: الأمطار منطقة عسير منطقة عسیر
إقرأ أيضاً:
طريقة سلطة الذرة الروسية
قدمت الشيف ثريا الألفي، عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل سلطة الذرة الروسية.
طريقة سلطة الذره الروسيه..مقادير سلطات الذرة بالمايونيز:
١-ملعفتان من المايونيز.
٢- ملعقتان من الخردل
٣ ربع فنجان صغير من الخل الأبيض.
٤- فنجان عصير الليمون
٥- علبة ذرة مسلوقة
٦- . حبة فليفله من كل الألوان أخضر،اصفر أحمر مفرومة.
٧- بقدونس مفروم + نعنع مفروم حسب الرغبه
٨- كوب جزر مسلوق لخمس دقائق ومفروم.
٩- بصله صغيره مفرومة
١٠- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
١١_ فنجان زيت زيتون.
طريقة عمل سلطة الذرةيوضع المايونيز في وعاء عميق ويضاف إليه الخردل و الخل و عصير الليمون والملح ونحرك جميع المكونات مع بعض بشكل جيد حتى يتجانس الخليط مع بعضه. تضاف الذرة والفليفله الملونه والجزر والبصل والبقدونس والنعناع وتخلط المكونات جميعها مع بعضها فتصبح السلطة جاهزة. تسكب في طبق التقديم وتزين بقليل من البقدونس الأخضر او حسب الرغبه وصحتين وعافيه .