«بدون ريجيم».. حلوى لذيذة لخسارة الوزن بدون مجهود
تاريخ النشر: 12th, May 2024 GMT
ترغب النساء بوجه عام في خسارة الوزن، دون أن يتطلب الأمر ممارسة التمارين أو الريجيم القاسي، وتمتنع بعضهن عن تناول الحلوى بكل أنواعها كونها ذات سعرات حرارية عالية، إلا أن هناك نوعا من الحلوى مشبع وذو سعرات حرارية أقل وفعال في إنقاص الوزن، وعلى غرار ذلك نستعرض طريقة تحضيره وفقًا لموقع «سي بي سي سفرة» في التقرير التالي.
الشوفان يساعد على خسارة الوزن عند تناوله بشكل منتظم، فهو يعطي شعورا بالامتلاء، لاحتوائه على مجموعة من الألياف الغذائية، ولعل أشهرها بيتا جلوكان المسئول عن الشعور بالامتلاء، والذي يساعدك على عدم تناول كمية كبيرة من الطعام ما يساهم في إنقاص الوزن وفقًا للدكتورة إيمان كامل، عميد معهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية خلال حديثها لـ«الوطن».
يمكنك تحضير حلوى كرات الشوفان اللذيذة، بالاعتماد على مجموعة من المكونات البسيطة، والتي قدمها موقع «سي بي سي سفرة» ويمكن تناولها على حدة فيما يلي:
2 كوب عجوة. كوب شوفان. كوب جوز هند. نصف كوب زبدة فول سوداني مذابة. ملعقة صغيرة قرفة. سمسم محمص. فستق مطحون.يمكن تحضير كرات شوفان بالتمر من اتباع بعض الخطوات:
يضاف التمر مع كوب من الماء في وعاء داخل الميكرويف أو على النار لمدة دقيقة. يتم رفع التمر من الماء ويوضع داخل محضرة الطعام، ويتم الاحتفاظ بالماء الذي تم تسخين التمر به. يمزج التمر في محضرة الطعام لمدة تتراوح من 30-60 ثانية حتى يصبح مهروس تماماً. يزود الشوفان للتمر في محضرة الطعام ويتم خفق الخليط لمدة 30 ثانية. تضاف الفانيلا والملح وزبدة اللوز وملعقتين كبيرتين من ماء التمر للخليط، ومن ثم يعاد ضرب الخليط في الخلاط لمدة 30-60 ثانية.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الشوفان
إقرأ أيضاً:
كيك الطبقات بالكريمة.. حلوى فاخرة بطابع منزلي يزداد رواجها
صراحة نيوز– تواصل حلوى كيك الطبقات بالكريمة جذب اهتمام عشّاق الحلويات في الأردن والمنطقة، لما تمتاز به من مذاق فاخر، وشكل أنيق، وقابلية للتنوع في الحشوات والنكهات، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للمناسبات العائلية والاحتفالات الخاصة.
ويُعرف كيك الطبقات، أو ما يُسمى أيضًا بـ”الكيك متعدد الطبقات”، بأنه نوع من الحلويات يتكوّن من طبقتين أو أكثر من الكيك الإسفنجي، تُفصل بينها طبقات غنية من الكريمة، سواء كانت كريمة الزبدة، أو الكريمة الطازجة، أو كريمة الجبن، وتُزيَّن غالبًا بالفواكه أو الشوكولاتة أو المكسرات.
انتشار واسع عبر منصات التواصل
شهدت وصفات كيك الطبقات بالكريمة رواجًا لافتًا على منصات الطهي ومواقع التواصل الاجتماعي، حيث تسابقت الصفحات المتخصصة والطهاة المنزليون في عرض طرق مبتكرة لتحضيره وتزيينه، سواء بشكل كلاسيكي أو عصري، باستخدام ألوان ونكهات متعددة تناسب الأذواق المختلفة.
ووفق عدد من الطهاة المحليين، فإن هذا النوع من الكيك لم يعد حكرًا على محال الحلويات الفاخرة، بل أصبح متاحًا بإمكانات منزلية بسيطة، شرط الالتزام بخطوات التحضير بدقة، وأبرزها خبز الكيك على حرارة مناسبة، وتركه يبرد تمامًا قبل إضافة الكريمة، لتحقيق قوام متماسك ومذاق متوازن.
مثالي للمناسبات
تُعد كيكات الطبقات بالكريمة خيارًا مفضّلًا في أعياد الميلاد، وحفلات الخطوبة، والاحتفالات العائلية الصغيرة، إذ يمكن تزيينها بما يتناسب مع المناسبة، ما يمنحها طابعًا شخصيًا ومميزًا.
ويشير خبراء تغذية إلى ضرورة الاعتدال في تناول هذا النوع من الحلويات، نظرًا لما تحتويه من سكريات ودهون عالية، مؤكدين في الوقت ذاته أن تحضيرها في المنزل يُتيح التحكم في المكونات والكميات بما يتناسب مع نمط الحياة الصحي.