مع ارتفاع درجات الحرارة، ترغب ربات المنازل في معرفة المأكولات والحلوى التي تساعد على الترطيب في الطقس الحار، ومن أكثر الحلويات شهرة والمحببة إلى قلوب الصغار والكبار هي الآيس كريم، نظرًا لأنه يتمتع بمذاق شهي فضلا عن كونه حلوى سهلة التحضير، لذا نستعرض فيما يلي، طريقة عمل آيس كريم الفانيليا بأسهل الخطوات.

مقادير عمل آيس كريم الفانيليا

وفيما يلي مقادير آيس كريم الفانيليا بحسب الشيف أميرة شنب في برنامجها المذاع على قناة «سي بي سي سفرة» كالتالي:

كوب لبن. ملعقتان نشا. ملعقتان سكر. كريم شانتيه. طريقة عمل آيس كريم الفانيليا ضعي اللبن في كيس مفرود، حتى يكون سهل تقطيعه بعد تجمده. اخرجي الكيس المجمد من الفريزر. ازيلي الكيس وضعيه في صينية. باستخدام سكين قطعيه إلى مكعبات.  ضيفي الفانيليا إلى المكعبات. زينية بالكريم شانتيه. غطيه مرة أخرى وضعيه في الفريزر حتى يصبح جاهزًا للتقديم. باستخدام معلقة كبيرة، ضعيه في أكواب وزينيه بالكريم شانتيه. كرري الخطوة مع جميع بولات الآيس كريم.

طريقة أخرى لعمل آيس كريم الفانيليا

- المقادير

كريم شانتيه. كوب ونصف لبن. ملعقة سكر. ملعقة نشا.

- خطوات تحضير آيس كريم الفانيليا

ضعي كوبا من الحليب مع النشا والسكر في وعاء. اخلطيهما سويًا وضعي المكونات على النار. اتركي الخليط على النار. ارفعيه من على النار واتركي الخليط حتى يبرد. ضعيه في الثلاجة. اخفقي الكريم شانتيه . اخلطي الكريم شانتيه مع الخليط. اضربي المكونات سويًا. ضعي الآيس كريم في علبة في الفريزر. آيس كريم فانيليا على خُطى الشيف زينب مصطفى

- المقادير على خُطى الشيف زينب مصطفى:

ملعقتان لبن كامل الدسم. ربع كوب كريمة خفق. ملعقة كبيرة سكر. ملعقتان فراولة. قطعة بسكويت.

طريقة إعداد الآيس كريم  سخني الكريمة والحليب والسكر في قدر على نار متوسطة. ارفعي الخليط من على النار. صبي الخليط في وعاء. اتركيه حتى يبرد. غطيه وضعيه في الثلاجة 30 دقيقة. قلبي الفراولة مع خليط الآيس كريم. صبيه في الصينية وافرديه. ضعيه في الفريزر لمدة أربع ساعات. قسمي الآيس كريم إلى شرائح. لفيها على شكل رول. ضعي قطع الآيس كريم في أكواب التقديم. زينيها بقطع الفاكهة أو المكسرات أو الصوص. 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: آيس كريم الآیس کریم على النار

إقرأ أيضاً:

حفل يتحول لمأساة في المغرب.. إصابة مدعوين تناولوا حلوى بالزجاج

#سواليف

في #حادثة #شغلت #الرأي_العام_المغربي، تحول حفل عائلي أقيم الأحد بمنطقة زايو، القريبة من الناظور شمال البلاد، إلى ليلة مأساوية، بعدما تناول عدد من المدعوين #حلوى_تقليدية تحتوي على #شظايا_زجاجية حادة.

فيما أسفر الحادث عن إصابة 16 شخصاً بجروح متفاوتة، بينهم حالات خطيرة، ظهرت عليهم أعراض بعد تناول الحلوى، شملت نزيفاً في الفم والحلق، وصعوبة في البلع، وآلاماً داخلية.

وأفادت مصادر محلية بأنه تم نقل المصابين إلى مستشفى القرب في منطقة زايو لتلقي الإسعافات الأولية، بينما تم تحويل 3 حالات إلى المستشفى الحسني بمدينة الناظور نظراً لخطورة إصاباتهم.

مقالات ذات صلة تراجع طفيف للجوع عالمياً في 2024.. وأفريقيا تواصل مواجهة الأزمة الأشد 2025/07/30

في حين باشرت السلطات المحلية والأمنية تحقيقاً فورياً في الحادث، تحت إشراف النيابة العامة المختصة، لتحديد مصدر الزجاج الموجود في الحلوى، وكيفية وصوله إلى مائدة المدعوين.

“لا يمكن أن يكون صدفة”
وأثارت الواقعة تفاعلاً واسعاً على منصات التواصل الاجتماعي، وسط سيل من التعليقات حمّلت المسؤولية لمزودي الحفل والجهة التي أعدت الحلويات.

كما عبّر نشطاء عن صدمتهم من خطورة الحادثة، مطالبين بفتح تحقيق عاجل ومحاسبة المتورطين “سواء عن إهمال أو نية إجرامية”.

وقال أحد النشطاء: “ليلة فرح تحولت إلى جريمة. من يضع زجاجاً في الحلويات؟ هذا لا يمكن أن يكون صدفة”.

بدورها علقت ناشطة أخرى بالقول: “كل من له يد في هذه الكارثة يجب أن يحال إلى القضاء لا تساهل مع أرواح الناس”.

كذلك تكررت المطالب عبر وسائل التواصل بإعادة النظر في معايير السلامة خلال المناسبات الاجتماعية، خاصة في الأعراس، وتشديد الرقابة على محلات صنع الحلويات ومزودي الطعام.

مقالات مشابهة

  • Galaxy S26 Ultra تصميم مألوف بقدرات متطورة وشحن أسرع
  • زي الكافيهات.. طريقة عمل الآيس كوفي بالنسكافيه
  • إصابات خطيرة لمعازيم تناولوا حلوى تحتوي على شظايا زجاجية في حفل زفاف
  • حفل يتحول لمأساة في المغرب.. إصابة مدعوين تناولوا حلوى بالزجاج
  • طريقة عمل «كنافة بالمكسرات» في المنزل
  • طريقة عمل البسطرمة في المنزل
  • طريقة عمل «صينية بطاطس بالفراخ» في المنزل
  • طريقة عمل حلا الشمواه زي المحلات بخطوات سهلة
  • رئيس الوزراء الإسرائيلي السابق: وضع إسرائيل في انهيار ويجب تغيير الحكومة المدمرة في أسرع وقت ممكن
  • هل يجوز توزيع حلوى المولد على الفقراء واحتسابها من زكاة المال ؟