أسعار الطماطم تعود للارتفاع من جديد ومهنيون يوضحون الأسباب
تاريخ النشر: 19th, May 2024 GMT
أخبارنا المغربية - محمد اسليم
بعد فترة استقرار لم تدم طويلا، دخلت خلالها أسعار الطماطم دائرة "المقبول نسبيا" (ما بين 4 الى 5 دراهم للكيلوغرام الواحد)، عادت الأثمنة للتحليق من جديد، بعد تجاوز أسعارها لعتبة العشرة دراهم بالأسواق الشعبية والسويقات، بل لتصل احيانا لأكثر من ذلك، مع اختلاف يرتبط نسبيا بعنصر القرب او البعد من مناطق الانتاج.
الارتفاع الجديد والذي ارتبط باعلان الجارة الجنوبية للمغرب عن تراجعها عن عدد الإجراءات الجمركية التي سطرتها مسبقا وادت الى تراجع صادرات المغرب نحو افريقيا من الخضراوات ومن ضمنها الطماطم.
بالمقابل مهنيون بسوق الجملة للخضر والفواكه بمراكش استبعدوا أي ارتباط للارتفاع الحالي لأسعار الطماطم بهذا المستجد، معتبرين أن الأمر يعود بالأساس لقلة الإنتاج، اذ نعيش حاليا نهاية الموسم الفلاحي، مؤكدين أن الأسعار ستعود للانخفاض ولو نسبيا مع بداية تسويق طماطم الغرب والوليدية.
وبخصوص علاقة الارتفاع الحالي بعمليات المضاربة أكد المتحدثون لأخبارنا المغربية ان الأمر غير صحيح، وأن الأسعار مرتفعة أساسا بأسواق الجملة بانزكان والتي تتجاوز أحيانا 8 دراهم للكيلوغرام.
فهل ستنخفض فعلا أسعار الطماطم مع دخول منتوجات الغرب والوليدية، كما أكد ذلك المهنيون، ام أن غلاء هذا المنتج الاساسي بات امرا لا مفر منه؟
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
هبوط أسعار البيض.. مكسب للمستهلك أم أزمة لصغار المربين؟
شهدت أسعار البيض في الأيام القليلة الماضية انخفاضًا ملحوظًا، وتراوح سعر الكرتونة بين 125 لـ130 جنيهًا.
يأتي ذلك رغم موسم المدارس، وكذلك بدء موسم الشتاء حيث يتزايد الاستهلاك خلال تلك الفترة، وفيما يخص أسعار البيض، قال عضو شعبة المواد الغذائية، حازم المنوفي، إن السوق شهد انخفاضًا حادًّا أوصل سعر طبق البيض لما يقرب من 110 جنيهات.
وأضاف «المنوفي» في تصريحات خاصة لـ«الأسبوع» أن هذا الانخفاض قد يبدو إيجابيًا للمستهلك، إلا أنه يتسبب في خسائر كبيرة لصغار المربين، الذين يمثلون رمانة الميزان في السوق.
فهؤلاء لا يستطيعون تحمّل هذه الخسائر، ما يدفع الكثير منهم للخروج من دورة الإنتاج، وهو ما يؤدي لاحقًا إلى نقص المعروض، وارتفاع غير مبرّر في الأسعار.
وأشار«المنوفي» أن التحدث هنا تحديدًا عن صغار المربين، مثلما أشار سابقًا عن الارتفاعات غير المبررة، مضيفًا أن اليوم سيكون الانخفاض مبالغًا فيه، وسيضر بالمنتجين.
وأكد «المنوفي» أن الهدف هو تحقيق الاستقرار في السوق، خاصة أن هذه الأسعار المنخفضة لا تصل بالكامل إلى المستهلك النهائي، إذ تبقى حلقات التداول هي المستفيد الأكبر.
مشيرًا إلى أنه على سبيل المثال، قد يصل سعر طبق البيض من المزرعة إلى نحو 110 جنيهات، ثم يُباع في منافذ التجزئة بـ125 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر 135 جنيهًا.
أي أن هامش ربح حلقات التداول يتراوح بين 15 و20 جنيهًا للطبق، مقارنةً بهامش سابق كان بين 5 و10 جنيهات فقط.
وقال سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة إن أسعار البيض وأسعار الدواجن منخفضة، ولا توجد أي زيادة في الأسعار ويعتبر تراجع أسعار الدواجن في مصر هو أقل خلال 2025، خاصة بعد هبوط سعر كيلو الفراخ للمستهلكين عند 64 جنيهًا، وهو أقل سعر هذا العام..
وأضاف السيد في تصريحات خاصة لـ «الأسبوع» أنه يوجد فائض من البيض وسوف يتم تصدير البيض لبعض الدول الأفريقية مثل أوغندا.
مشيرًا إلى أنه برغم ذلك لا توجد مشكلة في القطاعين سواء في الدواجن أو البيض خاصة أنه يوجد فائض من الإنتاج بالتالي الأسعار منخفضة.
وحذر رئيس شعبة الدواجن من تفاقم أزمة حقيقية تضرب قطاع الدواجن في مصر، بعد أن وصلت خسائر المنتجين إلى مستويات غير مسبوقة بسبب التراجع الكبير في الأسعار داخل السوق المحلي، مؤكدًا أن الوضع الراهن أصبح غير قابل للاستمرار، وأن الخسائر تتفاقم وهو ما ينذر بخروج عدد كبير من المربين من المنظومة إذا لم يتم التدخل بشكل سريع.
وأوضح سامح أن استمرار هذه الأزمة ستهدد استقرار السوق بالكامل، محذرًا من أن خروج المنتجين سيؤدي إلى خلل كبير في المنظومة الإنتاجية نتيجة نقص المعروض وتراجع الطاقة الإنتاجية.
وطالب رئيس الشعبة بخطوة عاجلة مهمة لحماية الصناعة، تتمثل في استحداث منظومة لتسعير وتداول الدواجن من خلال بورصة فورية وطرح مقترحين رئيسيين وإنشاء بورصة خاصة بالدواجن تتولاها وزارة الزراعة للإشراف عليها لضمان الشفافية والاستقرار.
ومن جانبها تطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية بيض المائدة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة للوزارة بسعر طبق بيض المائدة 30 بيضة، بـ 125 جنيهًا، بجانب أيضًا توفير السلع الغذائية، ومنتجات اللحوم والدواجن والخضراوات والفاكهة لتلبية احتياجات المواطنين.
اقرأ أيضاًبعد إعادة تشغيلها.. وزيرتا التنمية المحلية والتضامن ومحافظ الغربية يتفقدون محطة طنطا لإنتاج البيض
تراجع يصل لـ35%.. نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن يكشف تفاصيل انخفاض أسعار الفراخ والبيض
أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 1 ديسمبر 2025
استبعاد اونانا من تشكيلة منتخب الكاميرون في كأس الامم الافريقية