سمك السلمون والسردين والألبان .. 10 أطعمة تساعد على حماية بصرك
تاريخ النشر: 26th, May 2024 GMT
كشف خبراء صحة وأطباء عيون، عن 10 أنواع من الأطعمة تعمل على حماية البصر وتقويته نظراً لكونها غنية بأربعة عناصر غذائية تحتاجها العين، وهي حمض أوميغا 3 الدوكوساهيكسانويك، وفيتامين بي 2، واللوتين والزياكسانثين.
البيض واللحم الطري والكرنب والسبانخ
وذكر الأطباء أن الأطعمة العشرة هي سمك السلمون، والسردين، وسمك الأسقمري البحري، والألبان، والبيض، واللحم الطري، والكرنب، والسبانخ، والفلفل البرتقالي، والذرة الحلوة.
وقالت الباحثة والخبيرة الطبية بشركة “ماكوشيلد” المتخصصة في إنتاج المكملات الغذائية، إن أحماض الدوكوساهيكسانويك توجد بشكل خاص في الخلايا الحساسة للضوء في شبكية العين وتمثل ما يصل إلى 93% من دهون أوميغا 3 في شبكية العين.
وأضافت أن شبكية العين تعتمد بشكل كامل على المصدر الغذائي لأحماض الدوكوساهيكسانويك، لكن أجسامنا لا تستطيع إنتاج كميات كافية من هذه الدهون الحيوية، لذلك نحن نعتمد بشكل كامل على الحصول على ما يكفي من وجباتنا الغذائية.
وأشارت إلى أن “فيتامين بي 2” يدعم صحة العين من خلال المساعدة في الحفاظ على الرؤية الطبيعية، إذ يوجد في منتجات الألبان والبيض واللحوم الخالية من الدهون وسمك السلمون.
اخبار 24
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
إقرأ أيضاً:
انخفاض ضغط الدم في الصيف.. 8 أطعمة فعّالة لاستعادة التوازن والطاقة
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يعاني كثيرون من أعراض انخفاض ضغط الدم مثل: الدوخة، الإرهاق، وتشوش التركيز، خاصة من لديهم تاريخ مع انخفاض الضغط المزمن.
أطعمة تساعدك في خفض ضغط الدم المرتفعويؤكد خبراء التغذية أن النظام الغذائي يلعب دوراً حيوياً في التخفيف من هذه الأعراض وتعزيز استقرار الدورة الدموية، وفقا لما نشر في موقع “EatingWell”.
وهناك مجموعة من الأطعمة والمشروبات التي تساعد بشكل طبيعي على رفع ضغط الدم والحفاظ على ترطيب الجسم في الأجواء الحارة، أبرزها:
ـ الماء والمشروبات المالحة:
والترطيب هو خط الدفاع الأول. وفي الحالات الشديدة، لا يكفي الماء وحده، بل يُنصح بتناول مشروبات تحتوي على الصوديوم مثل ماء الليمون مع رشة ملح لتعويض فقدان الأملاح بسبب التعرق.
ـ الزيتون والمخللات (باعتدال):
مصادر طبيعية للصوديوم ترفع الضغط بشكل سريع، لكنها تحتاج للاعتدال لتجنب أي آثار جانبية مثل احتباس السوائل أو ارتفاع الضغط المفاجئ.
ـ الجبن قليلة الدسم:
وتوفر مزيجًا من الصوديوم والبروتين، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبات خفيفة تُساعد على استقرار ضغط الدم.
ـ التمر والعسل:
من الأغذية الطبيعية الغنية بالسكريات السريعة، والتي تُسهم في رفع ضغط الدم وتنشيط الجسم، خصوصًا عند تناولها في الصباح.
ـ المكسرات غير المملحة:
تحتوي على دهون مفيدة ومعادن ضرورية كالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وتعزز توازن الضغط عند تناولها مع الفواكه المجففة.
ـ البنجر (الشمندر):
يُساعد على تحسين تدفق الدم بفضل مركباته الطبيعية، مما يرفع ضغط الدم تدريجيًا ويزيد من نشاط الدورة الدموية.
ـ الخضروات الورقية: والفواكه الغنية بالسوائل
الخس، السبانخ، البطيخ، والكنتالوب تساعد في ترطيب الجسم وتعويض الأملاح والمعادن المفقودة من التعرق.
ـ القهوة أو الشاي (باعتدال):
الكافيين يرفع الضغط مؤقتًا، لذلك يمكن استخدامه كحل سريع عند الشعور بالخمول أو الدوخة، بشرط عدم وجود أمراض قلبية أو توصية طبية بالتقليل منه.
وينصح الأطباء بدمج هذه الأطعمة ضمن نظام غذائي متوازن، مع مراقبة الأعراض واستشارة الطبيب عند الضرورة، خاصة لمن يعانون من اضطرابات مزمنة في ضغط الدم.
انطلاق معرض “صنع في مصر” بطرابلس يوليو المقبل