طريقة عمل ترافل الموكا المغطي بالشوكولاتة
تاريخ النشر: 30th, May 2024 GMT
لمحبي الموكا وصفة تحضير كرات ترافل الموكا المغطي بالشوكولاتة
المقادير اللازمة
100 جرام من الشوكولاتة الداكنة
1/3 كوب حليب جوز الهند كامل الدسم
2 ملاعق كبيرة من سكر جوز الهند
2 ملاعق كبيرة من القهوة سريعة التحضير
2 ملاعق كبيرة زبدة الكاجو
ملح بحري
شوكولاتة مذوبة للتغطية
طريقة العمل
أضيفي الشوكولاتة إلى وعاء وضعيها في الميكروويف حتى تبدأ في الذوبان
في قدر صغير سخني حليب جوز الهند والقهوة وسكر جوز الهند حتى يغلي
اخفقي الزبدة مع قليل من ملح البحر مع الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا
اسكبي حليب جوز الهند الساخن ببطء على الشوكولاتة وقلبيها برفق شديد حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا
ضعي طبقة من الورق الشفاف اللاصق فوق الخليط بحيث تلامس الشوكولاتة
ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا حتى تصبح متماسكة
لفي كرات الترافل في الشوكولاتة
يحفظ في الثلاجة ويقدم في درجة حرارة الغرفة
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: جوز الهند
إقرأ أيضاً:
بري: تصريحات الموفد الأمريكي عن ضم لبنان لسوريا غلطة كبيرة
الثورة نت /..
قال رئيس مجلس النواب اللبناني، نبيه بري، اليوم الخميس، إن تصريحات الموفد الأمريكي توم براك عن ضم لبنان إلى سوريا، غلطة كبيرة وغير مقبولة على الإطلاق.
وذكرت الوكالة الوطنية للإعلام في لبنان، إن بري سُئل خلال إستقباله مجلس نقابة الصحافة اللبنانية برئاسة النقيب عوني الكعكي، عن التهديدات التي يطلقها بعض الديبلوماسيين، وخاصة ما صدر أكثر من مرة عن الموفد الأمريكي براك لجهة ضم لبنان إلى سوريا.
وأشارت إلى أن بري أجاب قائلاً:”لا أحد يهدد اللبنانيين. لايعقل أن يتم التخاطب مع اللبنانيين بهذه اللغة على الإطلاق ، خاصة من الدبلوماسيين ولا سيما من شخصية كشخصية السفير توم براك، وما قاله عن ضم لبنان إلى سوريا غلطة كبيرة غير مقبولة على الإطلاق”.
وأضاف: “مجدداً أقول، أن لا بديل ولا مناص للبنانيين لمواجهة المخاطر والتداعيات والتهديدات من أي جهة إلا وحدتهم، وبوحدتنا نستطيع أن نحرر الأرض”.
وعن إتفاق وقف إطلاق النار والمفاوضات، أكد بري أن “لبنان ومنذ نوفمبر عام 2024 نفذ كل ما هو مطلوب منه والجيش اللبناني انتشر بأكثر من 9300 ضابط وجندي بمؤازرة اليونيفيل، التي أكدت في آخر تقاريرها على ما نقوله لجهة التزام لبنان بكل ما هو مطلوب منه ، في حين أن “إسرائيل” خرقت هذا الاتفاق بحوالي 11000 خرق”.
وكشف أن الجيش اللبناني “نفذ 90 بالمئة من بنود إتفاق وقف اطلاق في منطقة جنوب الليطاني وسوف ينجز بشكل تام ما تبقى مع إنتهاء العام الحالي”، مضيفاً: “هذا ما أكدته “اليونيفيل” و”الميكانيزم” وقائد الجيش العماد رودولف هيكل”.
وأردف: “لكن المؤسف أن أحداً لا يسأل ولم يسأل أين؟ ومتى؟ وكيف نفذت أو التزمت “إسرائيل” ببند واحد من إتفاق وقف إطلاق النار؟، بل هي زادت من مساحة إحتلالها للأراضي اللبنانية”.
وزير الخارجية يلتقي نائب رئيس الوزراء ووزير خارجية بولندا