كشف الدكتور رأفت محمد شعبان، رئيس قسم الأمراض المشتركة بمعهد البحوث البيطرية بالمركز القومي للبحوث، عن طرق التفرقة بين الأضحية السليمة والفاسدة، مؤكدًا على ضرورة الكشف على الأضحية قبل شرائها للتأكد من سلامتها وصحتها.

تصريحات عاجلة من معهد البحوث البيطرية

 

وأشار “شعبان”، خلال هاتفية على قناة “دي إم سي”، إلى أن هناك بعض العلامات التي يمكن من خلالها ملاحظة سلامة الأضحية، موضحًا أنه هناك بعض الخبرات التي يمكن اتباعها للكشف عن جميع عيوب الأضحية.

 

وتابع معهد البحوث البيطرية: “معرفة رد فعلها على الشخص الغريب، فإذا تراجع للخلف كده هو طبيعي، وإذا كان هذيلًا وغير مكترث بمن أمامه فيجب الكشف عليه”، مؤكدًا على ضرورة فحص الأضحية بالعين المجردة ثم باليد،  للتأكد من خلو الحيوان من إفرازات أو التهابات الفم أو الأنف أو الجروح أو التورمات.

وأضاف معهد البحوث البيطرية :"ايضًا فحص فتحات العين للتأكد من أنّ بياض العين رائق ولا يوجد بها اصفرار أواحمرار، ولون الجفون وردي فاتح".

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البحوث البيطرية معهد البحوث البيطرية المركز القومي للبحوث الأضحية القومي للبحوث البحوث البیطریة

إقرأ أيضاً:

مواصفات خروف الأضحية السليم.. 10 علامات انتبه لها

يبحث الكثير عن علامات الأضحية السليمة وطريقة اختيار الذبيحة الجيدة عند شرائها استعداداً لـ عيد الأضحى 2025، حيث هناك العديد من المواصفات التي يجب توافرها في الخروف أو الأضحية قبل شرائها تضمن لك انتقاء أضحية جيدة قبل الدفع . 

كيف تختار الأضحية السليمة في عيد الأضحى؟

أن تكون سليمة من العيوب التي تمنع الإجزاء، مثل:
-العرج البيّن.
-العمى الكامل أو البين.
-الهزال الشديد.
الجرب المنتشر.
-قطع الأذن أو الذيل (كليًا أو جزءًا كبيرًا منهما).
-أن تكون ممتلئة الجسم، غير هزيلة، ولها لحم جيد.
-أن تكون نشيطة الحركة، تقف وتمشي بطريقة طبيعية.
-لون الفم والعين والأنف طبيعي، ولا يوجد إفرازات أو علامات مرض.
-فحص الأسنان للتأكد من العمر.

مواصفات الاضحية السليمةالتموين تطرح خرافا وأبقارا حية للأضاحي استعدادًا للعيد| اعرف الأسعارما أفضل وقت لنحر الأضحية وآخر موعد لها؟ .. الإفتاء تجيبهل يجوز توزيع لحوم الأضاحي بعد انتهاء عيد الأضحى؟.. اعرف رأي الشرعما هو وقت الأضحية في الإسلام؟.. اعرف آراء الفقهاء فيهاما هي صفات خروف الأضحية السليم؟ انتقاء الخروف نشيط الحركة، وتجنب الخامل مطأطأ الرأس أو الراقد، ويلاحظ أثناء حركة الخروف أن تكون قوائمه سليمة ولا يوجد عرج ظاهر.الانتباه والحرص على عدم وجود إفرازات ظاهرة بالفم أو الأنف.فحص العينان بحيث تكون لامعة نظيفة وليس بها إفرازات أو احمرار.فحص الصوف بحيث يكون ناعم الملمس ونظيف.فحص أسنان الخروف اللبنية، ويفضل السن حتى استبدال زوج واحد من الأسنان الدائمة.الضغط باليد على جانبي البطن لمعرفة امتلاء الكرش من عدمه (فالامتلاء غير الطبيعي يعبر عن غش باستخدام الملح).معرفة حجم اللحوم بالخروف عن طريق وضع كف اليد ومحاولة الإمساك بعظام الظهر (المنطقة القطنية)، ومعرفة مدى امتلائها باللحم بالنسبة للعظم، وكذلك فحص الفخذ وتقدير حجم اللحم.رفع لية الخروف لمعرفة حجمها (يفضل الحجم الصغير أو المتوسط بالنسبة لحجم الخروف)، مع ملاحظة القوائم الخلفية وفتحة الشرج للتأكد من خلوهما من الإسهال.
 مواصفات الاضحية السليمةالتموين تطرح خرفان وأبقار للعيد 

 أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية ممثلة في الشركة القابضة للصناعات الغذائية، عن بدء افتتاح 21 شادراً رئيسيًا في مختلف محافظات الجمهورية لبيع الخراف والأبقار الحية للأضاحي بأسعار تنافسية، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين، وذلك في إطار الاستعدادات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى .

الأسعار الرسمية للأضاحي واللحوم المطروحة: 

الخراف الحية: 225 جنيهًا للكيلوجرام قائم

الأبقار الحية: 190 جنيهًا للكيلوجرام قائم

خروف العيد
أسعار اللحوم الطازجة والمجمدة بالمجمعات:

لحم سوداني طازج: 285 جنيهًا/ كجم

لحم بقري طازج: 350 جنيهًا/ كجم

لحم جاموسي طازج: 260 جنيهًا/ كجم

لحم مجمد: 210 جنيهات/ كجم

ضاني بلدي مذبوح: 400 جنيهًا/ كجم

ضاني مجمد: 390 جنيهًا/كجم

الكتف البتلو المجمد بالعظم: 190 جنيهًا/ كجم

دواجن مجمدة (1 كجم): 110 جنيهات

طباعة شارك اسعار الاضاحي 2025 مواصفات الاضحية الجيدة مواصفات خروف العيد سعر الخروف 2025 عيد الاضحى 2025

مقالات مشابهة

  • بعيدة عن السواحل المصرية.. معهد البحوث يطمئن المواطنين بشأن الزلزلال الأخيرة
  • مواصفات خروف الأضحية السليم.. 10 علامات انتبه لها
  • 80 منتجًا غير مطابق في أيار... معهد البحوث الصناعية يُصدر تقريره الشهري
  • قبل العيد- 3 علامات تستدعي التخلص من لحم الأضحية
  • قبل ما تشتري.. 8 علامات للتأكد من سلامة اللحوم
  • علامات شائعة تشير إلى ضرورة حذف أحد التطبيقات على الهاتف فورا
  • 3 علامات مهمة تشير لتسنين الأطفال
  • نشرة المرأة والمنوعات| علامات تشير لـ انخفاض هرمون الإستروجين..الغذاء والدواء توافق على لقاح الجيل التالي للوقاية من كورونا
  • علامات تظهر في الرقبة تشير إلي الإصابة بالسكر... راقبها جيدا
  • للسيدات.. 6 علامات لا تعرفيها تشير لـ انخفاض هرمون الإستروجين