احتفالًا بالعيد| فوائد مذهلة لتناول الكوارع

الكوارع، أو أقدام البقر، تعد من الأطعمة التقليدية والشهية التي تتناولها الكثير من الأسر في بعض البلدان العربية، وخاصة بمناسبة عيد الأضحى. 

ويعود تناول الكوارع إلى عدة قرون، حيث تعتبر هذه الأكلة من الأطباق الشعبية التي تحظى بمكانة خاصة في التراث الغذائي للعديد من الشعوب، كما يتميز هذا الطبق بفوائده الصحية المتعددة، التي تنعكس إيجابًا على الجسم، وهو ما يجعله خيارًا مثاليًا للاحتفال بهذه المناسبة الدينية.

 

تناول الكوارع يوفر مجموعة من الفوائد الغذائية والصحية، بدءًا من تحسين صحة المفاصل والعظام، إلى تعزيز جهاز المناعة، مرورًا بتحسين صحة الجلد والشعر.

 تحتوي الكوارع على نسبة عالية من الجيلاتين والكولاجين، وهما من المكونات الأساسية التي تدعم صحة الأنسجة الضامة وتساعد في الحفاظ على مرونة البشرة وقوة الشعر. بالإضافة إلى ذلك. 

تساهم العناصر الغذائية المتنوعة الموجودة في الكوارع، مثل الفيتامينات والمعادن، في دعم وظائف الجسم المختلفة والمساهمة في الشعور بالطاقة والحيوية.

 

فوائد تناول الكوارع 

1.تحسين صحة المفاصل والعظام 

يحتوي الكوارع على نسبة عالية من الكولاجين، الذي يعزز صحة المفاصل ويقلل من آلام الالتهابات.

 

2. دعم صحة الجهاز الهضمي

الجيلاتين الموجود في الكوارع يساعد على تحسين عملية الهضم ويعزز صحة بطانة المعدة.

 

3.تعزيز جهاز المناعة

الكوارع غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الزنك، التي تساعد في تعزيز وظائف جهاز المناعة.

 

4. تحسين صحة الجلد والشعر

يساعد الكولاجين في الكوارع على تحسين مرونة البشرة وتقوية الشعر.

 

5. زيادة الطاقة 

تعتبر الكوارع مصدرًا غنيًا بالطاقة بفضل محتواها العالي من البروتينات والدهون الصحية.

 

في الختام، يعد تناول الكوارع بمناسبة عيد الأضحى فرصة للاستمتاع بوجبة تقليدية غنية بالفوائد الصحية، مما يعزز من الشعور بالاحتفال والارتباط بالعادات والتقاليد العريقة.

المصدر: بوابة الوفد