حملات سلامة الغذاء على الأسواق بمختلف المحافظات
تاريخ النشر: 23rd, June 2024 GMT
في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،
قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 20 حملة تفتيشية موسعة على 210 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 500 كجم لحوم بدون بيانات ويشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، 115 طن مخللات بها حشرات وأعفان ظاهرية وتم غلق تلك المنشأة لوجود خطر على الصحة العامة، 200 كجم منتجات ألبان منتهية الصلاحية، 250 كجم جبنة رومي غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 17 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو تطبيق الإجراءات التصحيحية لتلك المنشآت، وتم تنفيذ 8 قرارات نيابة.
كما تم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 201 محضر، تنوعت مابين محاضر نقص اشتراطات صحية، ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بـ 1 طن (لحوم، أجبان، ألبان) وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية.
كما تم أيضًا تفتيش وفحص الأغذية بمراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة.
وشن فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 6 حملات تفتيشية مشتركة مع (مديرية التموين، الطب البيطري، الصحة، جهاز حماية المستهلك، إدارة البيئة بالديوان العام) على 38 منشأة غذائية بمراكز المحافظة (الزرقا، كفر الشيخ، عزبة البرج، فاراسكور، السرو، الروضة).
وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتمت عملية الإعدام في حضور ممثلي هيئة سلامة الغذاء وأعضاء اللجنة المشكلة.
وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الفيوم بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك، مباحث التموين، مديرية التموين، مديرية الطب البيطري بشن حملات تفتيشية على 12 منشأة غذائية بمدينة ومركز الفيوم، وقد أسفرت الحملات عن تحرير 7 محاضر ذبح خارج المجازر، 6 محاضر ضبط لحوم يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، التحفظ على 150 كجم لحوم تبدو عليها علامات فساد ظاهرية، وتم عرض جميع المحاضر على النيابة العامة لاتخاذ اللازم.
وفي إطار الدور التوعوي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية وتوعية القائمين عليها بدور واختصاصات الهيئة وتوجيههم لضرورة التسجيل.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 7 حملات تفتيشية بعضها مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، البيئة)، حيث تم المرور على 32 منشأة غذائية وذلك بمراكز وبعض القرى بنطاق المحافظة (مركز المنصورة، ميت غمر، طلخا).
وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المنتجات الغذائية الفاسدة وأخرى تبدو عليها تغير في الخواص.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمدينة العاشر من رمضان 3 حملات تفتيشية على 46 منشآت غذائية بمدينة بلبيس ومدينة العاشر من رمضان بمحافظة الشرقية، وقد أسفرت تلك الحملات عن وجود نقص في اشتراطات سلامة الغذاء، وتم التنبيه على تلك المنشآت وإمهالها فترة لتوفيق أوضاعها وتلافي المخالفات المضبوطة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المنشآت الغذائية رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء سلامة المنتجات الغذائية المنتجات الغذائية فرع سلامة الغذاء بمحافظة للاستهلاک الآدمی حملات تفتیشیة منشأة غذائیة الطب البیطری وقد أسفرت
إقرأ أيضاً:
تموين القليوبية يضبط 330 مخالفة فى حملات رقابية على الأسواق
نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة القليوبية، عددًا من الحملات التموينية المكثفة خلال الفترة من 17 حتى 20 يونيو 2025، جاء ذلك تنفيذًا لتعليمات محافظ القليوبية المهندس أيمن عطية، وتوجيهات وكيل وزارة التموين المهندس حلمي زهري، بضرورة تكثيف الرقابة على المخابز البلدية والسياحية والأنشطة التجارية ومحطات الوقود ومستودعات البوتاجاز بمختلف مراكز المحافظة، للتأكد من مدى التزام القائمين عليها بالقوانين والقرارات التموينية.
أسفرت تلك الحملات عن تحرير 330 مخالفة تموينية، بينها 307 مخالفة خاصة بالمخابز، و23 مخالفة لأنشطة تجارية متنوعة، وشملت أعمال المرور معظم مدن ومراكز المحافظة.
قامت فرق الرقابة التموينية في مراكز: شبين القناطر، بنها، القناطر الخيرية، قليوب، حي غرب شبرا الخيمة، وطوخ بالاشتراك مع إدارة الحوكمة بالمديرية بالمرور على 108 مخبزًا بلديًا، وجرى تحرير 98 مخالفة، شملت إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم مطابقته للمواصفات، وعدم نظافة المعجن، وعدم إعطاء بون صرف للمواطنين، بالإضافة إلى غلق المخبز دون إذن رسمي أثناء ساعات العمل، والتصرف في شكائر الدقيق، ومراجعة أرصدة الماكينات، وعدم وجود سجل زيارات أو ميزان صالح للاستخدام.
وجرى خلال الحملة نفسها المرور على عدد من فروع مشروع "جمعيتي"، وتحرير 5 محاضر جنح لغلقها بدون إذن رسمي.
وفي مدينة قليوب، شملت الحملة المرور على 16 مخبزًا، ووجرى تحرير 16 مخالفة مماثلة، إلى جانب تحرير محضر جنح ضد ثلاجة لحوم لحيازتها 20 كجم لحوم مجهولة المصدر، كما تم ضبط 5 محاضر أخرى ضد أنشطة تجارية لمزاولة النشاط بدون ترخيص أو عدم الإعلان عن الأسعار.
وفي كفر شكر، جرى المرور على 8 مخابز بقرى المنشأة الكبرى والصغرى والصفين، وأسفرت الحملة عن تحرير 8 مخالفات تنوعت بين إنتاج خبز ناقص الوزن وعدم وجود قائمة تشغيل وعدم صلاحية الميزان.
أما في حي شرق شبرا الخيمة، جرى المرور على 47 مخبزًا بمناطق بهتيم، عزبة أنور شعبان، ومساكن إسكو، وتم تحرير 31 مخالفة، بجانب ضبط مشروع "جمعيتي" لتجميع سلع تموينية شملت 280 كيس مكرونة، و70 كجم سكر، و12 زجاجة زيت، وتم تحرير محضر بالواقعة.
وفي بندر ومركز بنها، تم المرور على 46 مخبزًا في مناطق جزيرة بلي، مرصفا، جمجرة الجديدة، وشبلنجة، وأسفرت المتابعة عن تحرير 46 مخالفة للمخابز، إلى جانب تنفيذ 20 معاينة خاصة بتربية المواشي.
واستهدفت الحملات مناطق دندنا وكفر حسن سعد وميت كنانة ومشتهر وبندر طوخ والحدادين، وجرى المرور على 10 مخابز وتحرير 10 مخالفات متنوعة، والمرور على البدالين التموينيين وفروع مشروع "جمعيتي"، وتحرير 9 محاضر غلق بدون إذن أو عدم الإعلان عن الأسعار، بالإضافة إلى تحرير 5 محاضر أخرى ضد أنشطة تجارية لحيازة سلع ناقصة الوزن، وسلع طبية دون ترخيص، وسجائر مهربة غير خاضعة للضريبة، وضبط 400 كيس سكر ناقص الوزن، كما شملت الحملة تحرير 3 محاضر لمستودعات بوتاجاز مغلقة أثناء مواعيد العمل الرسمية.
وفي الخانكة، جرى المرور على 5 مخابز بمدينة الخانكة والعبور وأبو زعبل، وتحرير 5 مخالفات لإنتاج خبز ناقص الوزن وغلق المخبز دون تصريح، وضبط عدد من الأنشطة التجارية غير الملتزمة بالإعلان عن الأسعار، بالإضافة إلى ضبط مصنع مخصبات زراعية غير مرخص، وتحريز كميات من كبريتات النحاس وسلفات الماغنسيوم، وأسطوانات بوتاجاز مخصصة للاستخدام التجاري.
كما شملت الحملات المرور على 33 مخبزًا في مركز شبين القناطر بمناطق كفر طحا، طحوريا، الكسابية، كفر طحوريا، والقلزم، حيث تم تحرير 33 مخالفة لإنتاج خبز ناقص الوزن، وسوء نظافة المعجن، وعدم إعطاء بون صرف، وعدم وجود قائمة تشغيل أو سجل زيارات.
وفي مدينة قها، جرى المرور على 12 مخبزًا بقرى قرقشندة وشبرا هارس، وتحرير 8 مخالفات لإنتاج خبز ناقص الوزن.
من جانب آخر، نفذت إدارة الرقابة التجارية بالمديرية حملة استهدفت حي غرب شبرا الخيمة ومركز طوخ، وأسفرت عن تحرير 13 محضر جنح لعدم الإعلان عن الأسعار وعدم وجود شهادات صحية، وتحرير محضرين ضد مخابز سياحية لنفس الأسباب، إلى جانب تحرير محضر ضد محطة وقود لعدم الإعلان عن أسعار الزيوت.
وأعلنت المديرية عن تلقيها 23 شكوى عبر بوابة الشكاوى الحكومية الموحدة وشكاوى المحافظة والواتساب، وتنوعت بين مشكلات بالمخابز والبطاقات التموينية، وجرى بحثها والرد عليها في حينه.
تداول صور اسئلة امتحان اللغة العربية عبر صفحات الغش الالكتروني والوزارة تحقق