روسيا.. ابتكار تقنية تسرع إنتاج الزيوت النباتية بمقدار 5 أضعاف
تاريخ النشر: 27th, June 2024 GMT
أعلن المكتب الإعلامي لحكومة مقاطعة كيميروفو أن الخبراء ابتكروا تقنية تسمح بتسريع إنتاج أي نوع من الزيوت النباتية بمقدار خمسة أضعاف.
إقرأ المزيد
وجاء في البيان: "ابتكر خبراء في شركة Biointech بمدينة يورغا خطا تجريبيا لاستخلاص الزيوت النباتية، يسمح بالحصول على منتج عالي الجودة من بذور أي محاصيل زيتية ومخلفات الإنتاج (عباد الشمس).
ووفقا للبيان، يمكن مقارنة الزيت النباتي الناتج من حيث الجودة بالزيت المضغوط على البارد. وبالنظر إلى ميزات تصميم المعدات المستخدمة التي تسمح باستخدام النفايات وتخفيض كمية الطاقة الكهربائية في عملية الإنتاج فإن التكلفة النهائية للمنتج النهائي أقل.
ويشير البيان، إلى أن إنتاج الزيت الفاخر باستخدام الضغط الهيدروليكي (الضغط على البارد) يتطلب استخدام بذور عالية الجودة. ومع ذلك يبقى حوالي 60-70 بالمئة من الزيت في المواد الصلبة المتبقية (كعكة العصر). ولاستخراجه بالكامل، تستخدم الهيدروكربونات، مثل الهكسان ما يؤدي إلى انخفاض جودته.
المصدر: تاس
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: اختراعات تكنولوجيا جديد التقنية معلومات عامة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
6 أطعمة فى وجبة الفطور قد تغير مصير ضغط دمك للأبد
يعد ارتفاع ضغط الدم من الامراض الخطيرة التى يمكن أن تؤدي للوفاة لذا من المهم الاهتمام بعلاجها.
ويتضمن علاج ارتفاع ضغط الدم شقين الأول دوائي والثاني غذائي لذا نعرض لكم أهم 6 أطعمة يجب تناولها فى الفطور لعلاج ارتفاع ضغط الدم وذلك نقلا عن موقع “فيريويل هيلث”.
الشوفان مع الفواكه والمكسرات
يعد الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف القابلة للذوبان، إضافة إلى الفيتامينات والمعادن فهو يساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم والسكر .
بالإضافة إلى هذا يعمل الشوفان على الشعور بالشبع لفترة أطول مما يدعم إنقاص الوزن.
تحتوي بذور الشيا على نسبة كبيرة من العناصر المغذية والمفيدة مثل الألياف وأحماض أوميجا 3
وتعمل بذور الشيا على تحسين صحة القلب ووفقاً لمراجعة لثماني دراسات، فإن تناول بذور الشيا بانتظام يرتبط بانخفاض ضغط الدم .
سموذي الفواكه
يتكون السموذي من خليط من الفواكه والزبادي اليوناني وهو غني بالبوتاسيوم الذي أثبتت الأبحاث أنه يخفض ضغط الدم بما يصل إلى 6 نقاط، مع الحذر للأشخاص المصابين بأمراض الكلى أو من يتناولون أدوية تتأثر بمستويات البوتاسيوم.
الأفوكادو غني بالبوتاسيوم بجان الدهون الصحية ومضادات أكسدة، والألياف الغذائية وكل هذا يجعله مفيد للصحة بشكل عام وعلاج الضغط بشكل خاص.
وأجريت دراسة علمية على نساء في المكسيك ووجدت أن تناول الأفوكادو بانتظام ارتبط بانخفاض معدلات ارتفاع ضغط الدم.
يمتلك الزبادي اليوناني قدر كبير من البروتين، والكالسيوم، والبروبيوتيك ويحتوى على فوائد صحية متعددة وتشير دراسة واسعة إلى أن تناول الزبادي بدلاً من منتجات الألبان الأخرى يُقلل من خطر حدوث ارتفاع ضغط الدم.
وجدت دراسة علمية حديثة أن من يتناولون البيض بكميات معتدلة تكن مستويات ضغط الدم و السكر منخفضة لديهم عن الاخرين بشكل نسبي بالإضافة إلى أنه يعمل على تقليل الكوليسترول والدهون المشبعة.
وينصح باستخدام زيت الزيتون بدلاً من الزبدة عند الطهي كما أن إضافة الخضروات مثل الفلفل الحلو والسبانخ والفطر والأفوكادو يزيد من فائدة العجة فى علاج ارتفاع ضغط اتلدم بسبب زيادة نسبة البوتاسيوم والألياف.
نحو تأسيس المحكمة الدولية الخاصة لجرائم الحرب في غزة