“سلاح سري” لخفض نسبة الكوليسترول في الدم!
تاريخ النشر: 1st, July 2024 GMT
#سواليف
وجدت دراسة جديدة أن إضافة بعض #الثوم بانتظام إلى نظامك الغذائي يحافظ على #نسبة_السكر في #الدم و #الكوليسترول تحت السيطرة.
يؤكد تحليل مفصّل لـ 22 دراسة سابقة شملت 29 تجربة عشوائية خاضعة للرقابة، أجراها باحثون من جامعتي Southeast وXizang Minzu في الصين، أن استهلاك الثوم يرتبط بانخفاض مستويات الغلوكوز وبعض أنواع جزيئات الدهون.
ويعد الغلوكوز والدهون من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، حيث يوفران الطاقة وأساسا لمجموعة واسعة من العناصر الداعمة.
مقالات ذات صلة
وكتب الباحثون في ورقتهم البحثية: “يتم تنظيم استقلاب الغلوكوز والدهون بدقة لدى الأفراد الأصحاء. ويمكن أن تؤدي اضطرابات الاستقلاب إلى عدد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك تصلب الشرايين والسكري وأمراض الكبد الدهنية”.
ووجد فريق البحث أن أولئك الذين أدرجوا الثوم في نظامهم الغذائي لديهم مستويات منخفضة من الغلوكوز في الدم، ومؤشرات للتحكم بشكل أفضل في الغلوكوز على المدى الطويل، مع زيادة الكوليسترول “الجيد” على شكل بروتينات دهنية عالية الكثافة (HDLs)، كما شهدوا انخفاضا في الكوليسترول “الضار”، أو البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDLs)، وانخفاضا في نسبة الكولسترول بشكل عام.
أما بالنسبة لسبب وجود هذا الارتباط، فيُعتقد أن المكونات النشطة المختلفة في الثوم تساعد بعدة طرق، بما في ذلك عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي، وهو نوع من تآكل الخلايا الذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل أمراض القلب والأوعية الدموية.
ويحتوي الثوم أيضا على مركب مضاد للأكسدة يسمى “ألين”، والذي تم ربطه سابقا بإدارة نسبة الغلوكوز في الدم ودهون الدم وميكروبيوم الأمعاء.
ولكن البيانات ليست شاملة بما يكفي لإثبات السبب والنتيجة المباشرة. وقد يساعد المزيد من الدراسات الأكثر تركيزا في توضيح ما يحدث بالضبط.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف الثوم نسبة السكر الدم الكوليسترول فی الدم
إقرأ أيضاً:
العثور على جثة الطفل “فيصل” في نهر بطرابزون
البلاد ــ جدة
كشفت السلطات التركية أمس، العثور على جثة الطفل السعودي فيصل الشيخ، البالغ من العمر 9 سنوات، الذي فُقد قبل عدة أيام في نهر “هالديزن” بمنطقة أوزونغول الجبلية التابعة لولاية طرابزون شمال تركيا، بعدما جرفه التيار أثناء محاولته شرب الماء من النهر.
وجاء الإعلان بعد 6 أيام من أعمال البحث المكثفة، التي شاركت فيها فرق إنقاذ مختصة من الدفاع المدني التركي، مدعومة بفرق غوص وطائرات مسيّرة، إلى جانب متابعة دقيقة من السفارة السعودية في أنقرة، التي كانت حاضرة منذ اللحظات الأولى للحادث، وقدّمت الدعم الكامل للعائلة.
موجة حر قياسية تضرب هذه الولايات اليوم!