أطعمة ومشروبات لا ينصح بتناولها أثناء الطقس الحار
تاريخ النشر: 8th, July 2024 GMT
يقدم الدكتور أليكسي بيرجنيكوف رئيس قسم التغذية في جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، عدة توصيات بشأن التغذية والشرب أثناء الطقس الحار جدا.
ويشير في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أنه عندما تكون درجة حرارة الهواء مرتفعة، من الضروري شرب 2.5- 3 لترات من السوائل. وإذا كان الشخص يمارس الرياضة، فعليه تناول كمية أكبر من السوائل “حوالي أربعة لترات”، ولكن هذا لا ينطبق على الأشخاص الذين يعانون من قصور القلب وأمراض الكلى لأن نظام شربهم مختلف.
وحث الدكتور بيريجنيكوف على التخلي عن القهوة المركزة والمخللات والأطعمة المالحة والغنية بالتوابل في الطقس الحار.
أما بالنسبة للأطعمة البروتينية- اللحوم المقلية والدواجن والأسماك والبطاطس والبقوليات، فإن هضمها يستغرق وقتا طويلا، أي أنها تتطلب طاقة إضافية. ويشكل هذا حملا إضافيا على الجسم، قد يؤدي إلى ارتفاع درجة الحرارة وتدهور الصحة، لذلك من الأفضل اختيار الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة: سلطات الخضار الخفيفة، والحساء ومنتجات الألبان والوجبات الخفيفة الباردة والساخنة. ومن الأفضل تجنب الحلويات والأطعمة سريعة التلف إذا لا تتوفر ظروف تخزين ملائمة.
ويقول: “لا ينصح في الطقس الحار بتناول سلطات متعددة المكونات، لأنه في درجات الحرارة المرتفعة تقصر مدة صلاحيتها جدا، بسبب تكاثر البكتيريا فيها بسرعة، ما يؤدي إلى تسمم الجسم والإصابة بأمراض معدية مختلفة”.
المصدر: نوفوستي
المصدر: شمسان بوست
كلمات دلالية: الطقس الحار
إقرأ أيضاً:
طقس معتدل الحرارة اليوم و كتلة هوائية حارة غدًا
صراحة نيوز ـ كون الطقس اليوم الخميس، معتدل الحرارة في اغلب المناطق، وحارا نسبيا في الأغوار والبحر الميت والعقبة، مع ظهور بعض الغيوم على ارتفاعات مختلفة، وتكون الرياح غربية معتدلة السرعة تنشط أحيانا.
وبحسب تقرير ادارة الأرصاد الجوية، يطرأ يوم غد الجمعة، ارتفاع ملموس على درجات الحرارة نتيجة لتأثر المملكة بمقدمة كتلة هوائية حارة قادمة من شبه الجزيرة العربية ، ويكون الطقس حارا نسبيا في اغلب المناطق وحارا في الأغوار والبحر الميت والعقبة، مع ظهور بعض الغيوم على ارتفاعات عالية، وتكون الرياح جنوبية شرقية خفيفة السرعة.
اما السبت، يتعمق تأثير الكتلة الهوائية الحارة على المملكة حيث يطرأ إرتفاع ملموس آخر على درجات الحرارة، ويكون الطقس جافا وحارا في اغلب المناطق وحارا جدا في البادية والأغوار والبحر الميت والعقبة، مع ظهور الغيوم على ارتفاعات عالية، وتكون الرياح جنوبية شرقية معتدلة السرعة تنشط احيانا مثيرة للغبار في العديد من المناطق.
وينحسر تدريجيا يوم الاحد، تأثير الكتلة الهوائية الحارة، حيث تنخفض درجات الحرارة قليلا، ويكون الطقس حارا نسبيا فوق المرتفعات الجبلية والسهول، وحارا في البادية والأغوار والبحر الميت والعقبة، مع ظهور الغيوم على ارتفاعات عالية، وتكون الرياح شمالية غربية معتدلة السرعة تنشط أحيانا ومثيرة للغبار في العديد من المناطق.
وتتراوح درجات الحرارة العظمى والصغرى في شرق عمان اليوم ما بين 25 – 14 درجة مئوية، وفي غرب عمان 23 – 12، وفي المرتفعات الشمالية 20 – 10, وفي مرتفعات الشراة 21 – 9, وفي مناطق البادية 29 – 16, وفي مناطق السهول 25 – 14, وفي الأغوار الشمالية 33 – 17, وفي الأغوار الجنوبية 35 – 22, وفي البحر الميت 34 – 21، وفي خليج العقبة 35 – 21 درجة مئوية
شاهد | الرئيس الإماراتي يستقبل ترامب في قصر الوطن بأبوظبي