أطعمة ومشروبات لا ينصح بتناولها أثناء الطقس الحار
تاريخ النشر: 8th, July 2024 GMT
يقدم الدكتور أليكسي بيرجنيكوف رئيس قسم التغذية في جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، عدة توصيات بشأن التغذية والشرب أثناء الطقس الحار جدا.
ويشير في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أنه عندما تكون درجة حرارة الهواء مرتفعة، من الضروري شرب 2.5- 3 لترات من السوائل. وإذا كان الشخص يمارس الرياضة، فعليه تناول كمية أكبر من السوائل “حوالي أربعة لترات”، ولكن هذا لا ينطبق على الأشخاص الذين يعانون من قصور القلب وأمراض الكلى لأن نظام شربهم مختلف.
وحث الدكتور بيريجنيكوف على التخلي عن القهوة المركزة والمخللات والأطعمة المالحة والغنية بالتوابل في الطقس الحار.
أما بالنسبة للأطعمة البروتينية- اللحوم المقلية والدواجن والأسماك والبطاطس والبقوليات، فإن هضمها يستغرق وقتا طويلا، أي أنها تتطلب طاقة إضافية. ويشكل هذا حملا إضافيا على الجسم، قد يؤدي إلى ارتفاع درجة الحرارة وتدهور الصحة، لذلك من الأفضل اختيار الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة: سلطات الخضار الخفيفة، والحساء ومنتجات الألبان والوجبات الخفيفة الباردة والساخنة. ومن الأفضل تجنب الحلويات والأطعمة سريعة التلف إذا لا تتوفر ظروف تخزين ملائمة.
ويقول: “لا ينصح في الطقس الحار بتناول سلطات متعددة المكونات، لأنه في درجات الحرارة المرتفعة تقصر مدة صلاحيتها جدا، بسبب تكاثر البكتيريا فيها بسرعة، ما يؤدي إلى تسمم الجسم والإصابة بأمراض معدية مختلفة”.
المصدر: نوفوستي
المصدر: شمسان بوست
كلمات دلالية: الطقس الحار
إقرأ أيضاً:
نفوق جاموسة صعقًا بالكهرباء بسبب سوء الطقس بالقليوبية والأهالي يستغيثون: أعمدة الإنارة بتكهرب
تسببت الأحوال الجوية السيئة في محافظة القليوبية، في نفوق جاموسة صعقاً بالكهرباء، أثناء عودة صاحبها من حقله إلى منزله، حيث صعقها التيار الكهربائي، أثناء مرورها قرب أحد الأعمدة في وسط طريق طنان وعرب النجدي دائرة مركز قليوب، مما تسبب في نفوقها في الحال.
وأكد الأهالي أن بعض أعمدة الكهرباء بالطريق تحتاج إلى صيانة شاملة وتغطية الأسلاك المكشوفة حرصا على سلامة المارة للخطر خاصة مع اقتراب سقوط الأمطار فى فصل الشتاء، مؤكدين أن “الخطر بيهدد الكبير والصغير كل يوم”.
كانت قد شهدت محافظة القليوبية، اليوم، موجة من الأمطار ما بين خفيفة إلى متوسطة، تزامنت مع تحذيرات الهيئة العامة للأرصاد الجوية من عدم استقرار الأحوال الجوية واحتمالية استمرار سقوط الأمطار المتقطعة وانخفاض درجات الحرارة على أغلب أنحاء المحافظة
وأعلن المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، رفع حالة الطوارئ بجميع أجهزة المحافظة للتعامل الفوري مع تداعيات الطقس السيئ، موكدًا على ضرورة تفعيل لجنة الأزمات والكوارث، ومتابعة الموقف أولًا بأول، مع التدخل السريع في أي حالات طارئة.
وشدد المحافظ على التنسيق الكامل بين مجالس المدن، وشركة مياه الشرب والصرف الصحي، والحماية المدنية، والدفع بفرق التدخل السريع لرفع تراكمات مياه الأمطار من أماكن التجمع، لضمان تحقيق السيولة المرورية بالشوارع الرئيسية والداخلية.
ووجّه عطية بتشكيل غرفة عمليات مركزية تعمل على مدار 24 ساعة، على أن تتصل بغرف عمليات فرعية في الوحدات المحلية لتلقي شكاوى المواطنين والتعامل السريع معها.
كما أعلن المحافظ رفع درجة الاستعداد في المستشفيات بجميع مراكز المحافظة، وتوفير الأدوية والمستلزمات الطبية وأمصال الطوارئ، لحين انتهاء حالة عدم الاستقرار في الأحوال الجوية.
27 ساحة لإحياء ذكرى مولد الزهراء