كيكة الشوكولاتة بالصوص الهشة هي واحدة من أكثر الوصفات التي تبحث عنها السيدات على محرك البحث جوجل. تتميز هذه الوصفة بنكهة الشوكولاتة الغنية والكريمة اللذيذة، مما يجعلها مفضلة لدى الكثيرين. بدلًا من شراء كيكة الشوكولاتة من المحلات بأسعار مرتفعة، يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وطريقة سهلة تضمن لكِ طعمًا رائعًا.
مكونات تحضير كيكة الشوكولاتة بالصوصكوب من السكرنصف كوب من الكاكاو الخام2 كوب من الدقيقنصف كوب من الزيتملعقة صغيرة من البيكنج باودركوب من اللبنملعقة صغيرة من الفانيليا2 حبة من البيض
مكونات صوص الشوكولاتةربع كوب من الكاكاو الخامنصف كوب من كريمة الخفقملعقة صغيرة من السكر
خطوات تحضير صوص الشوكولاتةضعي الكريمة في إناء وارفعيه على النار حتى يغلي.أضيفي السكر والكاكاو إلى الكريمة واخفقي جيدًا حتى يذوب الكاكاو وتندمج المكونات.ارفعي الخليط من على النار واتركيه ليبرد.
خطوات تحضير كيكة الشوكولاتة بالصوص سخني الفرن جيدًا على درجة حرارة 180.اخلطي جميع المكونات الجافة، وهي السكر والدقيق والكاكاو والبيكنج باودر في إناء مناسب.في وعاء عميق، ضعي اللبن والزيت والبيض والفانيليا واخفقي جيدًا للحصول على مزيج كيك خالٍ من التكتلات.أضيفي خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة واستمري في الخفق حتى تحصلي على خليط متجانس.ادهني قالب الكيك بالزبدة جيدًا، ثم صبي خليط الكيك فيه.ضعي الكيك في الفرن واتركيها حتى تنضج تمامًا.استخدمي الصوص الذي تم تحضيره لتزيين الكيك.
يمكنك تحضير هذه الوصفة اللذيذة باستخدام مكونات بسيطة، وتستمتعين بنتيجة رائعة في وقت قصير. جربيها وستفرحين عائلتك بطعمها الشهي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية:
كيكة الشوكولاتة
كيكة الشوكولاتة اللذيذة
طريقة تحضير كيك الشوكولاتة
تحضير كيكة الشوكولاتة
کیکة الشوکولاتة
کوب من
إقرأ أيضاً:
في خطوات بسيطة .. اعملي أحلى ممبار بحشوة الرز واللحمة المفرومة مثل المحلات
طريقة عمل الممبار بحشوة الرز واللحمة المفرومة، في خطوات بسيطة، يمكنك تحضير كل ما لذ وطاب فى عيد الأضحي المبارك، فيمتاز الشعب المصري بحبه لوجبته المفضلة وهي الممبار فهناك الكثير من الدول لا يعرفون الطرق الصحيحة لعمل الممبار ، كما ان هناك الكثير من الدول، لا يتقنون طريقة عمل الممبار، لذلك تقدم الشيف أماني محمد، طريقة عمل الممبار بحشوة الرز واللحمة المفرومة مثل المحلات.
المكونات الأساسية لطريقة عمل الممبار بحشوة الرز واللحمة المفرومة، في خطوات بسيطة
اعملي أحلى ممبار بحشوة الرز واللحمة المفرومة مثل المحلاتممبار منظف بشكل جيد جدا، ومغسول بملح وخل وليمون.كوب ونصف أرز مصري مغسول ومصفّىنصف كيلو لحمة مفرومة يفضل تكون فيها نسبة دهن بسيطةحزمة شبت + بقدونس + كزبرة مفرومين ناعمبصلة كبيرة مفرومة ناعم2 فص ثوم مفروم2 ثمرة طماطم مبشورة أو معصورة2 ملعقة كبيرة صلصة طماطمملح – فلفل أسود – كمون – شطة – كزبرة ناشفة – قرفة اختيار2 ملعقة كبيرة سمنة أو زيتمرقة لسلق الممبار + بصلة + ورق لورا + حبهان طريقة عمل الممبار بحشوة الرز واللحمة المفرومة
اعملي أحلى ممبار بحشوة الرز واللحمة المفرومة مثل المحلاتالخطوة الأولى: تحضير الحشوةفي بولة كبيرة، اخلطي الأرز مع اللحمة المفرومة والبصل والطماطم المبشورة والخضرة والثوم.ضيفي الملح والفلفل والكمون والشطة والكزبرة الناشفة والقرفة (لو بتحبي نكهة شرقي مميزة).قلّبي المكونات كلها كويس جدًا لحد ما تبقى الحشوة متماسكة وطعمها ظاهر من قبل السوا. نصيحة ذهبية: ممكن تضيفي ملعقة صغيرة من السمنة أو الزيت داخل الحشوة علشان تدّيها لمعة وطراوة بعد السوا.الخطوة الثانية: حشو الممبارباستخدام قمع أو يدك، ابدأي بحشو الممبار بالحشوة، لكن اوعي تملي الآخر، سيبي حوالي 2 سم فاضي في كل طرف علشان الأرز يتمدد في السوا.بعد الحشو، اربطي الأطراف بخيط مطبخ أو اعقفيها كويس عشان الحشوة متطلعش.اغسلي الممبار بعد الحشو برفق تحت المياه الباردة علشان تتأكدي إنه نظيف وخالي من الحشوة الزيادة.
الخطوة الثالثة: سلق الممبارفي حلة كبيرة، اغلي كمية كافية من الميه مع بصلة متقطعة، ورق لورا، حبهان، ملح، وفلفل.نزلّي الممبار على نار هادية وخلي بالك إنه ما يغليش بشدة علشان ما يتفتحش.سيبيه يستوي لمدة من 40 إلى 60 دقيقة حسب حجمه، جربي واحد بطرف الشوكة، لو طري يبقى تمام.
طريقة عمل كباب الحلة المشوي
غير صحية .. احذر طهي اللحمة بهذه الطرق
على حسب العمر .. طبيبة تكشف الكميات المناسبة لتناول لحمة العيد
إتيكيت زيارات عيد الأضحى
طريقة عمل كبدة الخروف لفطور العيد
احذروا تناول الكبدة النية في عيد الأضحى
احذروا الإفراط في تناول اللية .. ماذا يحدث لجسمك؟
قبل التخزين.. تعرف على مدة صلاحية اللحوم في الفريزر
مشاكل بالقلب والهضم والكلى.. احذروا الإفراط في تناول اللحوم
نشرة المرأة والمنوعات | ماذا يحدث لجسمك عند تناول اللحم الضأن؟.. كيفية شواء اللحم بطريقة احترافيةالخطوة الرابعة اختياري: التحميص أو القليبعد ما يبرد شوية، حمّري الممبار في طاسة فيها سمنة أو زيت سخن لحد ما ياخد لون دهبي مقرمش.أو دخليه الفرن بعد دهنه بقليل من السمنة، وقلّبيه كل شوية لحد ما يتحمّر.
تقديم الممبار
قدميه مع سلطة خضراء أو سلطة طحينة، وعيش بلدي، وقطعة من الليمون البلدي.
طباعة شارك طريقة عمل الممبار بحشوة الرز واللحمة المفرومة الممبار طريقة عمل الممبار طريقة عمل الممبار بحشوة الرز اللحمة المفرومة
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة