أطعمة تحتوي على الكولاجين للحفاظ على صحة الجلد.. بينها التوت
تاريخ النشر: 6th, August 2024 GMT
الكولاجين أحد أهم البروتينات التي يمكن الحصول عليها من أطعمة معينة، للحفاظ على صحة الجلد والشعر والأظافر والمفاصل، من خلال دعم الجهاز المناعي وتقويته، لذا ينصح بتناول البيض والثوم وبعض أنواع الفواكه.
وأوضح الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن الكولاجين يلعب دورا مهما في الحفاظ على صحة الجلد والشعر والأظافر والمفاصل، عن طريق دعم الجهاز المناعي، بالحفاظ على سلامة الأنسجة وتعزيز عملية التئام الجروح، والتفاعل مع الخلايا المناعية.
الكولاجين يساعد في الحفاظ على سلامة الحاجز المعوي، الذي يمنع دخول الميكروبات والسموم إلى مجرى الدم، ووظيفة هذا الحاجز تعتبر جزءًا مهمًا من الجهاز المناعي.
وبحسب «بدران» يمكن تعزيز إنتاج الكولاجين الطبيعي في الجسم، من خلال تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية كالتالي:
أسماك السلمون والتونةأسماك السلمون والتونة غنية بالأحماض الدهنية أوميجا-3 التي تساعد في تعزيز صحة الجلد.
البيضالبيض مصدر ممتاز للبروتين والكبريت، وهو عامل أساسي في تكوين الكولاجين.
الخضراوات الورقيةالخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب تحتويان على مضادات الأكسدة التي تساعد في تكوين الكولاجين.
المكسرات والبذور مثل اللوز وبذور الشيا، تحتوي على الزنك والنحاس الضروريين لإنتاج الكولاجين.
يحتوي الثوم على مادة الكبريت، وهي عنصر مهم في إنتاج الكولاجين.
التوت والفراولةالتوت والفراولة والتوت الأزرق تحتوى على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة وتساعد في إنتاج الكولاجين.
الأفوكادو يحتوي على فيتامين E والدهون الصحية التي تحافظ على مرونة الجلد.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الأفوكادو التوت الفراولة الثوم صحة الجلد
إقرأ أيضاً:
ترامب يفرض رسوما جديدة على 8 دول بينها دول عربية
واشنطن- الوكالات
وجه الرئيس الأميركي دونالد ترامب، الأربعاء، دفعة جديدة من الرسائل الرسمية إلى قادة ثماني دول، أبلغهم فيها بفرض رسوم جمركية مرتفعة تدخل حيز التنفيذ اعتبارا من الأول من أغسطس، تشمل رسوما بنسبة 50 بالمئة على السلع القادمة من البرازيل.
ونشر ترامب نص الرسائل، المكونة من صفحتين، على منصته تروث سوشيال، موجهة إلى قادة كل من الفلبين وبروناي ومولدوفا والجزائر والعراق وليبيا وسريلانكا والبرازيل.
وتأتي هذه الخطوة بعد يومين فقط من إرسال ترامب رسائل مماثلة إلى 14 دولة، من بينها حلفاء رئيسيون مثل اليابان وكوريا الجنوبية، حذرهم فيها من زيادات وشيكة في الرسوم الجمركية ما لم يتم التوصل إلى اتفاقات تجارية جديدة.
وبحسب الرسائل الجديدة، ستواجه الجزائر وليبيا والعراق وسريلانكا رسوما بنسبة 30 بالمئة، بينما ستُفرض رسوم بنسبة 25 بالمئة على بروناي ومولدوفا، و20 بالمئة على الفلبين.
وفي رسالته إلى الرئيس البرازيلي لويس إيناسيو لولا دا سيلفا، قال ترامب إن البرازيل ستواجه رسوما بنسبة 50 بالمئة بسبب ما وصفه بـ"معاملة غير عادلة" للرئيس اليميني السابق جايير بولسونارو، الذي يُحاكم حاليا بتهمة الت مر لقلب نتائج انتخابات 2022 والتخطيط لانقلاب.
ووصف ترامب التهم الموجهة إلى بولسونارو بأنها "عار دولي"، وكتب في رسالته: "هذه المحاكمة لا ينبغي أن تُعقد. إنها مطاردة سياسية يجب أن تتوقف فورا!".