غنية بالفيتامينات والمعادن.. تعرف على أهمية وفوائد الخضروات الورقية
تاريخ النشر: 27th, August 2024 GMT
تعتبر الخضروات الورقية من العناصر الغذائية الأساسية التي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي، وذلك لما لها من فوائد صحية عديدة.
تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية خلال الفقرات التالية، بعض النقاط التي توضح أهمية تناول الخضروات الورقية، ويأتي ذلك ضمن اهتمام البوابة بتوفير كافة المعلومات الطبيو الهامة التي يبحث عنها العديد من الأفراد على مدار اليوم والساعة.
1. غنية بالفيتامينات والمعادن:
- تحتوي الخضروات الورقية مثل السبانخ، الكرنب، والبقدونس على مجموعة واسعة من الفيتامينات مثل فيتامين A، C، K، وبعض فيتامينات B. هذه الفيتامينات تلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة الجسم.
2. مصدر للألياف الغذائية:
- الألياف الموجودة في الخضروات الورقية تساعد في تحسين عملية الهضم، وتقلل من خطر الإصابة بالإمساك. كما أنها تعزز الشعور بالشبع، مما يساعد في التحكم في الوزن.
3. مضادات الأكسدة:
- تحتوي الخضروات الورقية على مضادات أكسدة قوية مثل اللوتين والزياكسانثين، التي تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
4. دعم صحة القلب:
- تناول الخضروات الورقية يمكن أن يساعد في تقليل ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول، مما يعزز صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
5. تعزيز صحة العظام:
- بعض الخضروات الورقية مثل الكرنب والسبانخ تحتوي على كميات جيدة من الكالسيوم وفيتامين K، مما يساعد في تعزيز صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
6. تحسين صحة الجلد:
- الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضروات الورقية تعزز من صحة البشرة وتساعد في مكافحة علامات الشيخوخة.
7. دعم الجهاز المناعي:
- تناول الخضروات الورقية يعزز من قوة الجهاز المناعي، مما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى.
خلاصة:
تناول الخضروات الورقية يعد جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي ومتوازن. من المهم تضمين مجموعة متنوعة من هذه الخضروات في الوجبات اليومية للاستفادة من فوائدها الصحية المتعددة وتعزيز الصحة العامة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الخضروات الورقية فوائد الخضروات الورقية الخضروات الفيتامينات المعادن الفجر بوابة الفجر تناول الخضروات الورقیة خطر الإصابة
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضروات اليوم السبت 13-12-2025 في قنا
شهدت أسعار الخضروات في أسواق محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم السبت، بجميع أسواق مراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار الخضراوات اليوم، في مراكز محافظة قنا.
أسعار الخضروات جاءت كما يلي:
طماطم 8 جنيه
قلقاس 25 جنيه
فاصوليا خضرا 25 جنيه
بسله بلدى 50 جنيه
زيتون تفاحى فاخر جنيه
لفت بلدى 15 جنيه
ورق عنب بناتى (برطمان (80 جنيه
سبانخ بلدى 50 جنيه
ورق عنب بناتى كيس 40 جنيه
طماطم شيرى 75 جنيه
بطاطس جديده 20 جنيهًا
كيلو بطاطس كارا تحمير. 10 جنيه
بطاطس اسبونتا تحمير 15 جنيه
طماطم صلصه 5 جنيهًا
كيلو بروكلى فريش. 25 جنيهًا
كرنبه حشو 30 جنيه
قرنبيط بلدى. 40جنيه
كيلو باميه بلدى. 100 جنيه
باميه فلاحى حمرا 100 جنيه
كيلو بامية كبيرة. 50 جنيهًا
كيلو توم احمر بلدى 80 جنيهًا
طبق درة سكرى. 50 جنيها
كيلو فلفل حشو 20 جنيهًا
كيلو فلفل شطه. 20 جنيهًا
كيلو خيار بلدى صغير 15 جنيهًا
كيلو بتنجان رومى اسود 7 جنيهًا
كيلو بنجر طازة. 25 جنيهًا
واحدة كابوتشا. 20 جنيهًا
كيلو كوسة حشو. 20 جنيهًا
كيلو بطاطس صغيره. 5 جنيهًا
كيلو جذر بلدى. 25 جنيهًا
كيلو ملوخيه خضراء بلدى 20 جنيه
كيلو بصل احمر. 15 جنيه
كيلو بصل ابيض جديد. 17.5 جنيه
كيلو لمون بلدى. 30 جنيهًا
كيلو لمون اضاليا. 50 جنيه
كيلو بطاطا صفرا دمياطى. 20جنيهًا
كيلو بطاطا بيضا 20 جنيه
كيلو بتنجان ابيض حشو. 20 جنيهًا
كيلو بتنجان اسود حشو. 20 جنيهًا
كيلو بتنجان مخدد حشو. 20 جنيهًا
لفة توم صينى. 25 جنيهًا
قرع عسل الكيلو. 25 جنيهًا
ربطة كرفس. 30 جنيه
كيلو فلفل الوان طازة. 50 جنيهًا
كيلو فلفل احمر شطه هريسة 40 جنيهًا
كيلو جنزبيل اخضر فريش 250 جنيهًا
واحدة كرنب ابيض سلطه. 35 جنيهًا
واحدة كرنب احمر سلطة 35 جنيهًا
طبق مشروم فريش 50 جنيهًا
طبق زعتر فريش. 10 جنيهًا
طبق روزمارى فريش. 10 جنيهًا
اى ربطة خضرة 2 جنيها
ربطة جرجير 2 قرش
ربطة نعناع بلدى فريش. 2 جنيهًا
ربطة خص بلدى. 10 جنيهًا
ربطة بصل اخضر. 5 جنيه
ربطة سلق 10 جنيه
طبق توم مقشر (نص كيلو). 70 جنيهًا.
كيلو قرع عسلي جاهز 50 جنيهًا
كيلو بتنجان ابيض مقور. 25 جنيهًا
كيلو كوسه جاهز مقور. 30 جنيهًا
كيلو بتنجان اسود مقور 25 جنيهًا
كيلو بتنجان مخدد مقور. 25 جنيهًا
كيلو فلفل مقور. 30 جنيهًا
كيلو كرنب مسلوق جاهز للحشو 50 جنيهًا