علماء يكتشفون تأثير الوجبات السريعة على الأطفال
تاريخ النشر: 30th, August 2024 GMT
أفاد باحثون من الولايات المتحدة أنهم تمكنوا من إثبات ضرر وخطر الوجبات السريعة للأطفال.
وقال العلماء إن هناك عددا من الأسباب التي تجعل الآباء يحدون من استخدام الوجبات السريعة للأطفال.
وفي الوقت نفسه، لا يستطيع الآباء أنفسهم في كثير من الأحيان مقاومة طلبات أطفالهم ومنحهم الوجبات السريعة، مع العلم جيدا بأضرار هذا الطعام وإلى جانب ذلك، يتناول العديد من الآباء مثل هذه المنتجات بأنفسهم، مما يؤثر سلبا أيضا على صحتهم ويغرس في الأطفال عادة سيئة في تناول الوجبات السريعة.
ويقول العلماء إن الاعتماد على هذه المنتجات نفسها يمكن أن يقول الكثير ويرتبط عدم القدرة على التخلي عن الوجبات السريعة ارتباطا وثيقا بالاضطرابات في منطقة الدماغ المسؤولة عن مقاومة الإغراءات.
ونتيجة لذلك، يصبح الأطفال غير صبورين، ولا يمكنهم رفض تناول الوجبات السريعة ويصبحون مدمنين.
وثم تظهر الاضطرابات الفسيولوجية والعقلية وكل هذا يؤثر على صحة الطفل، جسديا وعقليا.
وأثبت العلماء أيضا أن استخدام الوجبات السريعة يسبب الإدمان، وهو مشابه من نواح كثيرة لإدمان الكحول أو السجائر يتم تنشيط جزء معين من الدماغ المسؤول عن الإدمان تحت تأثير هذه المنتجات.
ونتيجة لذلك، يعتاد الأطفال على الطعام الخاطئ منذ الطفولة، ونتيجة لذلك، يصابون بالسمنة إلى جانب مرض السكري وأمراض الجهاز الهضمي.
وصحتهم تتدهور بطريقة لا رجعة فيها وإلى جانب ذلك، في الفتيات، يؤدي استهلاك مثل هذا الطعام إلى تطور سرطان الثدي لدى الفتيات بسبب محتوى الأكريلاميد فيهن.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الوجبات السريعة الطعام تناول الوجبات السريعة الدماغ الاضطرابات السجائر الجهاز الهضمي سرطان الثدي الوجبات السریعة
إقرأ أيضاً:
محافظ المنيا يدشن مبادرة مجتمعية لتعزيز الوعي وحماية النشء من العنف والايذاء
أطلق اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، مبادرة توعوية مجتمعية تحت عنوان نحو طفل واع… لمستقبل واعد من ديوان عام المحافظة، وامتدادًا لتشمل جميع الوحدات المحلية التسع، وذلك في إطار تنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بشأن ترسيخ مبادئ حقوق الإنسان، وحماية الأطفال وتمكينهم، ضمن مستهدفات الجمهورية الجديدة، وانسجامًا مع محاور الاستراتيجية الوطنية لحقوق الإنسان.
وأكد المحافظ أن المبادرة تأتي استكمالاً لجهود المحافظة في بناء الإنسان المصري، بالتوازي مع مبادرة بداية وتعكس إيمان الدولة بضرورة التوعية المجتمعية الشاملة، خاصة بعد تكرار بعض القضايا المجتمعية التي أظهرت الحاجة إلى التثقيف والدعم في مجال حماية الطفل من العنف والإيذاء النفسي أو الجسدى، مشيراً إلى أهمية استثمار فترة الإجازة الصيفية من خلال الأندية الصيفية والمراكز المجتمعية، لتوسيع قاعدة الأنشطة التوعوية وتكثيف التفاعل مع الأطفال وأسرهم.
وأوضح اللواء كدواني أن المبادرة تستهدف نشر ثقافة الحماية للأطفال من كافة أشكال الانتهاكات، وتمكينهم من التعبير الأمن والإبلاغ عن أي أخطار، إلى جانب رفع وعي أولياء الأمور بالتربية الإيجابية، وتدريب المعلمين والأخصائيين على الاكتشاف المبكر لحالات الخطر والتدخل الوقائي، وتعزيز التعاون بين المؤسسات التربوية والدينية والأمنية والمجتمعية لتحقيق حماية شاملة وضمان بيئة آمنة وداعمة.
من جانبها، أوضحت داليا محمد، رئيس وحدة حقوق الإنسان بديوان عام المحافظة، أن المبادرة تستهدف طلاب المراحل التعليمية المختلفة، وطلاب دور الرعاية، والمشاركين في الأندية الصيفية ومراكز الشباب، بالإضافة إلى أولياء الأمور، والمعلمين، والأخصائيين الاجتماعيين والنفسيين، مؤكدة أن التنفيذ يتم بالتعاون مع عدد من الشركاء، من بينهم الهيئة القبطية الانجيلية، مركز الإعلام التابع للهيئة العامة للاستعلامات، مديريات التربية والتعليم، والتضامن الاجتماعي، والصحة، والشباب والرياضة، إلى جانب الأزهر الشريف، والكنيسة، والأوقاف، والمجلس القومي للمرأة، ومؤسسات المجتمع المدني، ووحدة حقوق الإنسان بمديرية الأمن.
وأضافت نجلاء حمدى مدير ادارة خدمة المواطنين، أن المبادرة تتضمن تنظيم ندوات ولقاءات حوارية داخل المدارس ومراكز الشباب ودور الأيتام، وورش عمل للأطفال لتعزيز مهارات الأمان الشخصي، إلى جانب لقاءات توعوية للأسر لتعزيز ثقافة الحماية والتربية الايجابية، وتدريبات موجهة للمعلمين على أساليب الدعم النفسي والاكتشاف المبكر، فضلاً عن إصدار مطويات وبطاقات إرشادية مبسطة لتوعية الأطفال وأسرهم، وتنفيذ آليات للمتابعة والتقييم الميداني.
وفي ختام الفعاليات ، كرم المحافظ ماريان ميلاد مسئول أول الخدمات التنموية المتخصصة و التنمية الاقتصادية بالصعيد تقديراً للجهد المبذول في المتابعه الدورية لكافة الخدمات التنموية للارتقاء بجودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
شهد فعاليات تدشين المبادرة، نجلاء حمدي، مديرة إدارة خدمة المواطنين بديوان عام المحافظة، داليا محمد مديرة وحدة حقوق الانسان، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية والشركاء المعنيين.