طريقة عمل الليمون المعصفر بدون سلق.. سر التخليل بدون مرارة
تاريخ النشر: 31st, August 2024 GMT
تتصدر المخللات بنكهتها المميزة وطعمها اللذيذ المائدة المصرية، ويعد الليمون من أهمها، لذا ترغب السيدات في معرفة طريقة عمل الليمون المعصفر بدون سلق بالمنزل بنفس نكهة الجاهز، لأنه يضيف للأطعمة طعمًا مميزًا، ويفتح الشهية.
ونقدم لكم من خلال «الوطن»، طريقة عمل الليمون المعصفر بدون سلق، لتناوله بجانب الأطعمة المختلفة بقوام يشبه الزبدة، ورائحة جذابة بخطوات سهلة وبسيطة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة».
المقادير
اثنان كيلو ليمون. نصف كوب ملح خشن. ملعقتان كبيرة عصفر. نصف كيلو فلفل حار. 2 ملعقة كبيرة حبة البركة. ربع كيلو فلفل رومي مفروم.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الليمون المعصفر نجلاء الشرشابي
إقرأ أيضاً:
مصادرة 393 كيلو لحوم ودواجن وأسماك مدخنة مجهولة المصدر بالغربية
تحفظت مديرية الطب البيطرى بالغربية ، على 393 كيلو لحوم ودواجن وأسماك مدخنة " رنجة"، مابين غير صالحة للاستهلاك الأدمى ومجهولة البيانات والمصدر ولحوم مذبوحة خارج المجازر ، مطروحة ومتداولة في الأسواق بمراكز ومدن المحافظة.
ضبط 393 كيلو لحوم ودواجن وأسماك فاسدة
كان الدكتور عادل عبدالعزيز مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية، قد كلف لجان تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية و الإدارات البيطرية بمراكز المحافظة، وإحكاما للرقابة البيطرية علي الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني على مستوى مركز ومدن المحافظة وذلك تنسيقا مع الجهات المعنية.
وتم رصد 393 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر ومصنعات لحوم غير صالح للاستهلاك الأدمى ودواجن وأسماك مدخنة " رنجة" مجهولة المصدر و بيانات وجزء منها غير صالح للاستهلاك والجزء الأخر يشتبه فى عدم صلاحيته للاستهلاك.
سحب عينات وتحريز المضبوطات
وتم تحريز المضبوطات وسحب عينات منها لتحليها للتأكد من مدى صلاحيتها أو من عدمه، وتحرير محاضر لأصحاب تلك المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها.
قمة منتظرة.. باريس سان جيرمان وتشيلسي في نهائي كأس العالم للأندية