احذر الإكثار من تناول الشاي والقهوة.. قد تصاب بمرض خطير
تاريخ النشر: 1st, September 2024 GMT
يحرص كثير من الأشخاص على تناول الشاي والقهوة، وغيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين، وقد لا يستطيع البعض استكمال أنشطته اليومية، إلا بتناول هذه المشروبات، ويجهل البعض المخاطر الصحية التي يمكن أن تصيبهم، نتيجة الإكثار من تناول مشروبات الكافيين.
الكافيينيعمل الكافيين على إنتاج الدوباميين في الجسم، وهو ناقل عصبي يعمل على تحسين الحالة المزاجية، لكن حسبما ذكر مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، قد يتسبب الإفراط من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين إلى الإصابة ببعض المخاطر، ومن ضمنها:
ارتفاع ضغط الدميتسبب الكافيين في زيادة في ضربات القلب وانقباض في العضلات، نتيجة لتحفيز الجهاز العصبي لزيادة إفراز هرمون الكاتيكولامينات، ويتسبب هذا الأمر في ارتفاع في ضغط الدم
الإفراط في تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين، قد تسبب الإصابة بالحساسية، ويحدث هذا الأمر عند تعامل الجهاز المناعي للجسم مع الكافيين كأنه مادة ضارة.
ضمن المخاطر التي قد تنتج من تناول الكافيين بكثرة، هو الإصابة بالتسمم، ويرجع ذلك بسبب استهلاك أكثر من 400 ملجم، من الكافيين خلال اليوم، والذي يعادل 4 أكواب من القهوة، وربما ينتج ذلك عن طريق تناول جرعات من الأدوية والمكملات الغذائية، دون حساب نسبة الكافيين التي تم تناولها خلال اليوم.
ومن ضمن أعراض تسمم الكافيين:
- الارتباك
- عدم انتظام ضربات القلب
- آلام في الصدر
- انخفاض في مستوى البوتاسيوم
- عدم الإدراك
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الشاي القهوة الكافيين الحساسية من تناول
إقرأ أيضاً:
6 فواكه تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال
إذا لم تكن من محبي الحمضيات أو كنت ترغب فقط في الحصول على مصادر إضافية لفيتامين سي، فإن هذه الفواكه توفر الكثير من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة المهمة للصحة.
بالنسبة للعديد من الأشخاص، يعتبر البرتقال مرادفًا لفيتامين C، ولكن الفواكه الأخرى يمكن أن توفر كمية أكبر من مضادات الأكسدة القوية، إذا لم تكن من محبي الحمضيات أو كنت ترغب فقط في المزيد من الخيارات، فهناك العديد من الفواكه التي تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال.
فواكه تحتوي على فيتامين سي
الفلفل الحلو
1 فلفل أصفر، 342 مليجرام من فيتامين سي
1 فلفل أحمر حلو، 210 مليجرام من فيتامين سي
1 فلفل أخضر حلو، 132 مليجرام من فيتامين سي
الفلفل الحلو هو فاكهة رسميًا، ويتصدر قائمة الفواكه التي تحتوي على أكبر قدر من فيتامين سي، إنها تحتوي على كميات من العناصر الغذائية أكبر بعدة مرات من البرتقال، وخاصة النوع الأصفر.
الفلفل الحلو منخفض السعرات الحرارية والدهون بشكل طبيعي، ويوفر الألياف ومذاقًا مقرمشًا مُرضيًا، كما أن الفلفل الحلو الأحمر غني بفيتامين أ لصحة البصر ووظيفة المناعة.
كيوي
كوب واحد من الكيوي الخام يحتوي على 134 مليجرام من فيتامين سي
الكيوي مصدرٌ رائعٌ لفيتامين سي، كما صرّحت شيلي ويجمان، أخصائية التغذية المُعتمدة في خدمات التغذية بجامعة نورث كارولينا ريكس، لموقع TODAY.com سابقًا ، يحتوي كوبٌ من الكيوي على ضعف كمية فيتامين سي الموجودة في البرتقال.
إنها لذيذة المذاق أيضًا، بلبها الأخضر الزاهي، وطعمها غير الحلو، وبذورها السوداء الصغيرة، الكيوي من الفواكه الأقل سكرًا .
الجوافة
1 جوافة، 125 مليجرام من فيتامين سي
هذه الفاكهة الاستوائية الحلوة غنية بالعناصر الغذائية، فإلى جانب احتوائها على ضعف كمية فيتامين سي الموجودة في البرتقال تقريبًا، تُعد حصة واحدة من الجوافة من أكثر الفواكه غنىً بالبروتين والمغنيسيوم والبوتاسيوم . كما أنها غنية بالألياف.
الجوافة، التي طعمها يشبه إلى حد ما الفراولة أو الكمثرى، لذيذة بمفردها أو عند إضافتها إلى العصائر والسلطات.
الفراولة
كوب واحد من الفراولة النيئة يحتوي على 90 مليجرام من فيتامين سي
موسم الفراولة يعني طرقًا عديدة للاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة، هناك ما هو أكثر من مجرد مذاقها الحلو، فحصة واحدة من الفراولة تحتوي على ما يقارب ضعف ونصف من فيتامين سي الموجود في البرتقال.
يوصي خبراء التغذية بتناول التوت بجميع أنواعه يوميًا لصحة جيدة، يحتوي التوت على مغذيات نباتية توفر حماية مضادة للأكسدة والالتهابات، وهي "استراتيجية غذائية معقولة ومفيدة للحد من خطر الإصابة بالسرطان"، وفقًا للدراسات .
البابايا
كوب واحد من البابايا يحتوي على 88 مليجرام من فيتامين سي
يأتي اللون البرتقالي للبابايا من الكاروتينات ذات الخصائص المضادة للأكسدة، وتشمل هذه الكاروتينات بيتا كاروتين، وهي مادة كيميائية تساعد على تكوين فيتامين أ؛ والليكوبين، الذي قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية.
وقد وجدت الدراسات أن الكاروتينات يمكن أن تكون أيضًا وقائية ضد السرطان .
أناناس
كوب واحد من الأناناس يحتوي على 79 مليجرام من فيتامين سي
تحتوي حصة من الأناناس على أكثر من 100% من فيتامين سي الذي تحتاجه المرأة يومياً.
كما أنه يوفر الألياف غير القابلة للذوبان، أو العلف الخشن، التي تغذي البكتيريا الجيدة في ميكروبيوم الأمعاء وتساعد في الحفاظ على حركة الأمعاء بانتظام.
يحتوي الأناناس على إنزيم فريد يسمى بروميلين الذي يكسر البروتينات وله خصائص مضادة للالتهابات، وفقًا للمعهد الوطني للسرطان.
المصدر: today
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس