نظمت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، برنامج «البصمة الكربونية» بمشاركة 22 متدربا من مديري سلامة الغذاء والبيئة والجودة ومشرفي الإنتاج والموارد البشرية ومديري سلاسل التوريد بشركات الأغذية أعضاء الغرفة.

ويأتي برنامج البصمة الكربونية تنفيذا لاستراتيجية مجلس الإدارة برئاسة أشرف الجزايرلي لتحقيق أهداف الغرفة بالعمل علي تطوير الصناعة الوطنية والارتقاء بمستوى الجودة وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية وفتح أسواق جديدة.

وقالت المدير التنفيذي للغرفة مايسة حمزة، إن البرنامج هدفه رفع الوعي بأهمية خفض البصمة الكربونية في التصنيع الغذائي للامتثال للوائح والاتفاقيات الدولية المتعلقة بالبيئة والمناخ لأثر ذلك الإيجابي على تعزيز حماية صحة الإنسان وتشجيع الابتكار لتحقيق الاستدامة البيئية وزيادة الصادرات وبالتالي نمو مستدام لقطاع الصناعات الغذائية.

وأشارت إلى أن حساب البصمة الكربونية تمكن المصانع من تطبيق الاستراتيجيات والتدابير البيئية التي من شأنها تقلل من الانبعاثات الضارة والحد من تغيرات المناخ، مثل برامج تحسين كفاءة استخدام الطاقة والاعتماد على مصادر طاقة نظيفة متجددة وإدارة وتدوير المخلفات، واختيار الموردين الملتزمين بالممارسات الصديقة للبيئة لتحسين استدامة سلاسل الإمداد.

من جانبها أكدت مدير عام إدارة التدريب والتطوير بالغرفة ريهام غازي، أن تقديم الغرفة لبرنامج البصمة الكربونية جاء متوافق مع الاحتياجات التدريبية للقطاع والمصانع ولاقى تفاعلا كبيرا من الأعضاء، مشيرة إلى استمرار الغرفة في تقديم هذا البرنامج نظرا لأهميته في التأهيل إلى التصدير وفتح الأسواق الخارجية.

اقرأ أيضاًغرفة الصناعات الغذائية تطلق برنامج «البصمة الكربونية»

جامعة بني سويف تحصد المركز الأول في نهائي مسابقة رالي مصر لريادة الأعمال

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: البيئة البصمة الكربونية الكربون انبعاثات الكربون الحياد الكربوني الكربونية البصمة البصمة الکربونیة

إقرأ أيضاً:

برنامج توعوي عن أهمية قراءة البطاقة الغذائية بالعوابي

نظمت دائرة البلدية بالعوابي في محافظة جنوب الباطنة برنامجاً توعوياً موجهًا لمراجعيها، حيث تمحور البرنامج حول أهمية قراءة البطاقة الغذائية عند شراء المنتجات.

يأتي البرنامج في إطار جهود الدائرة لتعزيز الوعي الصحي لدى المجتمع، وتزويد الأفراد بالمعلومات اللازمة لاتخاذ قرارات غذائية سليمة، حيث تضمن محاضرات تفاعلية، توضح كيفية قراءة البطاقة الغذائية بشكل صحيح، وأهمية الانتباه إلى المكونات، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة مثل السكري أو الحساسية الغذائية.

كما تم توزيع كتيبات توعوية تحتوي على نصائح وإرشادات حول كيفية اختيار المنتجات الصحية.

مقالات مشابهة

  • برنامج توعوي عن أهمية قراءة البطاقة الغذائية بالعوابي
  • “تصديري الصناعات الغذائية”: الطباعة الرقمية والاتجاهات المستدامة تقود الثورة الجديدة
  • الصناعات الغذائية: إصدار دليل الألبان 2025 مع تتراباك لدعم الابتكار والاستدامة
  • انطلاق النسخة الثالثة عشرة من معرضي Fi Africa وProPak MENA بالقاهرة
  • انبعاثات بيتكوين الكربونية ضعف البصمة الكربونية لسويسرا
  • غرفة مزدة الأمنية تسيّر دوريات صحراوية وتضبط 50 مهاجراً غير شرعي
  • المنشآت الفندقية تعقد جمعيتها العمومية العادية .. الأربعاء
  • «زايد العليا» تُمكّن أصحاب الهمم بمشاريع تدعم الصناعات الغذائية
  • بروتوكول تعاون بين التأمين الصحي وغرفة مقدمي الرعاية باتحاد الصناعات
  • البصمة الكربونية لحرب إسرائيل على غزة تتجاوز دولا بأكملها