تحرير 173 محضرا والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية ببني سويف
تاريخ النشر: 10th, October 2024 GMT
كلف الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وعرضت وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد "تقريرا للمحافظ تبين من خلاله أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية حيث تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مراكز ومدن المحافظة
أسفرت الحملة عن تحرير 173 محضرا(100 لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية +64 لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية+9 محاضر لمخالفات بيئية وتجارية)
كما رصدت الحملات 6 منشآت مخالفة لإدارتها بدون ترخيص، وتم التحفظ على 192كجم مواد غذائية و44 لتر عصائر ومشروبات غير صالحه للاستهلاك الآدمي ومتغيرةفي خواصها الطبيعية وسحب 12 عينة لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك،حيث تم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة في هذا الصدد
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة، كل من : د.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بني سويف منتهية الصلاحية وزارة الصحة جامعة بنى سويف محافظ بني سويف مواد غذائية منتهية الصلاحية
إقرأ أيضاً:
ضبط 10 آلاف قطعة لوليتا فاسدة ومخازن مخالفة في حملة رقابية ببني سويف
أعلنت محافظة بني سويف أن المحافظ الدكتور محمد هاني غنيم، ناقش مع الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، نتائج الحملة الرقابية المفاجئة التي نفذتها فرق الطب الوقائي على عدد من المنشآت الغذائية بمركز الفشن، والتي أسفرت عن ضبط مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة الأغذية وتداول منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
وأوضح التقرير الميداني، الذي أعدته وكيل صحة بني سويف، جهود فرق التفتيش بقيادة الدكتور محمد قريبة، وكيل مديرية الصحة، والدكتورة أمنية أحمد حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية، والدكتور عبد الله الدكش، مدير الطب الوقائي بالفشن، وبمشاركة فرق مراقبة الأغذية بالمديرية والمركز.
وكشف تقرير مديرية الصحة ببني سويف، عن ضبط 10 آلاف قطعة من منتج شراب سكري (لوليتا) بوزن إجمالي يقترب من 390 لترًا، منها 14 كرتونة تحتوي على ألف قطعة منتهية الصلاحية، و150 كرتونة تحتوي على 9 آلاف قطعة مدون عليها تاريخ إنتاج مستقبلي، حيث تم التحفظ على الكميات وسحب عينات منها للتحليل، وتحرير المحاضر القانونية اللازمة.
كما أسفرت الحملة عن تحرير 6 محاضر جنحة صحية، وضبط منشأتين دون ترخيص، إحداهما تمثل خطورة صحية لوجود صرف صحي مكشوف، وتم كذلك إعدام 10 كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك وسحب عينات من منتجات لحوم محلية لتحليلها.
وشدد محافظ بني سويف، على استمرار تلك الحملات لتشمل القرى والعزب، مؤكدًا ضرورة اتخاذ إجراءات رادعة تجاه المخالفين، مشيدًا بجهود الفرق الرقابية المشاركة، التي ضمت: الدكتور عبد الله الدكش، الدكتور ماجد سالمان، الدكتور محمد قريبة، الدكتورة أمنية حسن، وخالد خليفة، سعيد عبد ربه، مهدي إسماعيل، محمد محمود، حمدي عاشور، ومحمد عبد القادر.