الحجر الزراعي ينشر بيان كميات تقاوي البطاطس المستوردة بصورة دورية
تاريخ النشر: 11th, November 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
وجه الدكتور محمد المنسي رئيس الإدارة المركزيه للحجر الزراعي بوزارة الزراعة، بنشر تقارير كميات البطاطس المستوردة بصورة دورية مما قد يسهم في وضوح الرؤية فى سوق تقاوى البطاطس وينعكس على استقرار السوق وتوازن الأسعار وتحقيقا لمبادئ الشفافية، وبما يتيح للمزارعين والمستوردين من تحديد احتياجاتهم اول بأول، واتخاذ القرارات الرشيدة فيما يخص مواعيد الزراعة وتجهيز الأراضي.
وسيتيح التقرير كميات تقاوى البطاطس المستوردة أسبوعيا لكافة الأصناف المستوردة وكافة المناشئ ومقارنة الكميات المستوردة مع نظيرتها من العام السابق فى نفس الفترة.
وجاء ذلك في إطار حرص الادارة المركزيه للحجر الزراعي علي تلبية رغبات مزراعي ومنتجي البطاطس.
كميات البطاطس المستوردةالمصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الإدارة المركزية للحجر الزراعي البطاطس المستوردة البطاطس المستوردة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل طاجن السجق بالخضار
اذا كنتي تودين تقديم اكلات سهلة وبسيطة نقدم لكي اليوم إليك طريقة عمل طاجن السجق بالخضار بخطوات سهلة وطعم رائع:
المكونات:
½ كيلو سجق بلدي مقطع قطع صغيرة
1 حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح
2 حبة فلفل ألوان مقطع شرائح
2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
2 حبة طماطم مقطعة مكعبات
2 فص ثوم مفروم
½ كوب عصير طماطم
ملعقة كبيرة صلصة طماطم (اختياري)
ملح، فلفل أسود، كمون، شطة (حسب الرغبة)
زيت نباتي أو زيت زيتون
قرن فلفل حار (اختياري)
الطريقة:
تحمير البطاطس:
اقلي مكعبات البطاطس في زيت ساخن حتى تحمر نصف تحمير، ثم ارفعيها واتركيها جانبًا.
تحمير السجق:
في طاسة على النار، ضعي قليل من الزيت ثم أضيفي السجق وقلبيه حتى يتغير لونه وينزل الدهون الخاصة به.
إضافة الخضار:
أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا، ثم أضيفي الفلفل الألوان وقلبي لدقائق.
إضافة الطماطم:
أضيفي مكعبات الطماطم، وعصير الطماطم، والصلصة (إذا استخدمتِ)، ثم التوابل (ملح، فلفل، كمون، شطة). قلّبي جيدًا.
تجميع المكونات:
أضيفي البطاطس المحمرة وقلبي المزيج كله، ثم انقليه إلى طاجن فخار أو صينية فرن.
6. الطهي في الفرن:
غطي الطاجن بورق فويل، وضعيه في فرن ساخن على حرارة 180-200 مئوية لمدة 30-40 دقيقة، حتى تنضج المكونات وتتشرب النكهات.
7. التقديم:
قدمي الطاجن ساخنًا مع عيش بلدي أو أرز أبيض.
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى