نبيلة مكرم: مؤسسة "فاهم" هدفها كسر وصمة العار عن المرض النفسي
تاريخ النشر: 15th, August 2023 GMT
قالت السفيرة نبيلة مكرم، رئيس مجلس أمناء مؤسسة "فاهم" للدعم النفسي، إن مؤسسة "فاهم" للدعم النفسي أساس عملها هي كسر وصمة العار عن المرض النفسي وهي مؤسسة توعوية تهدف إلى توعية كافة شرائح المجتمع بأهمية الصحة النفسية.
وتابعت خلال مداخلة هاتفية لها في برنامج آخر "النهار"، مع الإعلامي "تامر أمين"، المذاع عبر شاشة "النهار"، أن هناك الكثير في مجتمعنا يرفض الحديث عن المرض النفسي والبعض يعتقد أن المرض النفسي عقاب من ربنا أو نقص ايمان، ولكن هدفنا كسر هذه الأمور وتغيرها، لأن المرض النفسي مثله مثل أي مرض عضوي.
مؤسسة فاهم
وأضافت نسعى في المؤسسة إلى تغيير ثقافة المجتمع المصري فيما يتعلق بالمرض النفسي ولتحقيق هذا الأمر لابد من التحدث مع جميع شرائح المجتمع سواء في المدارس او الجامعات والمجلس القومي للمرأة.
ونوهت إن مؤسسة فاهم تسعى إلى تقليل الآثار النفسية لكل أشكال التنمر أو العنف ضد الأطفال، مؤكدة أن المدرسة هي حائط الصد الأول للطالب ضد السلوكيات الخاطئة التي تؤثر على شخصيته بالسلب
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: نبيلة مكرم المرض النفسي تامر امين مؤسسة فاهم
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سمك الهامور بالفرن مع تتبيلة الليمون
استمتعي بطعم البحر الطازج في منزلك مع وصفة سمك الهامور بالفرن الغنية بالنكهات الشرقية، تتغلغل التوابل والليمون داخل السمكة لتمنحك طبقاً شهيّاً، سهل التحضير، يمكن تقديمه مع الأرز الأبيض أو أرز الصيادية ليكون وجبة متكاملة للعائلة.
المقادير
-الهامور : كيلو ونصف (سمك هامور كامل منظّف)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الشطة : ربع ملعقة صغيرة (اختياري)
- الليمون : 2 حبة (شرائح)
- البصل : 1 حبة (شرائح)
- طماطم : 1 حبة (شرائح)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- الثوم : فص (مهروس)
- عصير الليمون : نصف حبة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الليمون : حسب الرغبة (شرائح ليمون وبقدونس مفروم / للتزيين)
طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن
اغسلي السمكة جيداً بالملح والليمون ثم اشطفيها بالماء البارد.
اعملي شقوقاً مائلة على جانبي السمكة لتتغلغل التتبيلة.
في وعاء، اخلطي عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم، الكركم، الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، والملح، وقلّبي جيداً حتى تحصلي على معجون ناعم.
افركي التتبيلة على السمكة من الخارج والداخل وبين الشقوق، وضعي الحشوة داخل تجويف السمكة.
غطّيها واتركيها منقوعة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة إلى ساعة لامتصاص النكهات.
سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
غطّي صينية الخَبز بورق القصدير، وضعي شرائح البصل والطماطم والليمون كأساس، وضعي السمكة فوقها وغطيها بورق القصدير.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة، ثم أزيلي القصدير وارفعي درجة الحرارة قليلاً لتحمير الوجه لمدة 10 دقائق إضافية.
قدمي السمكة ساخنة مزينة بشرائح الليمون والبقدونس، ويمكن تقديمها مع الأرز الأبيض، أو أرز الصيادية، أو سلطة الطحينة.