«الشتاء بدأ».. خطوات عمل العدس بالشعرية في المنزل
تاريخ النشر: 19th, November 2024 GMT
العدس بالشعرية.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل العدس بالشعرية في المنزل، خاصًة مع دخول فصل الشتاء، فيعتبر العدس من أكثر الوجبات التي تمنح الجسم الدفء بالإضافة إلى كونها وجبة غذائية متكاملة.
طريقة عمل العدس بالشعريةوتقدم بوابة «الأسبوع» لمتابعيها وقرائها طريقة عمل العدس بالشعرية في المنزل، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:
المقادير:
- نصف كيلو عدس أصفر.
- كوب شعرية.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- بصلة كبيرة متوسطة الحجم.
- ربع كيلو جزر مبشور.
- طماطم مقطعة متوسطة.
- فصوص ثوم.
- زيت أو سمنة «حسب الحاجة».
- ملح وفلفل أسود وكمون.
-ماء مغلي.
- عيش.
طريقة التحضير:
- احضري وعاء وضعي به ملعقة زيت، وسخنيها على النار.
- ثم ضيفي الثوم المفروم، وشوحيه حتى يتغير لونه ويصبح ذهبيًا.
- بعدها ضيفي العدس بعد غسله وتصفيته مع الطماطم والبصل، وقلبي جميع المكونات معًا حتى التجانس.
- بعد ذلك ضيفي كمية مناسبة من الماء المغلي، حتى تغطي جميع المكونات بشكل كامل.
- ثم غطي الوعاء واتركيه على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي.
- واخفضي درجة حرارة النار واتركيه حتى تمام نضج المكونات.
- بعد تسوية العدس وجميع المكونات ارفعي الخليط من على النار واضربيه حتى يصبح سائلًا.
- وفي وعاء آخر ضعي الزيت وسخنيه على النار.
- ثم ضيفي البصل المفروم وشوحيه على النار حتى يذبل تمامًا.
- ضيفي الشعرية وقلبيها في البصل حتى يتغير لونها وضيفي خليط العدس السائل.
- ثم ضعي البهارات من الملح والفلفل والكمون، وقلبي جميع المكونات معًا.
- بعدما يغلى خليط شوربة العدس الأصفر بالشعرية وتنضج تمامًا، ارفعيها من على النار.
- في طبق عميق جانبي، قطعي الخبز وحمصيه في الفرن.
- وأخيرًا، ضيفي شوربة العدس الأصفر بالشعرية، وقدميها ساخنة.
اقرأ أيضاًأكلة مصرية تقوي الجهاز المناعي.. طريقة عمل الفول المدمس
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل القرنبيط بالصلصة
«يدفيكي في الشتا».. طريقة عمل حمص الشام في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل العدس بالشعرية عمل العدس بالشعرية العدس بالشعرية على النار
إقرأ أيضاً:
دعت إلى خطوات فورية لوقف إطلاق النار.. ألمانيا تلوح بزيادة الضغط على إسرائيل
البلاد (برلين)
صعّدت ألمانيا لهجتها الدبلوماسية تجاه إسرائيل، معلنة استعدادها لاتخاذ مزيد من الخطوات للضغط على حكومة بنيامين نتنياهو، في حال لم يتحقق تقدم ملموس لتحسين الوضع الإنساني المتدهور في قطاع غزة، الذي وصفته برلين بـ”الكارثي”.
وأكد المتحدث باسم الحكومة الألمانية، أمس (الاثنين)، أن المستشار الألماني فريدريش ميرتس أبلغ رئيس الوزراء الإسرائيلي خلال اتصال هاتفي أجري الأحد، أن برلين “مستعدة من حيث المبدأ لاتخاذ خطوات إضافية”، مشيرًا إلى أن هذا الموقف سيكون محور اجتماع مجلس الوزراء الأمني الألماني المنعقد ظهر اليوم في برلين.
وفي السياق ذاته، شدد المتحدث باسم الحكومة، شتيفان كورنيليوس، على أن المستشار ميرتس عبّر عن قلقه البالغ من حجم الكارثة الإنسانية التي تشهدها غزة، داعيًا إلى “وقف فوري لإطلاق النار” وإيصال المساعدات الإنسانية العاجلة إلى السكان المدنيين المحاصرين، الذين يواجهون خطر المجاعة، حسب وصفه.
وأوضح كورنيليوس أن المستشار الألماني طالب نتنياهو باتخاذ خطوات عملية وسريعة، مشددًا على ضرورة ترجمة الوعود الإسرائيلية بشأن تسهيل إدخال المساعدات إلى إجراءات ملموسة على الأرض.
وكانت ألمانيا، إلى جانب فرنسا وبريطانيا، قد أصدرت بيانًا مشتركًا يوم الجمعة الماضي، دعت فيه إلى وقف فوري لإطلاق النار، والإفراج “غير المشروط” عن جميع المحتجزين الإسرائيليين لدى حركة “حماس”.
وفي المقابل، أعلنت إسرائيل، عن “تعليق تكتيكي يومي” لعملياتها العسكرية في ثلاث مناطق من قطاع غزة تشمل المواصي ودير البلح ومدينة غزة، إلى جانب فتح ممرات إنسانية جديدة، وهي خطوة فُسرت على نطاق واسع بأنها استجابة أولية للضغوط الدولية المتزايدة، في ظل تحذيرات أممية من تفشي المجاعة.
تأتي هذه التطورات في وقت تتزايد فيه الانتقادات داخل أوروبا للسياسات الإسرائيلية، مع تصاعد الدعوات لحظر تصدير السلاح، وتقييد الدعم غير المشروط، ما قد يمثل تحولًا في مواقف بعض الدول الأوروبية التي كانت تُعد تقليديًا من أبرز داعمي تل أبيب.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة