معهد تكنولوجيا الأغذية: وجبة الإفطار ضرورية.. وتجنبوا المقليات (فيديو)
تاريخ النشر: 17th, August 2023 GMT
عقبت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة في معهد تكنولوجيا التغذية، على ما أفادته إحدى الدراسات الحديثة بشأن أهمية وجبة الإفطار لضمان الحفاظ على نشاط الجسم.
هل تشهد البلاد موجات حارة قريبا؟.. الأرصاد ترد (فيديو) أحد عمد مطروح: "مستبشرين خير بزيارة الرئيس للمحافظة" (فيديو) مكونات وجبة الإفطاروقالت عز الدين، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "8 الصبح" المذاع عبر فضائية "DMC"، اليوم الخميس، إن وجبة الإفطار هى أهم وجبة على مدار اليوم، حيث يتم تناولها بعد 8 ساعات من النوم، ويكون مخزون الجسم من الجلوكوز اقترب على الانتهاء.
وأكدت أن تناول وجبة الإفطار لا يتعارض مع من يتبعون نظام حمية غذائية، ولا بد أن تتضمن وجبة الإفطار مصدر للبروتين مثل الجبن والبيض، بالإضافة إلى تناول الخبز أو البليلة، ويمكن تناول الفول كمصدر بروتين نباتي ويعطي شعورا بالشبع، مشددة على ضرورة تناول المقليات خلال وجبة الإفطار.
وأوضحت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة في معهد تكنولوجيا التغذية، أنه يفضل تناول وجبة الإفطار خلال ساعتين من الاستيقاظ لمد الجسم بالطاقة للقيام بمهامه اليومية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الإفطار حمية غذائية وجبة الإفطار
إقرأ أيضاً:
مصطفى خليل: مصر مركز إقليمي لصناعات الأغذية والتغليف وسط نمو 35% في السوق
قال مصطفى خليل، مدير مجموعة المعارض ، إن مصر تُعزّز مكانتها كمركز صناعي إقليمي في مجالي التصنيع الغذائي والتغليف، وذلك في ضوء انطلاق فعاليات النسخة الثالثة عشرة من معرضي Fi Africa وProPak MENA خلال الفترة من 2 إلى 4 يونيو 2025، في مركز مصر للمعارض الدولية، تحت رعاية وزارتي التجارة والصناعة، والبيئة.
وأوضح خليل، خلال المؤتمر الصحفي المصاحب لانطلاق المعرض، أن الموقع الاستراتيجي لمصر وصناعة التغليف التي تقدر قيمتها بـ 4.8 مليار دولار، بالإضافة إلى وجود أكثر من 17 ألف شركة في قطاع الصناعات الغذائية، تمثل عناصر جذب قوية للاستثمار والنمو في المنطقة. وأشار إلى أن المعرضين يستهدفان تحفيز الاستثمارات ودفع التنمية الصناعية وتعزيز سلاسل التوريد الإقليمية والدولية.
وتابع أن المعرض هذا العام يوفّر منصة استراتيجية للتوسع نحو أسواق جديدة وتعزيز التصدير، في ظل نمو سوق الأغذية في مصر بنسبة 35% خلال عام 2024، وتوقعات ببلوغه 125.4 مليار دولار بحلول عام 2028، مؤكداً أن الحدث يشهد مشاركة أكثر من 400 شركة عارضة من دول عدة منها: مصر، إيطاليا، ألمانيا، تركيا، الصين، الإمارات، والهند، إلى جانب استقبال أكثر من 16,000 زائر متخصص.
ويشهد الحدث شراكات واسعة مع منظمات محلية ودولية، أبرزها: وزارة التجارة والصناعة، وزارة البيئة، منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (UNIDO)، المنظمة العالمية للتغليف (WPO)، الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة (EOS)، ومؤسسات إقليمية في مجال سلامة الغذاء والتصنيع.