تعد شوربة البصل من أنواع الشوربة اللذيذة ولكنها أيضًا مليئة بالفوائد الصحية التي تساهم في تعزيز جهاز المناعة، وتحسين الهضم، ودعم صحة القلب والعظام. 

فوائد تناول شوربة البصل

وتعتبر شوربة البصل خيارًا مثاليًا للتدفئة في الأيام الباردة ومكافحة الأمراض، وذلك لأنه طبق مليئ بالفوائد الصحية، بفضل مكوناتها الأساسية، مثل البصل، الذي يتمتع بخصائص غذائية وطبية متعددة.

فوائد عظيمة عند تناوله قبل النوم.. طريقة عمل مشروب الحليب بالكركمماذا يحدث عند شرب الزنجبيل في الشتاء؟.. وطرق مختلفة لتحضيره

 وهناك بعض الفوائد الصحية لتناول شوربة البصل، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، وتشمل أبرز فوائدها ما يلي :

ـ تعزيز الجهاز المناعي:

البصل يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد وفيتامين C، مما يساعد في تعزيز الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض.

ويساهم البصل أيضًا في مكافحة الالتهابات وتقوية الدفاعات الطبيعية للجسم ضد الفيروسات والبكتيريا.

ـ تحسين الهضم:

البصل غني بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.

ويساهم في الوقاية من الإمساك وتحسين صحة الأمعاء بفضل احتوائه على البروبيوتيك.

ـ تقليل خطر الأمراض القلبية:

يحتوي البصل على كبريتات التي تساهم في تقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية.

ويساعد أيضًا في تحسين الدورة الدموية وتقليل ضغط الدم، مما يعزز صحة القلب.

فوائد تناول شوربة البصل

ـ دعم صحة العظام:

البصل يحتوي على مركبات قد تساهم في تقوية العظام وتحفيز تجديد الخلايا العظمية، مما يساعد في الوقاية من هشاشة العظام.

ـ دعم صحة الجلد والشعر:

يعتبر البصل مصدرًا جيدًا لفيتامين C، الذي يلعب دورًا مهمًا في إنتاج الكولاجين، مما يساعد في الحفاظ على مرونة البشرة ويمنع ظهور التجاعيد المبكرة.

ويمكن للبصل أن يساعد في تحسين صحة فروة الرأس والشعر بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا.

ـ مكافحة السرطان:

تحتوي مركبات الكبريت في البصل على خصائص مضادة للسرطان، وقد أظهرت بعض الدراسات أنها تساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان المعدة والقولون.

ـ تسخين الجسم: 

شوربة البصل تعتبر من الأطعمة المثالية للتدفئة في الأيام الباردة، حيث تمنح الجسم دفئًا وراحة.

ـ مضادة للفيروسات: 

تناول شوربة البصل يمكن أن يساعد في مكافحة نزلات البرد والأنفلونزا، خصوصًا إذا تم تحضيرها مع الثوم والزنجبيل.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: المناعة الهضم البصل شوربة البصل المزيد یساعد فی

إقرأ أيضاً:

فوائد مذهلة للتوت الأزرق للوقاية من التجاعيد

أميرة خالد

كشف مختصون أن تناول التوت الأزرق وإدراجه في النظام الغذائي اليومي قادر على حماية البشرة من التجاعيد والحفاظ على شبابها لأطول فترة ممكنة.

‎فوائد التوت الأزرق الذي يُنصح بتناوله بشكل يومي للوقاية من التجاعيد المبكرة.

‎فوائده مُتعدّدة:
‎يتميّز التوت الأزرق بغناه بالفيتامينات من فئة A وC وK. ويُساعد استهلاكه بشكل يومي في مُكافحة تكسير الكولاجين كما تُعرف هذه الفاكهة بخصائصها المُضادة للالتهابات والأكسدة التي تُساعد على حماية البشرة من العوامل البيئية المؤذية.

‎يمكن تناول هذه الفاكهة طازجة أو مُجمّدة فهي غنيّة بالعناصر الغذائية ومُنخفضة السعرات الحرارية كما يمكن تناولها مع طعام الفطور، إضافتها إلى الزبادي والسلطات والعصائر والحلوى أو تناولها بمفردها كوجبة خفيفة. من أبرز فوائد استهلاك التوت الأزرق للبشرة نذكر:

‎- يُساهم في ترطيبها نظراً لغناه بالفيتامينات. وهو مُفيد لكافة أنواع البشرة، بما في ذلك الحساسة نظراً لاحتوائه على الفيتامين A وE. يحتوي التوت الأزرق على الماء ومُضادات الأكسدة التي تُساهم في ترطيب البشرة من الداخل مما يُعزّز مرونتها وشبابها.

‎- يُحارب علامات الشيخوخة، فغناه بمُضادات الأكسدة يُعزّز مفعوله المُحارب للجذور الحرة. وهو يُقلّل من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد بفضل محتواه العالي من الفيتامينات وقدرته على تعزيز إنتاج الكولاجين.

‎- يوحّد لون البشرة بفضل احتوائه على مادة الريسفيراترول التي تُقلّل من ظهور البقع الداكنة، وذلك شرط المواظبة على تناوله يومياً.

‎- يُعالج حب الشباب وشوائب البشرة كونه يتمتع بخصائص طبيعيّة مُضادة للبكتيريا الالتهابات. وتُساعد الفيتامينات ومُضادات الأكسدة الموجودة فيه على تهدئة احمرار البشرة، فيما تُساهم الأحماض الطبيعيّة الموجودة فيه على تقشير البشرة ومُعالجة انسداد مسامها.

 

مقالات مشابهة

  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول البيض المسلوق يوميا؟
  • يعالج الديدان ويمنع السرطان.. فوائد خارقة لتناول التمر على الريق
  • تأثيره إيجابي على الكلى.. فوائد تناول كوب من عصير البطيخ على معدة فارغة
  • «اللوز المنقوع» كنز غذائي قد يساعد على تحسين الهضم والمذاق
  • ماذا يحدث لجسمك لو واظبت على المشي 7000 خطوة يوميا ؟ نتائج لن تتخيلها
  • منها إنقاص الوزن.. فوائد غير متوقعة عند تناول التين
  • ماذا يحدث للجسم عند نقص تناول البروتين؟
  • فوائد مذهلة للتوت الأزرق للوقاية من التجاعيد
  • تناول زبدة الفول السوداني قبل النوم يساعد في القضاء على الأرق
  • فقدان الوزن وتقوية المناعة.. 10 فوائد مذهلة في تناولت الجرجير يوميا