محافظ الغربية: تحرير 19 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة بمركز زفتى
تاريخ النشر: 30th, January 2025 GMT
أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية ، أن المحافظة كثفت من إجراءاتها لمتابعة مخابز إنتاج الخبز البلدي لضبط المتلاعبين بالدعم، ولإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين، مؤكدا على بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.
جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التي شنتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، وسلامة الغذاءً، على المخابز البلدية بقرية مسجد وصيف بزفتى استجابة لشكاوى المواطنين عبر الصفحة الرسمية
تم تحرير أربعة محاضر ضد مخابز لإنتاجها خبزًا غير مطابق للمواصفات القانونية، ما يؤثر على جودة الرغيف المدعم الذي يحصل عليه المواطنون. كما تم ضبط أحد المخابز بقرية وصيف يعمل دون وجود لوحة تشغيل، وهو ما يعد مخالفة للوائح المنظمة لعمل المخابز.
وفي إطار التفتيش الصحي، أسفرت الحملة عن ضبط خمسة مخابز تفتقر إلى الاشتراطات الصحية اللازمة، مما قد يؤثر على الصحة العامة ويزيد من احتمالية نقل الأمراض. كما تم تحرير أربعة محاضر لعدم حمل شهادات صحية، وهو ما يشكل خطرًا على سلامة المستهلكين.
وتم ضبط خمسة مخابز لنقص اشتراطات سلامة الغذاء، حيث تبين عدم التزامها بالمعايير الصحية المطلوبة لضمان تقديم منتجات آمنة للمستهلكين، ما استدعى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وبلغ إجمالي عدد المحاضر التي تم تحريرها خلال الحملة 19 محضرًا وأعرب أهالي المحافظة عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكاواهم .
وأشار الجندي إلى ان رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وتهيب محافظة الغربية بالمواطنين الإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: محافظ الغربية المواطنين حملات قوافل المحلات التجارية حل مشكلات المزيد
إقرأ أيضاً:
صحة بني سويف: تحرير 173 محضر مخالفة وإعدام 238 كيلو أغذية غير صالحة
شدد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، على أهمية استمرار وتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، وذلك في إطار خطة المحافظة الشاملة لضبط الأسواق والتأكد من سلامة المعروض من الأغذية والسلع، حفاظاً على صحة المواطنين وضمان توافر غذاء آمن وسليم خلال هذه الفترة التي تشهد زيادة كبيرة في الإقبال على شراء المنتجات الغذائية.
جاء ذلك خلال مناقشته لتقرير قدمته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، والتي أوضحت خلاله أن المديرية رفعت درجة الاستعداد القصوى، بناءً على توجيهات المحافظ، من خلال تكثيف الحملات الميدانية على المنشآت الغذائية، ضمن خطة الوزارة للرقابة على الأغذية بالتزامن مع موسم العيد، مشيرة إلى أن فرق الطب الوقائي تعمل على مدار الساعة، وأن هناك متابعة ميدانية دقيقة من المديرية لما يتم رصده من ملاحظات أو مخالفات، مع اتخاذ الإجراءات الفورية حيالها.
حيث قادت الدكتورة أمنية حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، حملة موسعة على المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية، وبمشاركة مكاتب الأغذية بمراكز الواسطى، ناصر، بني سويف، اهناسيا، ببا، سمسطا، الفشن، وشرق النيل، وذلك تنفيذًا لتكليفات وكيلة الوزارة الدكتورة سماح جاد بضرورة التواجد الميداني المكثف خلال هذه الفترة لضبط الأسواق والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة.
وقد شملت الحملة المرور على عدد 171 منشأة غذائية متنوعة، وتم خلالها سحب 16 عينة من مصنعات اللحوم والدواجن وأغذية مختلفة، وإرسالها إلى المعمل الإقليمي لتحليلها والتأكد من صلاحيتها.
حيث أسفرت الحملة عن تحرير 173 محضر جنحة صحية، منها 63 محضراً لمخالفة القرار الوزاري رقم 96 لسنة 1967، و84 محضراً لمخالفة القرار رقم 97 لسنة 1967، إلى جانب تحرير 5 محاضر لمخالفة القانون 257 لسنة 1956 بشأن صناعة وبيع المثلجات، و21 محضراً لمخالفة القانون 685 لسنة 1954 الخاص بوسائل نقل اللحوم.
كما تم ضبط وإعدام 238 كيلوجراماً من الأغذية المتنوعة و10 لترات من العصائر والخل، تبين من الفحص تغير خواصها الطبيعية، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى رصد 19 منشأة تدار بدون ترخيص بالمخالفة لأحكام القانون رقم 154 لسنة 2019، إلى جانب رصد 7 منشآت تمثل خطراً داهماً على الصحة العامة، حيث يجري اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
وأكدت الدكتورة أمنية حسن أن الحملات مستمرة بوتيرة متصاعدة، وتشهد تغطية شاملة لكافة المراكز، وفق خطة عمل مدروسة تركز على أماكن بيع وتداول الأغذية الأكثر إقبالاً خلال هذه الفترة، مشيرة إلى أن التنسيق مستمر مع الجهات المعنية للتعامل الفوري مع أي منشأة مخالفة، وذلك تنفيذًا لتعليمات وكيلة الوزارة وتحت إشرافها المباشر.
من جانبه، أثني المحافظ بجهود مديرية الصحة وفرق الطب الوقائي، في إحكام الرقابة الصحية على الأسواق والمنشآت الغذائية، مؤكدًا دعمه الكامل لهذه الجهود التي تسهم في حماية صحة المواطن وضمان تداول أغذية آمنة وسليمة خلال موسم العيد.
لمحبي الألعاب.. تعرف على أفضل جهاز لوحي للألعاب في الأسواق