صدى البلد:
2025-06-25@05:52:01 GMT

زي المحلات.. طريقة عمل طاجن الملوخية بالجمبري

تاريخ النشر: 21st, February 2025 GMT

الملوخية بالجمبري من الوصفات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الملوخية بالجمبري بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل.

قبل رمضان .. هل يؤثر الصيام على الرضاعة الطبيعية وصحة الأم والطفل؟

وإليك طريقة تحضير الملوخية بالجمبري زي المحلات.

مقادير الملوخية بالجمبري

نصف كيلو جمبري مقشر 
5 فصوص ثوم مفروم
1 كيلو ملوخية خضراء

2 ملعقة كبيرة من المرقة البودر
ماء مغلي
رشة سكر
ملح 

طريقة عمل الملوخية بالجمبري

أغسلي الملوخية جيدا وتجفف وتخرط بفصين ثوم وحبة فلفل حار.

قشري الجمبري واغسليه جيدا ويفتح الضهر ويغسل جيدا ويترك في مصفاة .

أغسلي القشر جيدا ويصفي ويوضع في صينية مع 5 فصوص ثوم في الفرن حتي يتحمص ثم يطحن في مطحنة التوابل طحن ناعم ثم يحتفظ به في برطمان جاف لحين الاستخدام.

ضعي حلة صغيرة علي النار بها كوب ماء مغلي ولورا و حبهان بودر و1 ملعقة مرقة ، ونتركهم يغلوا ثم ننزل عليهم بالملوخية ونقلب سريعا بالمضرب السلك حتي تفك تماماً.

حضري طاسة صغيرة ونضع بها زيت وننزل عليها بالثوم والفلفل الحار ونشوح به الجمبري مع رشة ملح بسيطة ثم ننزل به علي الملوخية .

نحضر طاسة صغيرة ونضع بها قليل من الزبدة وننزل عليها بالثوم والكزبرة الجافة وبودر قشر الجمبري ويحمر قليلا ثم يطش به الملوخية، وتقدم.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الملوخية طريقة عمل الملوخية بالجمبري

إقرأ أيضاً:

أسعار البقوليات اليوم الثلاثاء 24-6 -2025 في أسواق ومحال محافظة الدقهلية


شهدت  اليوم الثلاثاء، أسعار البقوليات في محافظة الدقهلية، ثباتا في الأسعار،  ، بجميع منافذ المحافظة.

وتنشر بوابة “الفجر” أسعار البقوليات اليوم، في مراكز محافظة الدقهلية.

أسعار البقوليات اليوم

سعر البقوليات اليوم..  الفاصوليا البيضاء من 80 وحتى 75 جنيها.

سعر البقوليات اليوم..  اللوبيا بلغ 65 جنيها.

سعر البقوليات اليوم..  غلة الفيشار 50 جنيها.

- سعر البقوليات اليوم.. الفول المدمس المعبا 500 جرام بمنافذ التموين 10 جنبهات.

سعر البقوليات اليوم.. كيلو الفول  في المحلات التجارية الخاصة من 38 وحتى 40 جنيها.

 

- سعر البقوليات اليوم.في المحلات التجارية الخاصة، حبة صغيرة 50 جنيها، والحبة الكبيرة من 65 جنيها إلى 70 جنيهًا.

- تعرف على أسعار المكرونة في أسواق الدقهلية

 

سعر البقوليات اليوم..  المكرونة المعبأ 800 جرام، بمنافذ التموين 15 جنيها.

بينما في المحلات التجارية تنوعت الأسعار حسب الحجم على النحو الاتى:

البقوليات اليوم.. الملكة مكرونة 400 جرام بسعر 11 جنيها.

البقوليات اليوم.. مكرونة مصرية 500 بسعر 11.5جنيها.

سعر البقوليات اليوم..  مكرونة 350 جرام بسعر 8 جنبهات.

البقوليات اليوم.. مكرونة داندى 300 جرام بسعر 7.5 جنيه

البقوليات اليوم.. ريجاتا مكرونة 400 جرام بسعر 11 جنيها.

البقوليات اليوم.. ايطاليانو مكرونة 400 جرام بسعر 11جنيها.

البقوليات اليوم.. عواد مكرونة كيلو 28 جنيها.

البقوليات اليوم.. الملكة مكرونة كيلو 27 جنيها.

سعر البقوليات اليوم..  كيلو المكرونة ولسان العصفور والشعرية الفاخر في المحلات التجارية بلغ من 28 إلى 30 جنيها.

سعر البقوليات اليوم..  الملح 300 جرام معبا واحد جنيه.

سعر البقوليات اليوم..  لتر اللبن زنة 450 بلغ سعره 35 جنيها، وزنة 900 بلغ 55جنيها.

مقالات مشابهة

  • "العدالة لغيثة".. وسم يطالب بحق صغيرة مغربية تتعرض للدهس
  • أسعار البقوليات اليوم الثلاثاء 24-6 -2025 في أسواق ومحال محافظة الدقهلية
  • «طعم حكاية».. طريقة عمل صينية برياني بالدجاج في المنزل
  • أسهل طريقة لعمل تشيز كيك المحلات
  • عراقجي يعقد لقاء جيدا مع بوتين وروسيا والصين تنتقدان الحرب على إيران
  • في 30 دقيقة فقط.. طريقة عمل الحريرة المغربية في حلة الضغط
  • طعمها مختلف وغير تقليدي.. طريقة عمل الكبدة بالبصل
  • لماذا تتفاقم أعراض الصداع النصفي عند المرضى الذين لا ينامون جيدا؟
  • أخنوش بأكادير: المغاربة يعلمون جيدا من يعمل بجدية ومن يبحث فقط عن “البوز” السياسي
  • حصر الخسائر وأدلة جنائية.. النيابة تحقق في حريق سوق فيصل