أفضل أطعمة مفيدة للجهاز الهضمي والمعدة في العيد
تاريخ النشر: 27th, March 2025 GMT
في عيد الفطر، بعد شهر من الصيام، يحتاج الجهاز الهضمي إلى أطعمة خفيفة وسهلة الهضم لمساعدته على التكيف مع العودة إلى النظام الغذائي الطبيعي. إليك قائمة بأفضل الأطعمة المفيدة للجهاز الهضمي خلال عيد الفطر:
1. التمر
مصدر طبيعي للسكر والطاقة، ويساعد على تحفيز الجهاز الهضمي بعد الصيام.
2. الشوربات الخفيفة (مثل شوربة العدس أو الخضار)
سهلة الهضم وتساعد في ترطيب الجهاز الهضمي بعد الصيام.
3. الزبادي
يحتوي على البروبيوتيك التي تعزز صحة الأمعاء وتحسن الهضم.
4. الفواكه الطازجة (مثل التفاح، البابايا، والبطيخ)
غنية بالألياف والماء، مما يسهل عملية الهضم ويمنع الإمساك.
5. الشوفان
غني بالألياف القابلة للذوبان، مما يحافظ على صحة الأمعاء ويحسن عملية الهضم.
6. الخيار والخس والخضروات الورقية
تحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، مما يسهل حركة الأمعاء.
7. الكمون واليانسون والشمر
مهدئات طبيعية للمعدة وتساعد في التخلص من الانتفاخ والغازات.
8. الدجاج المشوي أو المسلوق
مصدر بروتين سهل الهضم ولا يسبب إرهاقًا للجهاز الهضمي مثل اللحوم الحمراء الدسمة.
9. العسل مع الماء الدافئ
يساعد على تهدئة المعدة وتحفيز عملية الهضم.
10. الماء بكثرة
ضروري لتعويض السوائل المفقودة خلال الصيام وتحسين عملية الهضم.
نصائح مهمة في العيد :
تناول الطعام ببطء وامضغه جيدًا لتسهيل الهضم.
تجنب الأطعمة الدهنية والثقيلة مباشرة بعد الصيام.
تجنب المشروبات الغازية والكافيين بكثرة لأنها قد تسبب اضطرابات في المعدة.
بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بأجواء العيد دون إرهاق جهازك الهضمي
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: عيد الفطر نصائح مهمة في العيد المزيد عملیة الهضم
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عندما تشرب العصير الأخضر كل صباح؟
العصير الأخضر مزيج من الخضراوات والفواكه الخضراء الصحية، مفيدة للغاية في الحفاظ على وزنك، وتوفير تغذية غنية، والحفاظ على انتظام حركة الأمعاء، ودعم البكتيريا المعوية.
كما أن شرب كوب من العصائر الخضراء كل صباح يُساعد في الوقاية من الأمراض، والحفاظ على إدراكك، وتوازن مزاجك.
يُعدّ العصير الأخضر من أفضل المشروبات وأكثرها تغذيةً، إذ يُساعد على زيادة كمية الحديد وفيتامين ك في الجسم.
ووفقًا للخبراء، تُعدّ هذه العناصر الغذائية الأفضل لإنتاج خلايا الدم الحمراء وتقوية العظام، كما أن العصائر الخضراء غنية بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المُعززة للمناعة.
ينصح العديد من خبراء التغذية بشرب عصير أخضر كل صباح لدعم صحة الجسم بطرق مُختلفة، يمزج العصير الأخضر بين الخضراوات الورقية الخضراء والفواكه الموسمية، كما يحتوي على الحليب والزبادي وزبدة المكسرات والبذور.
يعتقد الخبراء أن الكثير من الأشخاص يجدون صعوبة بالغة في تناول الكثير من الخضراوات والفواكه والأطعمة الأخرى الغنية بالألياف يوميًا. ولذلك، يُمكن للعصير الأخضر أن يُساعد في دمج هذه المجموعات الغذائية الأساسية في نظامك الغذائي بسهولة.
يحتوي العصير الأخضر دائمًا على كمية وفيرة من الخضراوات الورقية الخضراء كالسبانخ والجرجير والكرنب، بالإضافة إلى فواكه أخرى غنية بالعناصر الغذائية، من فوائد شرب العصير يوميًا:
يُعزز الهضم
تزدهر بكتيريا الأمعاء على الألياف، التي لا يُمكن الحصول عليها إلا من النباتات. ووفقًا للدراسات، فإن تناول 30 نوعًا أو أكثر من الأطعمة النباتية أسبوعيًا قد يُعزز تنوع ميكروبيوم الأمعاء مقارنةً بمن يتناولون 10 أنواع أو أقل، بتناول عصير نباتي، يُمكنك الحصول على كمية جيدة من الألياف التي تُساعد على الهضم وتعزيز صحة الأمعاء.
يُساعد على إنقاص الوزن والتحكم فيه
تُساعد العصائر الخضراء على الإفطار أو كوجبة خفيفة صباحية على استبدال الخيارات عالية السعرات الحرارية التي قد تكون أقل قيمة غذائية، بفضل الألياف الموجودة في الفاكهة والخضراوات والبروتين الموجود في الحليب أو الزبادي، تُشعرك العصائر الخضراء بالشبع، مما يُقلل من شعورك بالجوع ويُساعد على إنقاص الوزن.
يُحافظ على مستويات السكر في الدم
الارتفاع السريع في سكر الدم، كالذي يحدث نتيجة تناول وجبة إفطار أو مشروب أو وجبة خفيفة غنية بالسكر، قد يُسبب هبوطًا في مستوى السكر، مما يُشعرك بالتعب. مع ذلك، يُعدّ شرب عصير أخضر خيارًا أفضل، إذ يُحافظ على مستويات السكر في الدم.
يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء
يُحافظ تناول مزيج من الفاكهة والخضراوات والألياف والزبادي على صحة الأمعاء بطرق عديدة.
فهذه الأطعمة تمنع الإمساك، وتُوفر عناصر غذائية يُمكن امتصاصها بسرعة وكفاءة في الجهاز الهضمي، كما تُساعد الألياف والبروبيوتيك في الحفاظ على بكتيريا الأمعاء - وهي مجموعة من الميكروبات التي تعيش في أمعائك وتُساعد على الهضم ووظائف أخرى.
يدعم الصحة النفسية
تُساعد الخضراوات الورقية الخضراء في تحسين صحتك النفسية ومزاجك، كما أن تناول المزيد من الخضراوات والفواكه يحمي من الشعور بالاكتئاب، ويُقلل من التوتر، ويُعزز الشعور بالتفاؤل والثقة بالقدرة على تحقيق الأهداف.
يحمي الصحة الإدراكية
يشمل الإدراك الذاكرة، والتركيز، والقدرة على اتخاذ القرارات، والقدرة على التفكير في المفاهيم المعقدة. ووفقًا للخبراء، تحتوي العصائر الخضراء على عناصر غذائية من الخضراوات والفواكه تساعد على حماية الدماغ من التلف الخلوي.
نقص البروتين والدهون
هناك العديد من المكونات في العصائر الخضراء التي قد تُفقد، مثل البروتين والدهون، وهما أيضًا مواد ضرورية لصحتك.
قد تكون منخفضة السعرات الحرارية
قد تكون العصائر الخضراء منخفضة السعرات الحرارية لدى الكثيرين، إذا كنت تستبدل وجباتك بعصير منخفض السعرات الحرارية، فقد لا تحصل على ما يكفي من التغذية لتزويدك بالطاقة.
غني بالسكر
تحتوي بعض العصائر المحضرة تجاريًا على سكر مضاف، وهو أقل صحة بكثير من السكريات الطبيعية من الفاكهة، يمكن للسكريات المضافة أن تُعطل عملية أيض الجلوكوز، وقد تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.
المصدر: timesnownews.