زي المحلات.. طريقة عمل مكرونة الوايت صوص والجبنة

تعتبر المكرونة بجميع أنواعها من الأكلات المفضلة عند الكثيرون، خاصةً مكرونة الوايت صوص، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل.

مكرونة الوايت صوص

وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل مكرونة الوايت صوص والجبنة بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:

طريقة عمل مكرونة الوايت صوص والجبنة طريقة عمل مكرونة الوايت صوص والجبنة

المقادير:

- كيلو مكرونة

- ربع كيلو جبن كريم

- علبة قشطة

- كوب لبن

- نصف كوب جبن بارميزان مبشور

- ملعقة كبيرة ثوم مفروم

- فلفل أبيض

- ملح

- جبن موزاريلا

طريقة عمل مكرونة الوايت صوص والجبنة

طريقة تحضير مكرونة الوايت صوص:

- تسلق المكرونة في قدر من الماء حسب التعليمات الموجودة على العبوة.

- ترفع من على عن النار وتصفي وتغسل.

- تخفق الجبن الكريمي جيداً حتى تصبح ناعمة.

- يسخن القليل من الزيت في قدر على النار ثم يضاف الثوم ويقلب حتى يحمر.

- يوضع اللبن والجبن الكريمي والقشطة والملح والفلفل الأبيض.

- تقلب المكونات وتترك دقائق.

- تضاف المكرونة المسلوقة والجبن البارميزان للخليط وتقلب المكونات جيداً.

- يرفع القدر من على النار ويوضع في طبق بايركس مدهون زبدة.

- يغطي بالجبن الموزاريلا وتخبز في الفرن حتى تمام النضج، ثم تقدم ساخنة.

اقرأ أيضاًقبل شم النسيم 2025.. طريقة عمل الفسيخ في المنزل

لجميع المناسبات.. طريقة عمل التورتة الإسفنجية في المنزل

طريقة عمل الكشري في المنزل.. «زي المحلات بالضبط»

المصدر: الأسبوع