مناقشة خطة برنامج التحول في النمط الاستهلاكي من الدقيق الأبيض إلى طحين الحبوب المحلية
تاريخ النشر: 8th, April 2025 GMT
واستعرض الاجتماع نتائج تجارب استخدام طحين القمح الكامل في منتجات " الروتي والخبز والرشوش وخبز التميز وغيرها من المخبوزات " والتي تم اجراؤها خلال الشهر الماضي عبر نقابة الأفران وكذا منتجات المخبوزات المتنوعة باستخدام الخلط لدقيق القمح مع الحبوب المحلية من الذرة والدخن وغيرها عبر المخابز الآلية للقطاع الخاص.
وأكد وزير الاقتصاد والصناعة والاستثمار أهمية مشروع التحول في النمط الاستهلاكي من الدقيق الأبيض إلى الحبوب المحلية من الناحية الصحية والاقتصادية والاجتماعية.
وأوضح أن التحول في ثقافة ونمط الاستهلاك ضرورية وتسهم في الحفاظ على صحة المستهلك خاصة بعد ثبوت الأضرار الصحية للدقيق الأبيض في زيادة أمراض القلب وتصلب الشرايين وأمراض السكري والسمنة، وفي ذات الوقت يعمل على تشجيع المزارعين المحليين على زراعة وإنتاج الحبوب بمختلف أنواعها، وكذا الفائدة الاقتصادية في تخفيض فاتورة الاستيراد.
ونوه الوزير بدور وسائل الإعلام في التوعية بأهمية استخدام الحبوب في المخبوزات والمعجنات وأضرار الإفراط في استخدام الدقيق الأبيض.
ووجه قطاع التجارة الداخلية وحماية المستهلك باستكمال نتائج التجارب لضبط نسب الخلط الجديدة والضوابط الفنية الأخرى التي تناسب إنتاج المخبوزات في الأفران والمخابز بجودة عالية.
وأقر الاجتماع برنامج العمل القادم وإشراك وزارات الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية، والصحة والبيئة والإعلام والهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس، والغرف التجارية الصناعية وجمعية حماية المستهلك، ونقابة الأفران والمخابز وشركات مطاحن القمح، لدعم البرنامج في توعية المستهلكين بأهمية استخدام الحبوب الكاملة في المخبوزات من الناحية الصحية.
وشدد الاجتماع على أهمية سرعة إنجاز خطة وبرنامج العمل لإطلاق البرنامج خلال الأسابيع القادمة، تمهيدا لإطلاق ورشة عمل تضم كافة الجهات ذات العلاقة، وتجهيز الخطة الإعلامية المرافقة لورشة العمل.
المصدر: ٢٦ سبتمبر نت
إقرأ أيضاً:
رئيس مركز ابشواي بالفيوم تجتمع بمديري الإدارات بالوحدة المحلية للمركز
إجتمعت الدكتورة شرين محمد، رئيس مركز ومدينة ابشواي، بمحافظة الفيوم، بمكتبها بديوان مجلس المدينة بمديري الإدارات ورؤساء الأقسام بالوحدة المحلية، وذلك بحضور كل من المهندس محمد لطفي، نائب رئيس المركز لشئون المدينة والاستاذة نسرين محمد، سكرتير عام المركز.
وجاء ذلك في ضوء توجيهات الدكتور أحمد الانصاري، محافظ الفيوم، بمتابعة سير العمل ورفع كفاءة الخدمات بالمراكز والمدن.
حيث رحبت الدكتورة رئيس المركز بالحاضرين موكدة أن جميع العاملين بالمركز لهم دور حيوي وفعال في إنجاح منظومة العمل وأن التعاون المثمر وروح الفريق والتنافس المشروع هو السبيل الوحيد لإنجاز الأعمال علي أكمل وجه بعيدًا عن روح المشاحنة والتضاد.
كما استعرضت الدكتورة شيرين محمد، رئيس المركز تقارير أعمال الإدارات المختلفة ابتداء من تقارير المركز التكنولوجي ونسب إنهاء تراخيص البناء والتي تصل إلى 94% بواقع 529 رخصة بناء منذ بداية العام الحالي، وكذلك نسبة تراخيص المحال العامة بواقع 74%.
كما تناولت ملف التصالح والمتغيرات المكانية وملف التقنين والتوجيه بعرض تقرير مفصل عن ملف التصالح وما تم انهائه من النماذج وكذلك ما تم انهائه من ملفات التقنين
والتنبيه بمتابعة المتغيرات المكانية أولا بأول.
وأوضحت رئيس المركز إنه سيكون هناك خطة عمل جديدة لتسريع وتيرة العمل بملف التصالح والمتغيرات المكانية تسهيلًا على المواطنين.
وفيما يخص أعمال الخطة الاستثمارية تم مناقشة ما تم انهائه من مشروعات وبرامج الخطة الاستثمارية للعام الحالي.
حيث تم تنفيذ اغلب برامج الخطة بنسب تنفيذ 100% وجاري إنهاء المتبقي منها خلال الأسبوع القادم.
وفيما يخص موارد الدولة وموارد الوحدة المحلية تناقشت الدكتورة شيرين في مصادر دخل الإيرادات ومصادر دخل صندوق الخدمات مطالبة بعرض تقرير مفصل بكافة الإيرادات والمصروفات وسبل تعظيم موارد الدولة والاستغلال الأمثل لمقدرات المركز.
هذا وقد شددت الدكتورة رئيس المركز بالاهتمام بملف الإشغالات وعوائق الطريق تزامنًا مع اعمال تحسين البيئة والنظافة وصيانة معدات الحملة الميكانيكية.
واخيرًا أصدرت رئيس المركز توجيهات بإعداد خطة عمل ربع سنوية وسرعة عرضها متضمنة الخطة الشهرية لكل إدارة ومقترحات تحسين الخدمة.
رئيس مركز ومدينة سيوة يتفقد لجان الامتحانات للاطمئنان على سيرها وراحة الطلاب eb570d29-9f92-41b1-accf-d1bded0c2e55 02a99425-7f97-44a2-9cdb-a5895bbc3ee3 5e3b2032-4738-4ab6-8d7c-85b633cfece9 27cd9e86-3649-4966-b9e7-2a0585ee259f 52e85abe-0448-4e5f-b90b-039d01988f8a 296c300f-c73a-4282-a8be-c8e9e01d2ee7 305f683d-4a6f-4be0-bb15-0c70bbc85879 546d95f0-1754-4c70-964a-aae74ebd011d
بالتعاون مع الملحن أحمد زعيم.. آدم البنا يطرح أغنية بتاع الصبر