شكله غريب.. هل يمكن تناول بيض البطريق؟
تاريخ النشر: 25th, August 2023 GMT
انتشرت صور لأحد مستخدمي الفيسبوك الذي يتناول بيض البطريق وأثارت الصور جدلا كبيرا.
ونشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن بيض البطريق.
وتقول سماح نوح " البياض شفاف حتي بعد السلق لون الصفار برتقالي عكس بيض كل الطيور
والمفروض ألا يؤكل، لأن ببساطة الانثي تبيض بيضة واحدة فقط كل شتاء، طبيعية الحياة علي التلج سبب حفظها المدة دي لأنها بتلامس الجليد فترة حوالي شهرين حتي تفقس
شفافية البياض بسبب نوع الألبيومين.
وهو من النوع اللي مش بيتجمد بالحرارة ويبقي شفاف ونفس الشيء في لون الصفار المختلف، بعض الدول الأوربية بتعمل منه اكلات تبيعها بتمن غالي جدا.
لكن المفروض نحافظ عليه من الانقراض بسبب قلة الإنتاج من البيض.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
استشاري: 4 مخاطر صحية تسببها السرعة في تناول الطعام
حذر إستشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، د. خالد النمر، من 4 مخاطر صحية تسببها السرعة في تناول الطعام.
وأوضح النمر عبر حسابه على منصة «إكس» أنه في حال أن يكون الشخص سريعا في تناول طعامه مقارنةً بمن حوله (أقل من ١٠ دقائق يعتبر سريع الأكل)، ويتعرض لمخاطر صحية بنسب مختلفة عن الشخص البطئ.
ولفت النمر إلى أن هذه المخاطر تشمل:
1 – السمنة (50%).
2 – ارتفاع الضغط (26% )
3 – الدهون الثلاثية (29%).
4 – السكري (16%).
تناول الطعامقد يعجبك أيضاًNo stories found.
بالتعاون مع الملحن أحمد زعيم.. آدم البنا يطرح أغنية بتاع الصبر