بهي الدين مرسي: الإصابة بتسمم الفسيخ غير قابلة للعلاج
تاريخ النشر: 21st, April 2025 GMT
أكد الدكتور بهي الدين مرسي، أن المشكلة في الفسيخ أن الإصابة بالتسمم غير قابلة للعلاج، مشيرا إلى أنه لا يوجد فسيخ صالح وفسيخ فاسد فالتسمم موجود فيه بشكل عام.
وقال بهي الدين مرسي، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “مع خيري”، عبر فضائية “المحور”، أن الرنجة تعد بديل أمن للفسيخ، مؤكدا أن الرنجة سهل اكتشاف الفاسد منها من الرائحة وشكلها.
وتابع الدكتور بهي الدين مرسي، أنه لتفهم خطورة الفسيخ، فهناك عملية تحول عشوائية في تمليح السمك تسمح بنمو ميكروب لا هوائي اسمه (كلوستريديوم بوتيولينوم ) وهو موجود بالطبيعة وكامن ومتحوصل
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفسيخ التسمم فسيخ فاسد الرنجة المزيد
إقرأ أيضاً:
تفاهم بين «زايد العليا» و«هيلنج ساوندس» للعلاج بالموسيقى
أبوظبي: «الخليج»
أعلنت مؤسسة زايد العليا لأصحاب الهمم توقيع مذكرة تفاهم مع مركز هيلنج ساوندس للعلاج بالموسيقى، بهدف إدماج الأساليب الموسيقية ضمن البرامج العلاجية للمؤسسة، بما يُسهم في تعزيز قدرات الأطفال من أصحاب الهمم وتحقيق تطورهم الشامل، وذلك في إطار جهودها المتواصلة لتطوير خدمات التأهيل المقدمة لأصحاب الهمم.
وقّع مذكرة التفاهم عن المؤسسة أسعد حواس الصديد، مدير مكتب إدارة المشاريع بالمؤسسة، وعن مركز هيلنج ساوندس الدكتورة عبير خضر، الشريك الإداري ومديرة المركز، وذلك خلال مراسم التوقيع التي جرت بمقر المؤسسة بحضور عدد من مسؤولي الجانبين.
وتنص مذكرة التفاهم على التعاون المشترك في عدة مجالات من أبرزها توظيف التقنيات الحديثة في العلاج بالموسيقى بما يتماشى مع الاحتياجات الفردية للأطفال من أصحاب الهمم، لضمان فعالية البرامج وتحقيق نتائج ملموسة، ورفع مستوى الوعي المجتمعي بأهمية الموسيقى كأداة تدخل علاجي فعّالة، من خلال تنظيم ورش عمل وندوات لأولياء الأمور والمجتمع المحلي، وتقديم بيئة تعليمية وعلاجية متكاملة تعتمد على أساليب مبتكرة تدعم النمو العقلي والاجتماعي والسلوكي للأطفال، إضافة إلى دمج العلاج بالموسيقى ضمن المناهج التعليمية والتأهيلية في مراكز المؤسسة، لتعزيز نهج العلاج الشمولي، وتطوير برامج التأهيل القائمة من خلال تبادل الخبرات وتبني أفضل الممارسات العلمية في المجال.
وقال أسعد الصديد: نسعى في مؤسسة زايد العليا لتبني كل ما من شأنه تحسين جودة الحياة لأصحاب الهمم، وتمكينهم من الوصول إلى كامل إمكاناتهم، ويأتي توقيع مذكرة التفاهم انطلاقاً من إيماننا العميق بأهمية العلاج بالموسيقى كوسيلة داعمة للتطور السلوكي والمعرفي للأطفال.
إننا نؤمن بأن الموسيقى تعد أداة فعالة تسهم في تنمية مهارات التواصل، والتركيز، والإبداع لدى الأطفال أصحاب الهمم، ما يسهم بشكل مباشر في تعزيز جودة حياتهم الاجتماعية والنفسية.
من جانبها، قالت الدكتورة عبير خضر: توقيع مذكرة التفاهم خطوة مهمة نحو تعزيز رفاهية ودعم أصحاب الهمم من خلال برامج مبتكرة ومؤثرة في مجال العلاج بالموسيقى المبني على أحدث الأساليب العلمية في علم النفس، علم الأعصاب، وعلم الصوتيات.
وأكدت أن العلاج بالموسيقى يعد وسيلة فعّالة لتحسين المشاكل المتعلقة بالصحة النفسية والاضطرابات العصبية بطرق آمنة وفعّالة، ويساعد في تخفيف أعراض العديد من الاضطرابات النفسية والعصبية.
الجمهور يتفاعل مع رايتشل زيجلر خلال عرض مسرحية «إيفيتا» في لندن