بهي الدين مرسي: الإصابة بتسمم الفسيخ غير قابلة للعلاج
تاريخ النشر: 21st, April 2025 GMT
أكد الدكتور بهي الدين مرسي، أن المشكلة في الفسيخ أن الإصابة بالتسمم غير قابلة للعلاج، مشيرا إلى أنه لا يوجد فسيخ صالح وفسيخ فاسد فالتسمم موجود فيه بشكل عام.
وقال بهي الدين مرسي، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “مع خيري”، عبر فضائية “المحور”، أن الرنجة تعد بديل أمن للفسيخ، مؤكدا أن الرنجة سهل اكتشاف الفاسد منها من الرائحة وشكلها.
وتابع الدكتور بهي الدين مرسي، أنه لتفهم خطورة الفسيخ، فهناك عملية تحول عشوائية في تمليح السمك تسمح بنمو ميكروب لا هوائي اسمه (كلوستريديوم بوتيولينوم ) وهو موجود بالطبيعة وكامن ومتحوصل
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفسيخ التسمم فسيخ فاسد الرنجة المزيد
إقرأ أيضاً:
حبس صاحب محل كشرى متهم بتسمم 7 طلاب بمدرسة فى المنوفية
قررت نيابة منوف بمحافظة المنوفية، برئاسة المستشار محمد الحسينى رئيس النيابة، حبس صاحب محل الكشرى المتهم فى التسبب بتسمم 7 طلاب بمدرسة بقرية الحامول على ذمة التحريات.
تمكنت مباحث مركز شرطة منوف بمحافظة المنوفية، من ضبط صاحب محل الكشرى المتهم فى التسبب بتسمم 7 طلاب بمدرسة بقرية الحامول، تم تحرير محضرا بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
تلقى اللواء علاء الجاحر، مدير أمن المنوفية، إخطارا من المقدم مراد ابو الدهب مفتش مباحث مركز وقسم منوف بمحافظة المنوفية، من تمكن المقدم احمد عبد السلام رئيس مباحث مركز شرطة منوف، الرائد محمد سالم معاون مباحث المركز، من ضبط ضبط صاحب محل الكشرى المتهم فى التسبب بتسمم 7 طلاب بمدرسة بقرية الحامول، تم تحرير محضرا بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
وترجع تفاصيل الواقعة لتلقى اللواء علاء الجاحر، مدير أمن المنوفية، إخطارا من مأمور مركز شرطة منوف بمديرية أمن المنوفية، يفيد من وصول 7 طلاب بمدرسة بقرية الحامول، التابعة لمركز منوف بمحافظة المنوفية، بحالة تسمم نتيجة تناولهم وجبة كشرى، تم نقلهم إلى مستشفى منوف العام، وجارى تحرير محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.