أعياد شم النسيم.. تحرير محاضر والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية في بني سويف
تاريخ النشر: 21st, April 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، اليوم،تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، يفيد بالإشارة إلى تنفيذ حملات رقابة موسعة شملت عدد من المنشآت الغذائية،ضمن خطة المديرية للرقابة على الأسواق من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، أسفرت عن تحرير محاضر لعدم توافر الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية، فضلا عن التحفظ على 44 كجم مواد غذائية متنوعة لتغير خواصها الطبيعية، كما تم رصد منشأة تعمل بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ الإجراء القانوني المتبع حيالها.
وياتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن خطة المحافظة لاحتفالات أعياد الربيع وشم النسيم .
وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: الدكتور محمد قريبة وكيل المديرية ، الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، وفريق من مراقبة الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية المعنيين.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: اعياد شم النسيم التحفظ على مواد غذائية الاشتراطات الصحية الرقابة والتفتيش تحرير محاضر تكثيف حملات الرقابة صحة بني سويف بنی سویف
إقرأ أيضاً:
تحرير 408 محاضر للمخالفين بأسواق ومحلات دمياط
تلقى الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، تقريرًا من مديرية التموين والتجارة الداخلية تضمن أبرز جهود الحملات التى أطلقتها خلال الفترة من ٨ إلى ١٤ يونيو الجارى على الأسواق و المخابز و مستودعات الغاز، والتى أسفرت عن تحرير ٤٠٨ محضر للمخالفين .
وفى هذا السياق،، أشار مجدى عبد الكريم مدير مديرية التموين، أنه تم تحرير ٨٤ محضر للمخابز وذلك لرصد مخالفات عدم الالتزام بالاشتراطات والاوزان والمواصفات المحددة و عدم نظافة ادوات عجين وكذا عدم اعلان قائمة تشغيل .
ولفت إلى أنه في مجال الاسواق قد تم تحرير ٢٩٨ محضر لعدم اعلان عن الاسعار و عدم وجود شهاده صحيه وكذلك ادارة منشأة بدون ترخيص وتشغيل عمالة بدون شهادة صحيه ،وأيضًا عدم اعلان عن اسعار نقاط خبز بدال تمويني وغش غش تجاري عباره عن (١٣٩ كجم لحموم ومصنعات لحوم منتهيةالصلاحيه) ،و عدم وجود سجل تجاري و عدم اعلان عن مخزن وكذا التصرف في حصه تموينيه وعدم وجود شهادة صحيه لمخبز سياحى وعدم اعلان اسعار بمخبز سياحي
كما تم تحرير ٢٦ محضر لعدم اعلان اسعار غاز و تبديد حرز مواد بترولية واستخدام اسطوانات غاز تجاريه في اماكن مزوده بالغازالطبيعي
أمين العاصمة يؤكد أهمية دور المبادرات المجتمعية في تنفيذ المشاريع الخدمية