طعام لذيذ يمنع هشاشة العظام والسرطان .. اكتشفه
تاريخ النشر: 10th, May 2025 GMT
يعد الحمص من ألذ الأصناف التي يمكن إضافتها على عدد كبير من الأطباق مثل الكشري وسلاطة الحمص والدجاج مع البصل المكرمل وغيرها الكثير من الأكلات.
ووفقا لما جاء في موقع ميديسن نت نعرض لكم أهم فوائد الحمص الصحية.
يعزز الحمل الصحي
حمض الفوليك فيتامين ضروري للحمل الصحي والوقاية من تشوهات الأنبوب العصبي (عيوب خلقية في الدماغ والعمود الفقري) وهو ضروري لتخليق الحمض النووي (DNA) ومثيلته.
يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم وهشاشة العظام
تناول الحمص بانتظام يُساعد على تقليل خطر نقص الحديد فكوب واحد من الحمص يُوفر 4.7 ملج من الحديد ولأن الحمص يحتوي أيضًا على فيتامين ج، الذي يُساعد على امتصاص الحديد، يُمكن أن يُساعد في الوقاية من فقر الدم وتعزيز صحة العظام.
فقدان الوزن
الحمص غني بالألياف، مما يُشعرك بالشبع لفترة أطول، ويساعدك على تجنب الإفراط في تناول الطعام و هذا يُساعدك على فقدان الوزن أو الحفاظ عليه ووفقًا للدراسات، يحتوي الحمص على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، مما يُطيل فترة إفراغ المعدة ويُبطئ عملية الهضم .
بفضل غناه بالسيلينيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ب والألياف والحديد، يُساعد الحمص على خفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة كما يُساعد الحمص في الوقاية من تصلب الشرايين وأمراض القلب والسكتات الدماغية و علاوة على ذلك، تُساعد أحماض اوميجا 3 الدهنية على تقليل الالتهابات في جميع أنحاء الجسم، وبالتالي حماية القلب كما أن البوتاسيوم الموجود في الحمص مفيد لتنظيم ضغط الدم.، وهو ما يرتبط أيضًا بصحة القلب.
يتحكم في نسبة السكر في الدم
الحمص له مؤشر جلايسيمي منخفض ، لذلك فهو لا يسبب ارتفاع سكر الد وهذا يعني أنها تشكل خيارًا ممتازًا لمرضى السكري .
يساعد الكولين الدماغ والجهاز العصبي على العمل بشكل سليم ويحتوي كوب واحد من الحمص على 70.2 ملج من الكولين ويُعدّ الكولين ضروريًا لتنظيم المزاج، والتحكم في العضلات، والتعلم، والذاكرة، والتمثيل الغذائي.
يحتوي الحمص على الكولين، الذي يُساعد في الحفاظ على بنية الأغشية الخلوية، ونقل النبضات العصبية، وامتصاص الدهون، وتقليل الالتهابات المزمنة.
توصلت الدراسات إلى أن تناول الحمص يوميًا يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان :
يساعد الحمص الجسم على إنتاج الزبدات، وهو حمض دهني يمكن أن يقلل الالتهاب في خلايا القولون، مما يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
يحتوي الحمص على السابونين، وهي مركبات نباتية تساعد في الوقاية من السرطان وتُعرف السابونينات بقدرتها على تثبيط نمو الأورام وارتبط فيتامين ب الموجود في الحمص بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان الرئة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الحمص فوائد الحمص السرطان هشاشة العظام خطر الإصابة الحمص على ساعد فی ی ساعد
إقرأ أيضاً:
ليلة استثنائية تحت سماء دبي.. منتجع الحبتور جراند يودّع عامًا ويستقبل آخر باحتفال فاخر تحت النجوم
دبي-الرؤية
تحت سماء دبي المتلألئة، يستعد منتجع الحبتور جراند أوتوغراف كولِكشن في منطقة جي بي آر لتنظيم سهرة استثنائية لوداع عامٍ يمضي واستقبال آخر جديد في أجواء تنبض بالحياة. ويعد المنتجع ضيوفه بليلة لا تُنسى تتضمن عروضًا موسيقية حيّة، وإيقاعات دي جي تخطف الأنفاس بحماسها، إلى جانب عرضٍ راقصٍ مدهش يملأ الأمسية طاقةً وبهجة.
ويعيش الحضور تجربة متكاملة من الفخامة، حيث يستمتعون بتجربة طعام راقية ومشروبات مختارة بعناية، ضمن أجواء أنيقة تتلألأ بالأضواء وتضفي سحرًا خاصًا على المكان. ومع كل ضحكة ومشهدٍ يجمع الأحبة والأصدقاء، تزداد اللحظات دفئًا وتواصلًا، ما يجعل السهرة مناسبة مثالية لصناعة ذكريات لا تُنسى.
وللصغار نصيبٌ من الاحتفال، إذ يوفر المنتجع قائمة طعام خاصة بالأطفال من عمر 6 إلى 12 عامًا، ليحظى جميع أفراد العائلة بتجربة احتفالية متوازنة تلائم مختلف الفئات العمرية.
ويقدم المنتجع سهرة وداع العام مقابل 1,950 درهماً للشخص البالغ و950 درهماً للطفل، مع إتاحة الحضور مجانًا للأطفال دون سن السادسة، في إطار حرصه على تقديم تجربة عائلية متكاملة.
وتقام الأمسية يوم 31 ديسمبر من الساعة 7:00 مساءً حتى 2:00 صباحًا، في مساحة مفتوحة “تحت النجوم” داخل منتجع الحبتور جراند أوتوغراف كولِكشن في جي بي آر.
ويدعو المنتجع الراغبين بالحجز إلى التواصل عبر الرقم +971 507806342 أو البريد الإلكتروني [email protected]، أو زيارة الموقع الإلكتروني، مع متابعة المستجدات والفعاليات عبر إنستغرام @alhabtoorgrandhappenings و @alhabtoorgrandresort
لوكاشينكو يحذر أمريكا من تكرار سيناريو حرب فيتنام في حال تورطها مع فنزويلا