موسم ممتاز من الفراولة بسبب الطقس المشمس في المملكة المتحدة
تاريخ النشر: 11th, June 2025 GMT
"أ.ف.ب": أدى الطقس المشمس ودرجات الحرارة الربيعية القياسية في المملكة المتحدة إلى موسم من الفراولة ذات نكهة سكرية استثنائية، ما أسعد المزارعين في وقت يشعر فيه آخرون بالقلق بشأن نمو محاصيلهم.
وأوضح جيمس ميلر، مدير المبيعات في إحدى أكبر مزارع الفراولة في البلاد، أنّ الأيام المشمسة والليالي الباردة هيأتا ظروفا "مثالية" لنمو هذه الفاكهة.
كما حسّن الطقس المعتدل عملية التلقيح وجودة الفراولة تاليا، على ما قال ميلر، وهو أيضا ممثل لمجموعة "دبليو بي تشامبرز فارمز"، في حديث إلى وكالة فرانس برس.
يتواصل الحصاد حاليا في إحدى مزارعه بالقرب من دارتفورد في كينت (جنوب شرق إنكلترا)، حيث تتهاوى نباتات الفراولة بسبب ثقل ثمارها الناضجة، المحمية في بيوت زجاجية.
وقال رئيس منظمة "بريتيش بيريز غروورز" نيك مارستون "أعمل في قطاع الفاكهة الحمراء منذ 30 عاما، وهذا من أفضل فصول الربيع التي شهدتها لناحية الطقس والحصاد".
وأكد أن المحاصيل "كبيرة الحجم وطعمها لذيذ بشكل استثنائي".
شهدت المملكة المتحدة من أوائل مارس حتى اواخر مايو، أدفأ ربيع لها منذ بدء تسجيل البيانات عام 1884، على ما أكدت هيئة الأرصاد الجوية الاثنين.
وأوجد هذا الربيع الذي كان من أكثر فصول الربيع جفافا في تاريخ البلاد، "ظروفا صعبة للزراعة وموارد المياه في معظم أنحاء" المملكة المتحدة.
وشهدت إنكلترا خصوصا أجف ربيع لها منذ أكثر من قرن، ما أثار مخاوف مزارعي الشمندر والبطاطس.
ومن أجل خفض كمية المياه المستخدمة، تم تركيب نظام الري بالتنقيط مباشرة عند أسفل نباتات الفراولة في مزرعة دارتفورد.
وقال نيك مارستون إن المزارعين البريطانيين باعوا نحو 21600 طن من الفراولة منذ بداية الموسم، أي أكثر بنحو 5000 طن عن الفترة نفسها من العام الماضي.
المصدر: لجريدة عمان
كلمات دلالية: المملکة المتحدة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مهلبية الفراولة السريعة
تعتبر المهلبية حلوى تقليدية كريمية القوام، وتُقدم كتحلية خفيفة في فصل الصيف ولذيذة، فهي تتكون المهلبية بشكل أساسي من الحليب والسكر والنشا، وهي من الحلويات الباردة بسبب طعمها الشهي المنعش وسهولة تحضيرها:
اقرأ ايضاًتعتبر المهلبية غنية بالمكونات الغذائية والتي تعزز الصحة بسبب محتواها من الحليب والنشا:
تمد الجسم بالطاقة اللازمة نتيجة احتوائها على الكربوهيدرات والتي تسهم في تعزيز النشاط اليومي.تدعم المهلبية بالفراولة ترطيب الجسم وأيضاً تعزز صحة الجلد، حيث تحتوي على نسبة عالية من الماء عند إعدادها.تدعم المهلبية صحة العظام والأسنان وذلك بفضل الكالسيوم الموجود في الحليب فهو اساس مقادير المهلبية.تساعد المهلبية في تحسين صحة الجهاز العصبي لاحتوائها على فيتامينات ب، التي تسهم في دعم الأعصاب ووظائف الدماغ.تسهل المهلبية في تسهيل الهضم، وتخفف من حموضة المعدة لأنه النشا الموجود فيها يعتبر ملطف للجهاز الهضمي.تساهم المهلبية في نمو الأطفال وذلك لأنها تحتوي على البروتينات والفيتامينات التي تدعم احتياجاتهم الغذائية. كلمات دالة:طريقة عمل مهلبية الفراولة السريعةمهلبية الفراولة السريعة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اقرأ ايضاًاشترك الآن