مش هتتعبي.. أسهل طريقة لعمل الممبار بمذاق شهي
تاريخ النشر: 26th, June 2025 GMT
يعد الممبار من ألذ الأكلات الشرقية الشهية التى يحبها عدد كبير من المصريين والعرب.. ولكن ما يجعل النساء لا يفضلن تناوله هو خطوات تحضيره الصعبة.
ومؤخرا ظهرت طريقة سهلة لعمل الممبار من خلال خلط جميع المكونات معا بدون وضعها أو تسبيكها على النار كما ظهرت أماكن عديدة تبيع الممبار بعد تنظيفه .
نعرض لكم طريقة عمل الممبار بمذاق شهي وذلك من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
ممبار
أرز
شبت
بقدونس
كزبرة
بصل
ثوم
كرات
كرفس
نعناع
زعتر
ملح
فلفل أسود مطحون
بهارات مشكلة
كمون ناعم
طماطم مفرومة
صلصة طماطم
مكعب مرق
حبهان
بابريكا
فلفل حار
قرفة مطحونة
جوزة الطيب
فى بولة كبيرة ضعي كل المكونات معا وقلبيها جيدا ثم ضعي البهارات والملح والفلفل الأسود والبهارات واخلطى جميع المقادير.
احشى الممبار بهذا الخليط واغلقيه من الطرفين ثم اسلقيه في ماء مغلي حتى ينضج واحضرى طاسة بها زيت ساخن وشوحي فيها الممبار حتى يتحول للون الذهبي ويقدم مع البقدونس المفروم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الممبار طريقة عمل الممبار الشيف شربيني عمل الممبار عمل الممبار
إقرأ أيضاً:
«سيدي يا سيدي».. نانسي عجرم تشوق جمهورها لعمل غنائي جديد
تستعد الفنانة نانسي عجرم، لانطلاقة أحدث أعمالها الغنائية باسم «سيدي يا سيدي» عبر منصاتها الرقمية خلال الفترة المقبلة، حيث نشرت ستوري تشغل به توقعات الجمهور، عبر الحساب الرسمي علي موقع تبادل الصور والفيدوهات "إنستجرام".
وسبق، وتصدرت نانسي عجرم تريند جوجل، وذلك بعد ما تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو ظهرت خلاله وهي تغني لزوجها فادي الهاشم وتداعبه على نغمات أغنيتها طول عمري نجمة، أثناء تواجدهما في حفل سحور.
وأغنية «طول عمري نجمة» التي طرحتها نانسي عجرم، خلال الفترة الماضية عبر موقع الفيديوهات «يوتيوب»، من كلمات الشاعر هاني عبد الكريم وألحان الراحل محمد رحيم.
آخر أعمال نانسي عجرمويشار أن آخر أعمال الفنانة نانسي عجرم، أغنية من نظرة، التي طرحتها خلال الفترة الماضية، عبر قناتها على موقع الفيديوهات يوتيوب، وحققت نجاحا كبيرا.
أغنية من نظرة، من كلمات تامر حسين، وألحان عزيز الشافعي، ومن توزيع طارق مدكور، وإخراج سمير سرياني.
وجاءت كلمات أغنية من نظرة كالآتي: «صدقني من نظرة من نظرة من نظرة هالقَلب، عم يرقص عالدقة وكل دقة بيسمعها بالقِلب، عمري من دونك من دونك من دونك شو صعب، حواسي الخمسة ستة صارو معك يا حب، أنت إلي دوا دوا، شفتك قلبي هوى هوى، معك أنت قلبي ارتوى، أنت غرامي».
اقرأ أيضا:
أحداث مثيرة بطلها ميرنا وسالي.. تفاصيل الحلقة 86 من مسلسل سلمى
طليقة أحمد فهمي تفتح جراح الماضي.. مواعيد عرض الحلقة الأولى من مسلسل 2 قهوة
«قلبه كان حزينا على أهل غزة».. لطيفة تكشف تفاصيل اللحظات الأخيرة في حياة شقيقها