قبل استخدامها.. ضبط طن لحوم وكبدة فاسدة داخل ثلاجة بطوخ
تاريخ النشر: 1st, July 2025 GMT
تمكنت الأجهزة التنفيذية بمركز ومدينة طوخ في محافظة القليوبية من ضبط طن من اللحوم والكبدة وأجزاء من الدواجن المتغيرة في خواصها الطبيعية من حيث اللون والرائحة، داخل ثلاجة غير مرخصة بشارع الوحدة البيطرية، بمدينة طوخ حيث كانت مجهزة لإعادة التدوير تمهيدًا لطرحها في الأسواق دون أي بيانات توضح مصدرها أو مدى صلاحيتها، ما يشكل خطرًا جسيمًا على صحة وسلامة المواطنين.
وقالت الوحدة المحلية لمركز ومدينة طوخ أن الحملة قامت بناءا على ورود بلاغات للجهات المعنية تفيد بانبعاث روائح كريهة من داخل ثلاجة لحفظ اللحوم بالمدينة.
وعلى الفور انتقل فريق التفتيش إلى الموقع، حيث تبين وجود كميات كبيرة من اللحوم والدواجن المتعفنة والمحتفظ بها في ظروف غير صحية، حيث تم ضبط طن من الكبدة وأجزاء الدواجن واللحوم المتغيرة الخواص (اللون والرائحة)، والتي كانت معدة لإعادة التدوير دون أي بيانات توضيحية.
وتم التحفظ على المضبوطات والمعدات، وسحبت عينات من اللحوم الفاسدة وأُرسلت إلى المعامل المركزية بالقليوبية لتحليلها وبيان مدى خطورتها على الصحة العامة، فيما تم غلق وتشميع الثلاجة المخالفة بالشمع الأحمر، وتحرير محضر رسمي بالواقعة، وإخطار النيابة العامة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القليوبية بنها محافظة القليوبية
إقرأ أيضاً:
ضبط 4 طن مصنعات لحوم ودواجن مخالفة خلال الحملات التفتيشية في العاشر من رمضان
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازرالحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
قامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة والمسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمدينة العاشر من رمضان.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير محضرين مخالفة وضبط (٤ طن ) مصنعات لحوم ودواجن مذبوحة خارج المجازر الحكومية مجهولة المصدر و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.