قرار وزاري بتشكيل فريق عمل للأغذية الحلال
تاريخ النشر: 13th, August 2025 GMT
مسقط- الرؤية
أصدر معالي الدكتور سعود بن حمود بن احمد الحبسي وزير الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، أمس الأربعاء، القرار الوزاري رقم (215/ 2025) يقضي بتشكيل فريق عمل للأغذية الحلال؛ برئاسة مدير دائرة المواصفات الغذائية والمطابقة في وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، وعضوية عدد من المختصين من الدوائر المعنية بالوزارة، وأعضاء من وزارة الأوقاف والشؤون الدينية.
ويتولى الفريق مهام: وضع الضوابط والاشتراطات الخاصة بالأغذية الحلال، ومراجعة اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المتعلقة بالأغذية الحلال وتحديثها، وإعادة دراسة جميع الموافقات الصادرة للمنشآت الغذائية المصدرة للحوم والدواجن إلى سلطنة عُمان، والعمل على إعادة جدولة الزيارات إلى المنشآت الغذائية الراغبة بتصدير اللحوم والدواجن من الجهات المصرح لها بإصدار شهادات الحلال، وتنفيذ زيارات ميدانية للمنشآت المحلية المنتجة للحوم والدواجن، والتأكد من استيفائها المتطلبات الشرعية والصحية، وإعداد الآلية لاعتماد المنشآت الغذائية الخارجية الراغبة في تصدير اللحوم والدواجن إلى سلطنة عُمان، وإمكانية حوكمتها لمواكبة التقدم الحاصل من خلال اعتماد آلية تعيين الجهات المانحة لشهادات الحلال وفق اللوائح المنظمة.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
خمسة أطعمة خطيرة عند تناولها ليلاً
يكون الجهاز الهضمي في أوج نشاطه صباحًا، بينما يتباطأ عمله ليلًا، لذلك، يُوصي الأطباء دائمًا بتناول وجبات عشاء خفيفة، خاصةً لمن يسعى لإنقاص وزنه، وعندما تتناول طعامًا دسمًا في الليل، يعجز جسمك عن هضمه بالكامل، ويبدأ بتخزين الدهون الزائدة، وإذا أصبحت هذه الوجبات عادة، فهذا يؤدي إلى زيادة كبيرة في الوزن، كما يحذر خبراء موقع الصحة.
بالإضافة إلى ذلك، قد يكون لبعض الأطعمة التي يتم تناولها ليلاً تأثير سلبي للغاية على الجهاز الهضمي، وتناولها قد يسبب حرقة المعدة، وعسر الهضم، وارتجاع المريء، أو أعراضًا مزعجة أخرى تُعيق النوم. كما أن قلة النوم تُفاقم العديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك أمراض القلب والسكري. بالإضافة إلى ذلك، يُضعف تدفق الدم إلى الدماغ، مما يزيد من خطر الاضطرابات الإدراكية والسلوكية، وتقلبات المزاج، والإرهاق.
ونظرًا لهذه الأسباب، يُنصح بتناول وجبات عشاء خفيفة منخفضة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية والدهون، كما يُؤكد الخبراء. وقد حددوا أطعمة يُنصح بتناولها ليلًا، مثل
اللحوم الحمراء
فهي تحتوي على كمية كبيرة من البروتين، وهو أمر جيد لفقدان الوزن. لكنها في الوقت نفسه غنية بالدهون والسعرات الحرارية، مما يجعلها طعامًا ثقيلًا جدًا لتناوله في نهاية اليوم. يُوصي خبراء التغذية بتجنب اللحوم الحمراء، ويُفضل تناولها على اللحوم البيضاء الصحية والخفيفة على العشاء، مثل الدجاج والديك الرومي. كما يُنصح بتناول
الآيس كريم
فهو يحتوي على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية، مما يجعله آمنًا لتناوله قبل النوم. يقول الخبراء إن مزيج دهون الحليب والكربوهيدرات يُسبب عبئًا كبيرًا على الهضم ليلًا.
الخضراوات الصليبية
يُعتبر البروكلي والقرنبيط من "الأطعمة الصحية"، إلا أنهما يحتويان على الكثير من الألياف غير القابلة للذوبان، والتي تستغرق وقتًا أطول في الهضم. لذلك، يُفضل تجنب تناول هذه الخضراوات قبل النوم، لأنها تُعيق النوم الجيد.
الكاتشب
مُحليّ شائع في صلصة الطماطم، يُساهم في رفع مستويات السكر في الدم وترسب الدهون. كما أن ارتفاع الحموضة يُسبب حرقة المعدة وعسر الهضم.
الشوكولاتة الداكنة
هذا المنتج صحي من نواحٍ عديدة، لكن أنواعه المختلفة لا تزال تحتوي على السكر، مما قد يُعيق عملية فقدان الوزن. كما أنه يحتوي على حمض أميني يُبقي الجسم متوترًا ليلًا، بينما يحتاج، على العكس، إلى الاسترخاء.
بدرية طلبة تنفي اتهامات القتل وتجارة الأعضاء وتؤكد نيتها اللجوء إلى القضاء