حلويات في 10 دقائق.. طريقة عمل البان كيك
تاريخ النشر: 6th, October 2025 GMT
طريقة عمل البان كيك السريع.. من اكثر الوصفات بحثاً حيث تفضلها النساء كنوع من الحلوى السريعة سهلة التحضير، ويمكن تزيينها بعدة طرق مختلفة مثل العسل الأبيض او السكر البودرة و الفواكه و الشيكولاتة.
1 من كوب الدقيق متعدد الأغراض
2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض
2 ملاعق صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح أو على حسب الرغبة
1 كوب من الحليب
2 ملعقة كبيرة من زيت نباتى
1 بيضة للضرب
طريقة عمل البان كيك السريعيتم مزج كل من الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير، مع صنع حفرة في الوسط، ثم يتم وضع الحليب والزيت والبيض بالداخل، والبيض يتم خفقه ثم مزج تلك المكونات مع بعض لتصبح ناعمة أشبه بالكريمة السائلة.
خطوات عمل البان كيك
-يتم تسخين صينية أو مقلاة ويتم وضع القليل من الزيت على نار متوسطة، ويتم صب الخليط السابق إعداده، بإستخدام معلقة كبيرة، أو يتم وضع حوالى ربع كوب لكل قطعة بان كيك، ويتم وضعها في المقلاة حتى تتشكل الفقاعات وتجف من الحواف لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
-يتم قلب البان كيك على وجهها حتى يتم طهيها من الجانب الآخر، ويتم تكرار تلك العملية، حتى ينتهى المزيج المتبقى كله.
- ويقدم في طبق تقديم ويتم تناوله وهو ساخن، ويمكن وضع على البان كيك العسل الأبيض أو الكريمة المخفوقة، وبعض من قطع الفواكه الطازجة.
ما هي طريقة عمل بان كيك سهلة وسريعة ؟ مقادير بان كيك نادية السيد كوب وربع من الدقيق متعدد الاستخدامات.كوب حليب.ملعقة كبيرة خل.ملعقة كبيره باكينج بودر.ملعقتين كبيرة سكر.ملعقة صغيره ملح.4 ملاعق كبار زبدة.بيضة.المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل البان كيك طریقة عمل البان کیک طریقة عمل بان کیک یتم وضع
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كيك الزبادي.. بأسهل الخطوات
قدمت الشيف نرمين هنو، على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل كيك الزبادي، فهي من الحلويات اللذيذة والشهية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.
● 230 جرام زبدة
● 380 جرام دقيق
● ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
● ¼ ملعقة صغيرة ملح
● 600 جرام سكر
● كوب زبادي
● 2 معلقة صغيرة فانيليا
● 6 بيضات
الجليز بالفانيليا :
● 200 جرام سكر بودرة منخول
● 2 ملعقة صغيرة فانيليا
● 2 – 4 ملاعق لبن كبيرة
أضيفي الزبادي واستمري في الخفق، ثم على سرعة منخفضة أضيفي ربع كمية خليط الدقيق.بعد ذلك، أضيفي الفانيليا ثم البيض، واحدة تلو الأخرى، مع إضافة الدقيق تدريجيًا حتى يمتزج الخليط تمامًا.اسكبي المزيج في القالب المدهون، وأدخليه الفرن لمدة تتراوح بين 65 و80 دقيقة حتى ينضج تمامًا.
اتركيه يبرد لمدة 15 دقيقة، ثم اقلبِ الكيكة على رف التبريد.
لتحضير الجليز:
اخلطي السكر البودرة مع الفانيليا واللبن حتى تحصلي على قوام مناسب، ثم وزّعي الجليز فوق الكيكة بعد أن تبرد تمامًا.
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات