تقلّبات العلم.. تقديم الفول السوداني باكرًا قد يحمي الأطفال من الحساسية

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- لطالما طرح الدكتور غيديون لاك هذا السؤال خلال محاضراته، على خبراء الحساسية وأطباء الأطفال حول حساسية الطعام: "كم من الأطباء في القاعة لديهم مريض مصاب بحساسية الفول السوداني؟".

في العادة يرفع كل الأطباء أيديهم، لأنها واحدة من أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا، وتؤثر على أكثر من 2% من الأطفال في الولايات المتحدة، مع نسبة مماثلة في المملكة المتحدة حيث كان لاك يعمل.

لكن خلال محاضرة في تل أبيب، قبل نحو 25 عامًا، تفاجأ عندما رفع اثنان أو ثلاثة أطباء أيديهم من أصل نحو 200 مشارك. وعلّق حينها أنّ "هذا غير منطقي"، مضيفًا أنّه كان يمارس الطب في لندن التي تضم مجتمعًا يهوديًا كبيرًا، حيث يُسجّل انتشار مرتفع لحساسية الفول السوداني بين الأطفال اليهود الذين يتشاركون الخلفية السلالية نفسها.

قادته تحقيقاته مع زملائه حول السبب، وامتدّت لـ15 عامًا، إلى نتيجة مذهلة الشهر الماضي: معدّل حساسية الفول السوداني في الولايات المتحدة، بعد ارتفاع حاد، يبدو أنّه تراجع بشكل كبير.

واتضح أنّ الإرشادات التي كان الأهل وأطباء الأطفال، وحتى لاك نفسه، يتّبعونها، القاضية بتجنب إعطاء الفول السوداني للرضّع والأطفال الصغار لتفادي تطوّر حساسية خطيرة، كانت خاطئة. 

وفي حديثه مع CNN، قال لاك: "ظننّا أننا نحميهم، لكننا في الواقع كنّا نسبّب المشكلة".

المصدر: CNN Arabic