لاتتخلص منه بعد اليوم .. طبيب يفجر مفاجأة عن ماء الجبنة
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
نشر الدكتور جهاد حرب هنيدي اخصائي التغذية والطب البديل علي صفحته الشخصية بالفيسبوك منشور عن فوائد مصل الجبن,
وقال هنيدي لو تعلمون ما فوائده لاشتريتموها بالذهب فهو أحد مصادر الكالسيوم وفيتامينات كثيرة وأهمها В2-В6.
مصل الجبن ينفع للبدينين يقلل شحوم الدم, لأنه نظام غذائي مخصص لإنقاص الوزن.
يشربه الرياضيون بعد التمارين, لشد العضلات, يناسب مرضى علاج الباركينسون.
ينقص الدهون الثلاثية, يخفف سكر الدم ويكبر العضلات.
مصل الجبن غني بالبروتينات ومناسب لغسيل الكلى مجانا" منزليا". لا تسكبوه في بالوعات الحمام لأنه سلة وفيرة بفيتامين D وشوارد الكالسيوم Ca الذين يسهلان عمل الجهاز الهضمي ويسهل الهضم.
يقاوم السرطانات لو تشربون منه مدة, مشبع, يقلل من الشهية بحيث يكبح شهيتكم لتناول الطعام.
يعالج أمراض القلب والأوعية
ويخفف من تراكمات الكوليستيرول الضار LDL والشحوم الثلاثية على جدرانها. يخفض الضغط الشرياني المرتفع.
وجود الكالسيوم Ca وفيتامين D بكثرة يدعم هشاشة العظام ويجعلها صلبة وخاصة في سن اليأس لكبار العمر رجالا" ونساء.
دعوا أطفالكم يشربونه بكثرة ما عليكم إلا أن تجمعوا من أي معمل أجبان قريب لمنزلكم.
يمكن تناول مصل الجبن باردا"( في الثلاجة) كبديل عن مشروب بارد في فترة الحرارة العالية.
اشربوا كوبا" كبيرا" مرتين يوميا" والأطفال كوب صغير مرتين يوميا". أنصحكم بشرب الكوب ليلا" قبل الذهاب للنوم لأنه يريح الأعصاب ويخفف من شحناتها وهكذا للأطفال أيضا".
ونصح هنيدي بشرب مصل الجبن المصنع من حليب مغلي ومضاف اليه خل وبهذه الطريقة نكون قد عقمنا الحليب وقتلنا بكتيريا المالطية التي تموت فوق حرارة 80 درجة, هذه البكتيريا هي المسببة لمرض الحمة المالطية عند الناس الذي يشربون حليب مش مغلي أو جبن بلدي كونه لا يغلى هذا الجبن ونحصل عليه باستخدام الانفحة التي تعطينا الجبن العربي بدون غلي.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
خبير شؤون إسرائيلية: نتنياهو لا يحتاج لجانتس الآن
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال فايز عباس الخبير في الشؤون الإسرائيلية، إن انسحاب بيني جانتس من الائتلاف الحكومي الآن لا يؤثر على حكومة بنيامين نتنياهو وتقديم اقتراح بحل الكنيست الإسرائيلي لا معنى له لأنه لا يملك الأغلبية من أجل إسقاط نتنياهو.
وأضاف عباس، اليوم الجمعة، خلال مداخلة عبر قناة "القاهرة الإخبارية"، أن هذا الائتلاف مستقر جدا، فنتنياهو يملك الآن 64 مقعد بدون حزب يني جانتس، لذلك بني جانتس يريد انسحاب من الائتلاف الحكومي أو من كابينت الحرب لأنه فشل في كافة المساعي التي بذلها من أجل إطلاق صراح الرهائن الإسرائيليين.
وأوضح أن جانتس يطالب نتنياهو على مدار اليوم بأن تتم الصفقة لإطلاق صراح المحتجزين، لكن نتنياهو لا يكترث بما يطلبه جانتس، مشيرًا إلى أن نتنياهو كان بحاجة إليه جانتس في الأيام الأولى للحرب على قطاع غزة لكنه الآن ليس بحاجة له لأن نتنياهو يملك الاستقرار داخل الكنيست الإسرائيلي.
أسعار الذهب في منتصف تعاملات اليوم